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RICETTA: Bowl vegana con tempeh, lievito alimentare e quinoa
Una bowl vegana che riunisce cinque nutrienti che meritano particolare attenzione in una dieta vegana: vitamine B (lievito alimentare arricchito), ferro (tempeh e spinaci, con vitamina C), magnesio (semi di zucca), proteine (quinoa e tempeh) e grassi sani (tahina).
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