Alimentación vegetal
Alimentación vegetal
Alimentación vegana: 5 nutrientes a los que prestar atención
Una dieta vegetal bien planificada puede ser rica en fibra, antioxidantes y grasas saludables — y en muchos aspectos más beneficiosa que una dieta occidental promedio. Pero hay algunos nutrientes que se encuentran en concentraciones elevadas en los productos de origen animal y que están presentes en menor medida en los alimentos vegetales. Para quienes siguen una alimentación totalmente vegetal (o mayoritariamente vegetal), estos son los nutrientes a los que prestar atención — especialmente si el cansancio es un problema recurrente. En este artículo: cinco nutrientes que merecen especial atención por parte de los veganos, cómo reconocer sus deficiencias y cómo reponerlos de forma específica.
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La composición del complejo B
El complejo B es una combinación de diversas vitaminas B, cada una con sus propias funciones. En esta guía explicamos qué es exactamente el complejo B, qué vitaminas contiene y cómo puede ayudarte en el marco de una dieta equilibrada.
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Todo sobre los suplementos vegetales y el complejo B
Seguir una dieta basada en plantas es una tendencia al alza. Ya seas vegano, flexitariano o simplemente quieras comer de forma más consciente, es importante seguir un patrón de alimentación equilibrado y variado. En esta guía descubrirás más sobre los suplementos de origen vegetal, como el complejo B, que suelen elegir las personas que siguen una dieta basada en plantas.
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