Sobald die Tage kürzer werden, passiert etwas, das du nicht siehst: Die Sonne steht so tief, dass deine Haut in Nordeuropa kaum noch Vitamin D bildet. Das bleibt so bis etwa März. Wenn du im Sommer viel draußen warst, hast du einen kleinen Vorrat aufgebaut. Doch der geht im Laufe des Winters zur Neige. Deshalb ist der Beginn der dunklen Monate der richtige Moment, um über Lebertran nachzudenken: nicht erst, wenn der Winter schon halb vorbei ist, sondern jetzt.
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Die Grundlagen
Was Lebertran eigentlich ist
Lebertran ist Öl aus der Leber des Kabeljaus. Anders als Fischöl, das aus dem Fleisch fetter Fische stammt, enthält Leberöl von Natur aus Vitamin A und Vitamin D, dazu die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA. Deshalb sind Generationen in Nordeuropa damit aufgewachsen: ein Löffel, drei Dinge auf einmal.
Green Pasture verwendet Kabeljau aus der Beringsee vor Alaska, aus einer MSC-zertifizierten Fischerei.
Der Unterschied
Fermentiert oder herkömmlich?
Der meiste Lebertran aus Supermarkt und Drogerie wird erhitzt und raffiniert. Danach werden Vitamin A und D wieder zugesetzt, weil beim Raffinieren zu viel verloren geht. Green Pasture macht es anders: Die Leber wird fermentiert. Das ist ein altes skandinavisches Verfahren, bei dem das Öl ohne Erhitzen freigesetzt wird. Es wird nichts hinzugefügt und nichts entfernt.
Du bekommst das Öl so, wie der Fisch es gemacht hat, mit dem passenden Geschmack: kräftig, etwas säuerlich, nicht für jeden. Dafür gibt es eine Lösung. Natur ist für Puristen. Zimt und Schokolade sind für alle, die es wollen, aber nicht schmecken möchten. Und wenn du mit dem Geschmack gar nichts zu tun haben willst, nimm Kapseln.
Kombination
Mit Butteröl?
Green Pasture verkauft seinen Lebertran auch in Kombination mit konzentriertem Butteröl: Öl aus der Milch von grasgefütterten Kühen. Die Kombination geht auf die Arbeit von Weston Price in den 1930er-Jahren zurück, der beides zusammen verwendete. Ob du diese Kombination möchtest, ist eine persönliche Entscheidung. Viele Kunden wählen sie. Der Lebertran allein liefert dir genau dasselbe Vitamin A, D und Omega-3. Neben Fisch enthält die Kombination auch Milch.
So wählst du aus
Welches Green Pasture passt zu dir?
Kein Geschmack
Lebertran + Butteröl – 120 Kapseln
2 pro Tag · 2 Monate
In den Warenkorb
Für die ganze Saison
Die ganze dunkle Jahreszeit auf einmal
Drei Dosen Kapseln reichen zusammen genau 180 Tage: die ganze dunkle Zeit. So musst du den ganzen Winter nicht mehr daran denken.
Angebote: nur solange der Vorrat reicht.
Anwendung
Wie viel und wann
- Halte dich an das Etikett. 2 Kapseln pro Tag oder 2 ml Öl mit der Dosierspritze. Beim Gel ist eine Tagesdosis etwa ein halber Teelöffel.
- Zu einer Mahlzeit. Nimm es zu einem Essen, das etwas Fett enthält. Das passt zu fettlöslichen Vitaminen.
- Kühl lagern. Bewahre die Flasche oder das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.
- Fang an, wenn die Tage kürzer werden. Nicht mitten im Winter: So hast du die ganze Saison noch vor dir.
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen fermentiertem und herkömmlichem Lebertran?
Herkömmlicher Lebertran wird erhitzt und raffiniert. Danach werden oft Vitamin A und D zugesetzt. Green Pasture fermentiert die Leber ohne Erhitzen und setzt nichts zu.
Schmecke ich die Kapseln?
Nein. Das Öl steckt in einer pflanzlichen Kapsel. Du schmeckst nichts davon.
Wie lange reicht eine Dose oder Flasche?
120 Kapseln: 60 Tage bei 2 pro Tag. Eine Flasche mit 180 ml: 90 Tage bei 2 ml. Ein Gel mit 188 ml: etwa 75 Tage.
Ist Lebertran für Vegetarier geeignet?
Nein. Es ist Öl aus Kabeljauleber. Die Variante mit Butteröl enthält außerdem Milch.
Ich bin schwanger. Darf ich Lebertran nehmen?
Lebertran enthält Vitamin A. Sprich deshalb vorher mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder deiner Hebamme.
Fang jetzt an, nicht mitten im Winter
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Lebertran enthält Vitamin A: Wenn du schwanger bist, sprich vorher mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder deiner Hebamme. Wenn du Medikamente nimmst, frag deinen Arzt.
