Non appena le giornate si accorciano, accade qualcosa che non vedi: il sole è così basso che la tua pelle nei Paesi Bassi produce a malapena ancora vitamina D. La situazione rimane tale fino a circa marzo. Chi è stato molto all'aperto in estate ha accumulato una riserva, ma questa si esaurisce nel corso dell'inverno. Per questo l'inizio dei mesi bui è il momento di pensare all'olio di fegato di merluzzo: non quando l'inverno è già a metà, ma ora.
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Le basi
Cos'è in realtà l'olio di fegato di merluzzo
L'olio di fegato di merluzzo è un olio derivato dal fegato del merluzzo. A differenza dell'olio di pesce, che proviene dalla carne del pesce grasso, l'olio di fegato contiene naturalmente vitamina A e vitamina D, oltre agli acidi grassi omega-3 EPA e DHA. Per questo generazioni di olandesi sono cresciute con questo prodotto: un cucchiaio, tre cose contemporaneamente.
Green Pasture utilizza merluzzo del Mar di Bering, vicino all'Alaska, proveniente da una pesca certificata MSC.
La differenza
Fermentato o normale?
La maggior parte dell'olio di fegato di merluzzo nei supermercati e nelle drogherie è riscaldato e raffinato, e successivamente vengono aggiunte vitamina A e D perché durante la raffinazione se ne perde una quantità eccessiva. Green Pasture procede diversamente: il fegato viene fermentato, un antico processo scandinavo che permette di estrarre l'olio senza riscaldarlo. Non viene aggiunto né rimosso nulla.
Quello che ottieni è l'olio così come lo ha prodotto il pesce, con un sapore che ne fa parte: deciso, un po' aspro, non per tutti. Per questo sono state trovate delle soluzioni. La versione naturale è per i puristi, cannella e cioccolato sono per chi lo desidera ma non vuole assaporarlo, e chi non lo vuole affatto prende le capsule.
Combinazione
Con olio di burro?
Green Pasture vende anche l'olio di fegato di merluzzo in combinazione con olio di burro concentrato: olio derivato dal latte di vacche alimentate a erba. Questa combinazione risale al lavoro di Weston Price negli anni Trenta, che utilizzava i due insieme. Se desideri questa combinazione è una scelta personale. Molti clienti la scelgono; l'olio di fegato di merluzzo da solo ti fornisce esattamente le stesse vitamine A e D e omega-3. La combinazione contiene, oltre al pesce, anche latte.
Come scegliere
Quale Green Pasture fa al caso tuo?
Senza sapore
Olio di fegato di merluzzo + olio di burro – 120 capsule
2 al giorno · 2 mesi
€ 46,95
Aggiungi al carrelloL'olio, ma gradevole
Olio di fegato di merluzzo alla cannella – 176 ml
2 ml al giorno · 88 giorni
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Olio di fegato di merluzzo naturale – 180 ml
Un ingrediente · 90 giorni
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Aggiungi al carrelloPuro, con olio di burro
Olio di fegato di merluzzo + olio di burro gel – Naturale
188 ml · circa 75 giorni
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Aggiungi al carrelloPer tutta la stagione
Tutta la stagione buia in una volta sola
Tre barattoli di capsule sono esattamente 180 giorni insieme: tutto il periodo buio. Così non dovrai più pensarci durante l'inverno.
Solo olio di fegato di merluzzo
Olio di fegato di merluzzo – 3 × 120 capsule
6 mesi
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Con olio di burro
Olio di fegato di merluzzo + olio di burro – 3 × 120 capsule
6 mesi
€ 136,50 € 140,85
Offerte: finché durano.
Uso
Quanto e quando
- Segui le istruzioni sulla confezione. 2 capsule al giorno, oppure 2 ml di olio con lo dosatore. Per il gel, una dose giornaliera è circa mezzo cucchiaino.
- Durante un pasto. Assumilo con un alimento che contenga un po' di grassi, in modo da favorire l'assorbimento delle vitamine liposolubili.
- Conservare in luogo fresco. Una bottiglia o un barattolo aperto va riposto in frigorifero.
- Inizia quando le giornate si accorciano. Non aspettare la metà dell'inverno: così avrai a disposizione tutta la stagione.
Utile da sapere
Domande frequenti
Qual è la differenza tra l'olio di fegato di merluzzo fermentato e quello normale?
L'olio di fegato di merluzzo normale viene riscaldato e raffinato, dopodiché spesso vengono aggiunte vitamina A e D. Green Pasture fermenta il fegato senza riscaldarlo e non aggiunge nulla.
Assaporo le capsule?
No. L'olio è contenuto in una capsula vegetale; non ne assapori nulla.
Quanto dura un barattolo o una bottiglia?
120 capsule: 60 giorni con 2 al giorno. Una bottiglia da 180 ml: 90 giorni con 2 ml. Un gel da 188 ml: circa 75 giorni.
L'olio di fegato di merluzzo è adatto ai vegetariani?
No. È un olio derivato dal fegato del merluzzo. La variante con olio di burro contiene anche latte.
Sono incinta. Posso assumere l'olio di fegato di merluzzo?
L'olio di fegato di merluzzo contiene vitamina A. Consulta quindi prima il tuo medico di base o il tuo ostetrico.
Inizia ora, non a metà dell'inverno
Scegli il tuo olio di fegato di merluzzo
Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia e uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. L'olio di fegato di merluzzo contiene vitamina A: se sei incinta, consulta prima il tuo medico di base o il tuo ostetrico. Se assumi farmaci, consulta il tuo medico.
