{"title":"Big Food - Bouillon d'os","description":"\u003cp\u003eRédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en mai 2026. Dernière mise à jour : 28 mai 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBig Food Bone Broth est un produit de la gamme de la marque néerlandaise de produits naturels Big Food. Big Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin. Sur cette page, vous trouverez tous les produits Plenthera de Big Food Bone Broth ainsi que des informations sur son utilisation, sa posologie et son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur cette page\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#over-big-food\"\u003eÀ propos de Big Food\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#waarvoor-wordt-bone-broth-gebruikt\"\u003eÀ quoi sert le Bone Broth ?\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#hoe-gebruik-je-het\"\u003eComment l’utiliser ?\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#faq\"\u003eFoire aux questions\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#combineren\"\u003eÀ associer avec\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"#bronnen\"\u003eSources\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de Big Food\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBig Food est une marque néerlandaise de produits naturels axée sur la nutrition ancestrale : abats lyophilisés provenant d’animaux nourris à l’herbe, bouillon d’os et compléments naturels tels que le psyllium, la créatine, le colostrum et le cacao. Les produits sont transformés de manière aussi minimale que possible et sont produits ou conditionnés aux Pays-Bas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ quoi sert le Bone Broth ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBig Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment l’utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePosologie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10 à 20 g de poudre par jour, mélangée à 200 à 300 ml de liquide chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoment de la prise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans des boissons chaudes, des soupes, des sauces ou comme bouillon rapide avec de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQu’est-ce que Big Food Bone Broth ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBig Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin. Il fait partie de la gamme néerlandaise Big Food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBig Food Bone Broth est-il issu d’animaux nourris à l’herbe ou de l’agriculture biologique ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBig Food privilégie, dans la mesure du possible, des sources issues d’animaux nourris à l’herbe, de l’agriculture biologique ou de la pêche sauvage. Consultez l’étiquette spécifique du produit pour connaître la certification en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle quantité de Bone Broth prendre par jour ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez la page du produit et l’étiquette pour connaître les recommandations exactes. Les compléments naturels varient en posologie selon le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuis-je prendre du Bone Broth pendant la grossesse ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes compléments naturels sont généralement sans danger. Soyez particulièrement prudente avec les compléments à base de foie en raison des limites de vitamine A. En cas de doute, consultez votre sage-femme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bone Broth contient-il des allergènes ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez l’étiquette du produit pour connaître les informations exactes sur les allergènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir un complément naturel néerlandais ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production locale raccourcit les chaînes de transport, soutient les agriculteurs néerlandais et permet une traçabilité rapide des matières premières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ associer avec d’autres catégories\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBig Food Bone Broth s’intègre dans une approche naturelle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/big-food\"\u003eBig Food\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003etous les produits Big Food\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/oer-voer\"\u003eAliments ancestraux\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003econtexte des aliments naturels ancestraux\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/superfoods\"\u003eSuperaliments \u0026amp; Champignons\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003ecatégorie plus large d’aliments naturels\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/supplementen\"\u003eCompléments\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003epour un cadre plus large\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/bone-broth\"\u003eBone Broth\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003epour tous les produits à base de bouillon d’os\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.plenthera.com\/collections\/collageen\"\u003eCollagène\u003c\/a\u003e — \u003cem\u003epour le collagène isolé\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSources \u0026amp; références\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBig Food — fiches produits et informations sur l’origine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEFSA — Règlement (UE) 432\/2012 (le cas échéant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCentre de la nutrition — aliments naturels et abats\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvis de non-responsabilité :\u003c\/strong\u003e Ce texte est exclusivement destiné à fournir des informations et ne remplace en aucun cas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"big-food-bone-broth-collageen-bio-organic-beef-bone-broth-300-g","title":"Poudre de collagène de bouillon d’os bio – 300 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eUne tasse de bouillon chaud en une minute. Pas besoin de mijoter pendant des heures, il suffit d'ajouter de l'eau. Un seul ingrédient : du bouillon de moelle de bœuf biologique issu de bœufs nourris à l'herbe. Les os sont cuits dans l'UE, puis séchés en poudre en Suède. Sans additifs, vous choisissez donc le goût. 90 g de protéines pour 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56769055785305,"sku":"BF93347","price":27.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Black_friday_Bone_Broth_organic_75798d79-8716-439c-bd42-1c741941230f.jpg?v=1793488383"},{"product_id":"bone-broth-collagen-classic-300g-big-food","title":"Protéine de bouillon d'os en poudre Classic – 300 g","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eLe goût d'un bouillon de bœuf maison, en une seule cuillère. Se dissout instantanément dans de l'eau chaude, ou sert de base pour vos soupes et sauces. Un seul ingrédient, issu de bœufs européens nourris à l'herbe et élevés en pâture. La poudre contient 90 g de protéines pour 100 g et ne contient ni arômes ni édulcorants. Env. 30 portions.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57894519406937,"sku":"BF93346","price":21.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/Bone_Broth_Black_Friday_c64f3a61-5ef1-496a-bb7e-29fdfa04f2ab.jpg?v=1793488384"},{"product_id":"bone-broth-collageen-poeder-classic-4-300-g-3-1-gratis","title":"Poudre de collagène de bouillon d’os Classic – 4 × 300 g – 3 + 1 gratuit","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eUn stock de bouillon savoureux pour les mois froids. Quatre pots de 300 g contenant 90 g de protéines pour 100 g, issus de bœufs nourris à l'herbe et sans additifs. Convient pour préparer du bouillon chaud, de la soupe et des sauces. Environ 120 portions. Vous n'en payez que trois.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59579168325977,"sku":null,"price":64.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/big-food-beef-bone-broth-collagen-voordeelbundel-3-300-g-114.45.58.webp?v=1790600221"},{"product_id":"bone-broth-collageen-poeder-bio-4-300-g-3-1-gratis","title":"Protéine de collagène de bouillon d’os bio – 4 × 300 g – 3 achetés, 1 offert","description":"\u003cdiv style=\"background:#111111;border-radius:12px;padding:14px 18px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:#ffffff;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;border:1px solid #ffffff;border-radius:8px;padding:6px 12px;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;white-space:nowrap;\"\u003eBLACK MONTH\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;line-height:1.4;\"\u003ejusqu'à 30 % sur Big Food jusqu'au 30 novembre.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eUne tasse de bouillon chaud tous les soirs, pendant un mois entier. Quatre pots bio de 300 g, un ingrédient issu de bœufs nourris à l'herbe, certifié bio UE (BE-BIO-02). La base idéale pour vos soupes et risottos. Environ 120 portions. Vous n'en payez que trois.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59579188674905,"sku":null,"price":83.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/files\/bio-bone-broth-collageen-3plus1-gratis.jpg?v=1774443395"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6127\/3177\/collections\/big-food-beef-bone-broth-collagen-300gram-organic-1_0e34f131-437c-4985-9fa5-5b1222073d0c.jpg?v=1779886780","url":"https:\/\/www.plenthera.com\/fr\/collections\/big-food-bone-broth.oembed","provider":"Plenthera","version":"1.0","type":"link"}