{"title":"Fruit","description":"La lyophilisation est le procédé par lequel l'humidité d'un produit, tel que des aliments, est éliminée afin de prolonger sa durée de conservation, d'en réduire le poids et d'en préserver la qualité. En raison du coût de la lyophilisation, elle est principalement utilisée pour des produits haut de gamme de qualité supérieure.\n\nLa lyophilisation commence par la congélation du produit, qui est ensuite soumis à une pression sous vide afin d'en éliminer le solvant (généralement l'eau). Le produit est ensuite chauffé, ce qui permet au solvant de s'évaporer par un processus appelé sublimation.","products":[{"product_id":"big-food-chaga-powder-organic-wild-150g","title":"Poudre de Chaga Bio \u0026 Sauvage – 150 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eRécolté à l'état sauvage dans des régions froides et finement moulu. Les champignons sont soigneusement séchés avant d'être moulus. Le chaga de Big Food est certifié bio UE (BE-BIO-02) et ne contient rien d'autre. Mélangez une cuillère à café dans de l'eau ou du yaourt pour une saveur légèrement terreuse. Env. 75 doses de 2 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56769212350809,"sku":"BF93374","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Big_Food_Chage_Black_Friday_22e7ce02-9056-409d-9f8f-d44a1b80cff0.jpg?v=1793488383"},{"product_id":"big-food-chaga-poeder-bio-wild-4x150g-3-plus-1-gratis","title":"Poudre de Chaga Bio \u0026 Sauvage – 4×150 g – 3+1 Gratuit","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eQuatre pots, une seule fois à prix avantageux. Chaque pot contient 150 g de chaga récoltée à la main, certifiée bio UE et sans additifs. Goût légèrement terreux, plus de 300 doses de 2 g. Vous n'en payez que trois.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59579204993369,"sku":null,"price":47.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/chaga-3-plus-1-gratis-voordeelpakket_83450b7f-8bf4-44f8-9a5a-4fc5781ef63b.jpg?v=1790761293"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/collections\/superfoods-fruit.jpg?v=1770726191","url":"https:\/\/www.plenthera.com\/fr-ee\/collections\/small-bulk-super-fruits.oembed","provider":"Plenthera","version":"1.0","type":"link"}