Funktionel Føde

Berberin: hvad er det, og hvor kommer det fra?

Kort fortalt: Berberin er et gult plantealkaloid fra planter som stikkebær og Berberis aristata. I kosttilskud anvendes der normalt berberin-HCl, ofte 500 mg per kapsel. Der er ikke godkendt nogen sundhedsanprisninger for berberin i EU. Berberin er et plantestof, der naturligt forekommer blandt andet i stikkebær (berberis), Oregon-druen og gulrod. I denne artikel læser du, hvilke planter berberin stammer fra, hvilken form det findes i kosttilskud, hvad der står på etiketten, og hvad du skal være opmærksom på ved medicinforbrug, graviditet og amning.