La serrapeptasi (nota bene: anche nota come serratiopeptidasi) è un enzima proteolitico: un enzima che scompone le proteine. Viene prodotta dal batterio Serratia, originariamente isolato dall'intestino del baco da seta. Per la produzione di integratori, l'enzima viene ottenuto mediante fermentazione ed è solitamente confezionato in capsule resistenti ai succhi gastrici, in modo da attraversare lo stomaco intatto.

Cos'è la serrapeptasi?

Il baco da seta utilizza la serrapeptasi per sciogliere il proprio bozzolo. In Giappone e in Europa l'enzima viene studiato dagli anni Settanta, in particolare nel contesto del recupero dopo sforzi fisici e interventi chirurgici e della scomposizione di proteine come la fibrina. L'attività è espressa in SPU (unità di serratiopeptidasi). La ricerca è ancora limitata e i risultati sono contrastanti.

La serrapeptasi di Plenthera

• Serrétia® di Arthur Andrew Medical — serrapeptasi con 250.000 SPU per capsula, disponibile in confezioni da 90 e 180 capsule e come confezione convenienza
• Neprinol AFD® — un complesso enzimatico sistemico che contiene, tra l'altro, serrapeptasi e nattokinasi (90, 150 e 300 capsule)
• Fibrovera AHS® — un complesso enzimatico con serrapeptasi, nattokinasi e bromelina, integrato con GLA, DIM, 5-HTP, carciofo, dong quai e vitamina B6, tra l'altro

Gli enzimi contenuti nelle formulazioni di Arthur Andrew Medical sono di origine microbica.

Come si usa la serrapeptasi?

Assumi la serrapeptasi a stomaco vuoto, ad esempio 30 minuti prima o 2 ore dopo un pasto, e segui il dosaggio indicato sull'etichetta. Se assumi farmaci anticoagulanti, hai un disturbo della coagulazione, sei incinta o stai allattando, oppure devi sottoporsi a un intervento chirurgico, consulta prima il tuo medico.

Esclusione di responsabilità: Il presente testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. Un integratore alimentare non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.