{"title":"Collagène de bouillon d'os végétal","description":"\u003cp\u003eRédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en mai 2026. Dernière mise à jour : 28 mai 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe collagène Plent Bone Broth est un collagène de bœuf wholefood — obtenu à partir d’un bouillon d’os cuit lentement. En plus de peptides de collagène (types 1 et 3), il apporte de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un profil nutritionnel plus large que celui d’une poudre de peptides de collagène isolés. Pour ceux qui privilégient le wholefood ancestral à un isolat de peptides standardisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur cette page\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#wat-maakt-bone-broth-bijzonder\"\u003eQu’est-ce qui rend le bone broth si particulier ?\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#gerelateerde-plent-producten\"\u003eProduits Plent associés\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#faq\"\u003eFoire aux questions\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#combineren\"\u003eÀ associer avec\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#bronnen\"\u003eSources\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui rend le bone broth si particulier ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bone broth (bouillon d’os) est un aliment ancestral — né lorsque les humains faisaient cuire lentement des os et des articulations afin d’en extraire tous les nutriments. Le résultat est un bouillon riche en collagène et en gélatine qui mérite d’être redécouvert dans la cuisine moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous forme de complément, le bouillon est lyophilisé ou concentré en poudre. Avantages par rapport au collagène isolé : profil matriciel plus riche (glycine, gélatine, minéraux). Inconvénients : dosage moins standardisé et goût parfois prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduits Plent associés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/bone-broth\"\u003eBone Broth\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003etous les produits à base de bouillon d’os\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/ruindercollageen\"\u003eCollagène de bœuf\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003ecollagène de bœuf isolé pour ceux qui recherchent la précision\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/pure-marine-collageen\"\u003ePlent Pure Marine\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003ealternative marine — isolat de peptides pur\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/plent-beauty-blend\"\u003eCollagène Plent Beauty Blend\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003ecollagène + cofacteurs supplémentaires\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/oer-voer\"\u003eAlimentation ancestrale\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003econtexte wholefood ancestral\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bone broth est-il aussi efficace que le collagène isolé ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa concentration en peptides par portion est généralement plus faible dans le bone broth que dans un isolat. Pour ceux qui privilégient le wholefood, le bone broth offre un profil nutritionnel plus riche ; pour ceux qui recherchent un dosage précis, l’isolat est plus adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue contient le collagène Plent Bone Broth ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeptides de collagène de type 1 et 3 (issus d’os de bœuf), glycine, gélatine, minéraux naturels issus des os. Pour les ingrédients et dosages exacts, consultez la page du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle est la saveur de la poudre de bone broth ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes poudres de bone broth naturelles ont un goût savoureux de bouillon — délicieuses dans une soupe, une sauce ou un bouillon. Certaines formules sont légèrement assaisonnées pour une utilisation plus neutre. Elles ne sont généralement pas adaptées à un smoothie aux fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bone broth provient-il de bétail nourri à l’herbe ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlent privilégie des sources issues de bétail nourri à l’herbe — des os de bœufs nourris à l’herbe pour un profil plus propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle quantité de bone broth consommer par jour ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypiquement 10 à 20 g de poudre par jour (selon le produit et la dose de collagène souhaitée). Consultez l’étiquette pour une recommandation exacte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ associer avec d’autres catégories\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bone broth s’intègre aussi bien aux catégories beauté qu’à celles du wholefood :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/collageen\"\u003eCollagène\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003epour d’autres formes de collagène\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/oer-voer\"\u003eAlimentation ancestrale\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003econtexte wholefood\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/ruindercollageen\"\u003eCollagène de bœuf\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003ealternative isolée\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/beauty\"\u003ePlent Beauty\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003etous les produits Plent Beauty\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/aminozuren\"\u003eAcides aminés\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003epour un apport supplémentaire en glycine\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSources \u0026amp; références\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHsu et al. (2017) — Bone broth: composition and amino acid profile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRazak et al. (2017) — Glycine: health benefits review (Int J Mol Sci)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCentre de nutrition — bone broth et collagène\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvis de non-responsabilité :\u003c\/strong\u003e Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace en aucun cas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plent-beauty-bone-broth-collageen-chocolade-300g","title":"Protéine de bouillon d’os en poudre – Classique – Chocolat – 300 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 50 % sur Plent Beauty jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eCollagène de bouillon d'os au doux goût de chocolat — chaud ou froid. Plent Beauty Bone Broth Collagen Chocolate contient des peptides de collagène issus de bovins nourris à l'herbe de l'UE, séchés en Suède : 7,3 g de protéines et 23 mg d'acide hyaluronique naturellement présent par portion de 10 g. 300 g, soit 30 portions.\u003c\/p\u003e","brand":"Plent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57894525993305,"sku":"15012","price":24.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Plent_Bone_Broth_Choco_Black_Friday_5db1a884-9848-4cd7-93b8-1b51d8ddf85c.jpg?v=1793488416"},{"product_id":"plent-beauty-bone-broth-collageen-unflavored-300g","title":"Collagène en poudre de bouillon d’os – Classique – Naturel – 300 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 50 % sur Plent Beauty jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003ePlent Beauty Bone Broth Collagen Unflavoured (Nature) est une poudre de collagène de bouillon d'os pur provenant de bovins nourris à l'herbe de l'UE, séchée en Suède, sans goût et sans additifs. Par portion de 1 mesure (10 g), elle fournit 9 g de protéines et 29 mg d'acide hyaluronique naturellement présent. Les protéines contribuent au maintien d'une ossature normale et au maintien de la masse musculaire. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants.\u003c\/p\u003e","brand":"Plent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57894526058841,"sku":"15011","price":23.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Plent_Beauty_Bone_Broth_Naturen_Classic_d502e2cf-9b57-4762-8007-f6bc9f1a815c.jpg?v=1793488417"},{"product_id":"plent-beauty-bio-bone-broth-collagen-unflavoured-300-g","title":"Collagène en poudre de bouillon d’os – Bio – Naturel – 300 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 50 % sur Plent Beauty jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003ePoudre de collagène de bouillon d'os 100 % biologique — pure et sans additifs. Plent Beauty Bio Bone Broth Collagen contient des peptides de collagène hydrolysé provenant de bovins nourris à l'herbe de l'UE, séchés en Suède : 9 g de protéines et 29 mg d'acide hyaluronique naturellement présent par portion de 10 g. Goût neutre. 300 g, pour 30 portions.\u003c\/p\u003e","brand":"Plent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57894526124377,"sku":"15010","price":28.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Plent_Beauty_Bone_Broth_Naturel_Bio_Black_friday_34bb6cf1-4fd6-45d2-a442-5496c94960e2.jpg?v=1793488417"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/collections\/plent-bone-broth-collagen-hyaluronic-acid-unflavoured-300g-2.jpg?v=1779867980","url":"https:\/\/www.plenthera.com\/fr-lu\/collections\/pbc-bone-broth-collagen.oembed","provider":"Plenthera","version":"1.0","type":"link"}