Så snart dagene bliver kortere, sker der noget, du ikke kan se: solen står så lavt, at din hud i Nederland næsten ikke længere producerer D-vitamin. Det fortsætter indtil omkring marts. Hvis du har været meget udendørs om sommeren, har du opbygget et lager, men det løber ud i løbet af vinteren. Derfor er begyndelsen på de mørke måneder det rette tidspunkt at overveje tran: ikke når vinteren allerede er halvvejs forbi, men nu.
Vælg direkte? Gå til valgguiden ↓
Grundlaget
Hvad tran egentlig er
Tran er olie fra torskens lever. I modsætning til fiskeolie, der kommer fra kødet på fed fisk, indeholder leverolie naturligt A-vitamin og D-vitamin udover omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA. Derfor er generationer af hollændere vokset op med det: én skefuld, tre ting på én gang.
Green Pasture bruger torsk fra Beringhavet ved Alaska, fra et MSC-certificeret fiskeri.
Forskellen
Fermenteret eller almindelig?
Det meste tran i supermarkeder og apoteker er opvarmet og raffineret, og derefter tilsættes A- og D-vitamin, fordi der går for meget tabt under raffineringen. Green Pasture gør det anderledes: leveren fermenteres, en gammel skandinavisk proces, hvor olien udvindes uden opvarmning. Der bliver ikke tilsat noget, og der fjernes intet.
Det, du får, er olien, som fisken har skabt den, med en smag, der hører til: markant, lidt sur, ikke for alle. Der er fundet noget på det. Naturel er til puristerne, kanel og chokolade er til dem, der gerne vil have det, men ikke vil smage det, og dem, der slet ikke vil have det, tager kapsler.
Kombination
Smørolie med?
Green Pasture sælger også tran i kombination med koncentreret smørolie: olie fra mælken fra græssede køer. Denne kombination går tilbage til Weston Prices arbejde i trediverne, som brugte de to sammen. Om du vil have den kombination, er et personligt valg. Mange kunder vælger den; den rene tran giver dig præcis de samme A-, D- og omega-3-vitaminer. Kombinationen indeholder udover fisk også mælk.
Sådan vælger du
Hvilken Green Pasture passer til dig?
Uden at smage smagen
Tran + smørolie – 120 kapsler
2 pr. dag · 2 måneder
€ 46,95
Læg i kurvOlien, men behagelig
Tran Kanel – 176 ml
2 ml pr. dag · 88 dage
€ 42,95
€ 244,03 pr. liter
Læg i kurvSå rent som muligt
Tran Naturel – 180 ml
Én ingrediens · 90 dage
€ 42,95
€ 238,61 pr. liter
Læg i kurvRen, med smørolie
Tran + smørolie gel – Naturel
188 ml · ca. 75 dage
€ 44,95
€ 239,10 pr. liter
Læg i kurvTil hele sæsonen
Hele den mørke sæson på én gang
Tre krukker kapsler er tilsammen præcis 180 dage: hele den mørke periode. Så behøver du ikke tænke på det mere om vinteren.
Med smørolie
Tran + smørolie – 3 × 120 kapsler
6 måneder
€ 136,50 € 140,85
Tilbud: så længe lager haves.
Brug
Hvor meget og hvornår
- Følg anvisningen på emballagen. 2 kapsler pr. dag, eller 2 ml olie med doseringssprøjten. Ved gelen er en dagsdosis ca. en halv teskefuld.
- Til et måltid. Tag det med mad, der indeholder lidt fedt, da det passer til fedtopløselige vitaminer.
- Opbevares køligt. En åbnet flaske eller krukke sættes i køleskabet.
- Start, når dagene bliver kortere. Ikke først midt på vinteren: så har du det hele sæson for dig.
Godt at vide
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen mellem fermenteret og almindelig tran?
Almindelig tran opvarmes og raffineres, hvorefter der ofte tilsættes A- og D-vitamin. Green Pasture fermenterer leveren uden opvarmning og tilsætter intet.
Smager jeg kapslerne?
Nej. Olien er i en plantebaseret kapsel; du smager intet af den.
Hvor længe holder en krukke eller flaske?
120 kapsler: 60 dage ved 2 pr. dag. En flaske på 180 ml: 90 dage ved 2 ml. En gelé på 188 ml: ca. 75 dage.
Er tran egnet til vegetarer?
Nej. Det er olie fra torskens lever. Varianten med smørolie indeholder også mælk.
Jeg er gravid. Må jeg tage tran?
Tran indeholder A-vitamin. Rådfør dig derfor først med din læge eller jordemoder.
Start nu, ikke halvvejs på vinteren
Kosttilskud erstatter ikke en varieret kost og en sund livsstil. Overskrid ikke den anbefalede daglige mængde. Opbevares uden for rækkevidde for små børn. Tran indeholder A-vitamin: hvis du er gravid, så rådfør dig først med din læge eller jordemoder. Hvis du bruger medicin, så rådfør dig med din læge.
