À propos de Protéines & Substituts de repas
Un complément protéiné est un concentré de protéines obtenu à partir de sources végétales (riz, pois, chanvre, fève), de lait (lactosérum) ou de collagène. Dans cette catégorie, vous trouverez des protéines végétales véganes (riz, pois, chanvre, fève, simples et mélanges), des peptides de collagène (bœuf et marin) et des substituts de repas. La teneur en protéines par portion est indiquée sur l’étiquette.
Sur cette page : Qu’est-ce qu’un complément protéiné ? · Protéines végétales ou animales · Nos sous-catégories · Substituts de repas · Foire aux questions · À associer avec · Sources
Qu’est-ce qu’un complément protéiné ?
Un complément protéiné (poudre de protéines) est une forme concentrée de protéines obtenue à partir de lait (lactosérum, caséine), de sources végétales (riz, pois, chanvre, soja, fève), d’œuf ou de collagène. La teneur en protéines par portion est indiquée sur l’étiquette.
Protéines végétales ou animales
Protéines végétales
Les protéines végétales à source unique (riz uniquement, pois uniquement) et les mélanges diffèrent par leur goût, leur texture et leur composition en acides aminés. Nous proposons des protéines végétales de riz, de pois, de chanvre et de fève, simples et en mélanges.
Peptides de collagène
Le collagène est une protéine animale (bœuf ou poisson). Vous le trouverez dans cette catégorie sous forme de poudre de collagène et de collagène de bouillon d’os.
Nos marques végétales
Plantforce (Pays-Bas ; mélange de riz), Sunwarrior (États-Unis, différents mélanges et classiques), Silverback (isolat de fève) et Four Sigmatic (protéines végétales aux champignons).
Nos sous-catégories
- Protéines véganes — riz, pois, chanvre, fève — simples et mélanges
- Substituts de repas — shakes contenant des protéines, des glucides, des lipides et des fibres
- Protéines Plantforce — mélange de riz néerlandais : Synergy Protein et Rizprotéine
- Alimentation sportive végane Sunwarrior — Classic, Classic Plus, Warrior Blend et Active Protein
- Protéines Silverback — isolat de fève (série FAVA, Unlock)
- Collagène — peptides de collagène marin et bovin, poudre et capsules
- Sport et récupération — protéines et autres compléments sportifs
Allégation autorisée pour les protéines
Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d’une ossature normale. Condition : le produit doit fournir au moins 12 % de son énergie sous forme de protéines.
Qu’est-ce qu’un substitut de repas ?
Un substitut de repas est un shake qui remplace un repas et contient des protéines, des glucides, des lipides et des fibres. Lors du choix, portez attention à la liste des ingrédients, à la source de protéines ainsi qu’à la teneur en sucre et en fibres. Suivez les instructions d’utilisation figurant sur l’étiquette.
Foire aux questions
Quelles poudres de protéines véganes proposez-vous ?
Un mélange de riz et de pois, ou un isolat de fève (Silverback). Le goût et la texture varient selon la marque ; l’assortiment est présenté ci-dessus.
Quelle est la différence entre Sunwarrior Classic et Warrior Blend ?
Classic est composé uniquement de protéines de riz. Classic Plus est un mélange de riz complété par du pois, des graines de chia et du quinoa. Warrior Blend contient du pois, du chanvre et des baies de goji. Active Protein est un shake à base d’aliments complets avec des ingrédients supplémentaires.
Quelle est la teneur en protéines par portion ?
La teneur en protéines par portion est indiquée sur l’étiquette et sur la page du produit.
Un substitut de repas constitue-t-il un repas complet ?
Un substitut de repas est un shake qui remplace un repas. Suivez les instructions d’utilisation figurant sur l’étiquette.
À associer avec d’autres catégories
- Sport et nutrition — pour la créatine, le magnésium, les oméga-3 et les compléments pré-entraînement
- Sport et récupération — pour le magnésium, le collagène et autres compléments sportifs
- Une belle peau de l’intérieur — protéines et collagène autour du thème de la peau et des tissus conjonctifs
- Digestion et intestins — formules enzymatiques et cultures vivantes
L’allégation protéique s’applique aux produits dont au moins 12 % de l’énergie provient des protéines.
Sources et références
- Règlement (UE) 432/2012 — allégations de santé autorisées pour les protéines
Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace en aucun cas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.