Biltong – Carne de vacuno alimentada con hierba – 150 g

El biltong de Real Roots está elaborado con carne de vacuno alimentado exclusivamente con hierba, secado lentamente al aire durante 5-7 días a baja temperatura, según una receta tradicional sudafricana. Cuatro ingredientes: carne de vacuno, vinagre natural, sal marina y especias. Sin azúcares añadidos ni aditivos con número E. 150 g de biltong equivalen a aproximadamente 425 g de carne de vacuno fresca.

• Carne de vacuno alimentada exclusivamente con hierba — 54 g de proteínas por cada 100 g
• Cuatro ingredientes — sin azúcares añadidos ni aditivos con número E
• Secado tradicionalmente al aire durante 5-7 días — sin cocción
• 150 g — 3-5 porciones, listo para comer

No se realizan declaraciones sobre la salud. Únicamente información objetiva sobre los ingredientes.

Tamaño de porción: Aproximadamente 30-50 g por vez (3-5 porciones por bolsa de 150 g).

Momento de consumo: Se puede comer directamente como tentempié, después de hacer deporte, sobre la marcha o como parte de una comida.

Conservación (sin abrir): En un lugar fresco y seco. Generalmente dura de 45 a 60 días; consulte la fecha de caducidad en el envase.

Conservación (una vez abierto): Conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 3 días.

Sobre absorbente: El sobre absorbente de oxígeno del envase NO está destinado al consumo.

Advertencias

• No utilizar si el precinto falta o está dañado.

• Mantener fuera del alcance de los niños. La textura dura de la lengua de buey no es adecuada para niños menores de 4 años (riesgo de asfixia).

• No abrir ni consumir el sobre absorbente del envase.

• Consulte a un médico si padece alguna afección médica. En caso de seguir una dieta baja en sal o tener alguna afección renal, tenga en cuenta el contenido de sal (1,6 g por 100 g).

• No exceder la dosis diaria recomendada.

Consejo de uso de Plenthera

Tome un puñado de lengua de buey (±30 g) como tentempié después de un entrenamiento o durante una larga jornada laboral cuando no haya tiempo para una comida completa. Combínelo con verduras crudas, aguacate o frutos secos para disfrutar de una minicomida saciante. Para llevar: reparta el contenido de la bolsa en pequeñas bolsas resellables para que cada porción se mantenga herméticamente cerrada por separado.

Ingredientes

Carne de vacuno (285 g de carne de vacuno fresca por cada 100 g de biltong), vinagre natural, sal marina, especias (pimienta, cilantro, ajo, cebolla, clavo de olor).

Alérgenos

Este producto no contiene alérgenos regulados por ley. Real Roots Biltong no contiene gluten, lactosa, huevo, soja, frutos de cáscara, pescado, crustáceos ni moluscos.

¿Qué es exactamente el biltong?

El biltong es una forma tradicional sudafricana de conservar la carne de vacuno secándola lentamente al aire después de marinarla con vinagre y sal. La carne no se calienta.

¿El biltong es carne cruda?

No. Gracias a la combinación de vinagre, sal y 5-7 días de secado al aire, la carne está conservada de forma segura. No está cocinada, pero tampoco está cruda.

¿Cuánta proteína contiene una porción?

Aproximadamente 16 g de proteína por porción de 30 g. Por cada 100 g, el producto contiene 54 g de proteína.

¿El biltong contiene azúcar?

No se le añade azúcar. Los 0,6 g de carbohidratos por cada 100 g provienen de forma natural de las especias.

¿El biltong es adecuado para la dieta keto o carnívora?

Sí. Menos de 1 g de carbohidratos por cada 100 g y 54 g de proteína por cada 100 g: se ajusta a los patrones alimenticios cetogénicos y carnívoros.

¿Cuánto tiempo dura el biltong?

Aproximadamente 45-60 días si se conserva sin abrir, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto: guardarlo en el refrigerador y consumirlo en un plazo de 3 días.

¿El biltong es adecuado para los niños?

No para niños menores de 4 años: su textura dura puede provocar atragantamiento. Para niños mayores: tener en cuenta el contenido de sal (1,6 g por cada 100 g).

Fabricante

Real Roots

Países Bajos

Distribución en la UE

Real Roots actúa como operador responsable en la UE para este producto.

Acerca de Real Roots

Real Roots ofrece suplementos orgánicos y alimentos.