Hvilket enzymkompleks passer for deg?

Begge kompleksene inneholder mindre enn 4 500 FCC-enheter per porsjon, som kreves for EFSA-påstanden; de har derfor ingen laktase-påstand. Vi fører for øyeblikket ikke et separat, høydosert laktaseprodukt.

Hva er laktase?

Laktase (β-galaktosidase) er et enzym som bryter ned laktose — sukkeret i melk og meieriprodukter — til glukose og galaktose. Ved laktoseintoleranse produserer kroppen utilstrekkelig eget laktase, noe som fører til at laktose ikke fordøyes og kommer ufordøyd til tarmen, hvor det fermenteres av tarmfloraen — med oppblåsthet, gass og diaré som følge.

Over hele verden mister en stor del av voksne evnen til å produsere tilstrekkelig med laktase etter barndommen — en evolusjonær prosess som er normal for pattedyr. I Nederland og Nord-Europa har århundrer med meierikonsum ført til at genetisk "laktasepersistens" har utviklet seg hos omtrent 75 % av befolkningen. For de resterende 25 % og for mennesker fra andre regioner (asiatiske, afrikanske, middelhavsområdet) er laktoseintoleranse vanlig.

Laktasetilskudd tilfører ekstra laktase i tarmen når det inntas laktose. For den godkjente EFSA-påstanden gjelder en nedre grense på 4 500 FCC-enheter per porsjon, som skal tas med hvert måltid som inneholder laktose; toleransen for laktose varierer fra person til person.

Se også vår kategori for fordøyelsesenzymer for brede enzymkomplekser og våre levende kulturer (probiotika) for flora-komponenten.

Hva sier vitenskapen om laktase?

Virkningen av laktase er biokjemisk tydelig: enzymet spalter laktose til glukose og galaktose, som kroppen kan ta opp. Laktase er dessuten det eneste enzymet med en godkjent helsepåstand i EU-forordning 432/2012:

"Laktaseenzym forbedrer fordøyelsen av laktose hos personer som har problemer med å fordøye laktose."

Vilkår for påstanden: Påstanden gjelder kosttilskudd med minst 4 500 FCC-enheter per dose, som skal tas med hvert måltid som inneholder laktose. Toleransen for laktose varierer fra person til person; søk råd om rollen laktase spiller i din kost. Produkter med under 4 500 FCC per porsjon kan ikke ha denne påstanden — det gjelder også for enzymkompleksene i denne kategorien.

Laktaseformene hos Plenthera

Devigest ADS — enzymformel, 180 kapsler

Bredt kompleks fra Arthur Andrew Medical med blant annet amylase, protease, lipase, cellulase og 2 000 ALU laktase per 2 kapsler. Også tilgjengelig som 3×180-fordelspakke.

Doctor's Best Digestive Enzymes — 16 enzymer, 90 vegetariske kapsler

Seksten plantebaserte enzymer i én kapsel, blant annet 1 000 ALU laktase. Vegetarisk.

Andre former på markedet

Det finnes også laktase alene i tabletter (vanligvis 3 000–10 000 FCC) og dråper for å behandle melk på forhånd, men disse er ikke i vårt sortiment.

Hvordan bruker du laktase?

Enkel basismetode for enzymkompleksene i denne kategorien:

1. Ta kapselen(e) til eller rett før måltidet, i henhold til doseringen på etiketten.
2. Overskrid ikke anbefalt dagsdose.
3. Kombiner med levende kulturer (probiotika) for den som også vil ta opp flora-temaet.

Myter og misforståelser om laktase

Myte 1: "Laktoseintoleranse betyr at jeg aldri kan spise meieriprodukter."

Feil. Toleransen for laktose varierer fra person til person, og mange tåler små mengder eller fermenterte meieriprodukter. Snakk med en lege eller klinisk ernæringsfysiolog om hva som passer for deg.

Myte 2: "Yoghurt trenger alltid laktase."

Ofte ikke — yoghurtkulturer bryter allerede ned en del av laktosen under fermenteringen. Mange med laktoseintoleranse tåler yoghurt uten tilskudd.

Myte 3: "Mer enzym er alltid bedre."

Ikke automatisk. Følg doseringen på etiketten; hvor mye laktose du tåler varierer fra person til person.

Myte 4: "Laktase virker også etter måltidet."

Et enzym virker på laktosen som er til stede i tarmen samtidig; ta det derfor til måltidet.

Kombiner laktase med andre kosttilskudd

Laktase kombineres ofte for det bredere fordøyelsestemaet. Mange valgte kombinasjoner:

• Fordøyelsesenzymkompleks: for den som i tillegg til laktose vil bryte ned andre næringsstoffer.
• Levende kulturer (probiotika): yoghurtbakterier fordøyer også delvis laktose.
• Kalsium: kalsium er nødvendig for opprettholdelse av normale bein — logisk for den som begrenser meieriprodukter.
• Vitamin D: bidrar til normal opptak/normal bruk av kalsium og fosfor.

Ofte stilte spørsmål

Hva er laktase?

Enzym som bryter ned laktose til glukose og galaktose.

Hvordan virker laktase ved laktoseintoleranse?

Det tilfører enzymet som kroppen produserer utilstrekkelig, slik at laktose splittes i tynntarmen.

Når skal laktase tas?

Til eller rett før et måltid med laktose.

Hvilke laktaseprodukter fører Plenthera?

Ingen separat laktaseprodukt, men to enzymkomplekser med laktase: Devigest ADS (2 000 ALU per 2 kapsler) og Doctor's Best Digestive Enzymes (1 000 ALU per kapsel).

Kan disse produktene ha laktase-påstanden?

Nei. EFSA-påstanden krever minst 4 500 FCC-enheter per porsjon; begge kompleksene ligger under dette.

Vegansk laktase?

Laktase produseres mikrobielt fra Aspergillus oryzae eller Kluyveromyces lactis. Doctor's Best Digestive Enzymes er vegetarisk.

Har laktase bivirkninger?

Vanligvis godt tolerert.

Forskjell mellom laktase og Lactaid?

Lactaid er et amerikansk merke. Laktase er det generiske navnet på enzymet.

Kilder

• EFSA-forordning (EU) 432/2012 — godkjent helsepåstand for laktaseenzym (minst 4 500 FCC per dose); den eneste enzympåstanden på listen.
• Roxas M., "The role of enzyme supplementation in digestive disorders", Altern Med Rev (2008).
• Suarez F. et al., "Lactose maldigestion is not an impediment to the consumption of milk", Am J Clin Nutr (1998).