Vitamina B

La vitamina B è un gruppo di otto vitamine idrosolubili: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), B6, B7 (biotina), B9 (folato) e B12 (cobalamina). Agiscono come coenzimi nel metabolismo, tra l'altro per liberare energia dal cibo. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.

Quale forma fa al caso tuo?

• Complesso B (diverse vitamine B in un solo prodotto): vedi Plantforce Vegan Vitamin B-Complex.
• B12 singola: per un'alimentazione vegetale, vedi vitamina B12.
• B3 singola (niacinamide): vedi vitamina B3.
• Prodotti combinati: vitamine B come parte di un prodotto più ampio, come i multivitaminici.

Claims salutistici per vitamina

Condizione per vitamina: fonte della vitamina in questione, almeno il 15% dell'assunzione di riferimento per porzione giornaliera.

B1 (tiamina)

• La tiamina contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; a una normale funzione psicologica; al normale funzionamento del cuore.

B2 (riboflavina)

• La riboflavina contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; al mantenimento di normali mucose; al mantenimento di normali globuli rossi; al mantenimento di una normale pelle; al mantenimento di una normale vista; al normale metabolismo del ferro; alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo; alla riduzione della stanchezza e della fatica.

B3 (niacina)

• La niacina contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; a una normale funzione psicologica; al mantenimento di normali mucose; al mantenimento di una normale pelle; alla riduzione della stanchezza e della fatica.

B5 (acido pantotenico)

• L'acido pantotenico contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; a una normale sintesi e a un normale metabolismo degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori; alla riduzione della stanchezza e della fatica; a normali prestazioni mentali.

B6

• La vitamina B6 contribuisce a una normale sintesi della cisteina; a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; a un normale metabolismo dell'omocisteina; a un normale metabolismo delle proteine e del glicogeno; a una normale funzione psicologica; alla normale formazione dei globuli rossi; al normale funzionamento del sistema immunitario; alla riduzione della stanchezza e della fatica; alla regolazione dell'attività ormonale.

Biotina (B7)

• La biotina contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; a un normale metabolismo dei macronutrienti; a una normale funzione psicologica; al mantenimento di normali capelli; al mantenimento di normali mucose; al mantenimento di una normale pelle.

Folato (B9)

• Il folato contribuisce alla crescita dei tessuti della madre durante la gravidanza; alla normale sintesi degli amminoacidi; a una normale formazione del sangue; a un normale metabolismo dell'omocisteina; a una normale funzione psicologica; al normale funzionamento del sistema immunitario; alla riduzione della stanchezza e della fatica. Il folato svolge un ruolo nel processo di divisione cellulare.

B12

• La vitamina B12 contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia; al normale funzionamento del sistema nervoso; a un normale metabolismo dell'omocisteina; a una normale funzione psicologica; alla normale formazione dei globuli rossi; al normale funzionamento del sistema immunitario; alla riduzione della stanchezza e della fatica. La vitamina B12 svolge un ruolo nel processo di divisione cellulare.

Forme

• B12: la cianocobalamina è la forma standard stabile e ampiamente studiata. La metilcobalamina e l'adenosilcobalamina sono forme coenzimatiche utilizzate dall'organismo.
• Folato (B9): l'acido folico è la forma più studiata. Il metilfolato (5-MTHF) è un'altra forma di folato.
• B6: la piridossina viene convertita nel fegato; il piridossal-5'-fosfato (P5P) è una forma coenzimatica.
• B3: l'acido nicotinico può causare arrossamento e calore della pelle (flush) ad alte dosi. La niacinamide non provoca questo effetto.

Uso

• Segui il dosaggio indicato sull'etichetta.
• Assumi preferibilmente le vitamine B a colazione o a pranzo.
• Se assumi più prodotti, somma l'apporto di vitamina B6 e non superare il limite massimo EFSA per gli adulti (12 mg al giorno).
• Le urine giallo scuro dopo l'assunzione sono normali; ciò è dovuto alla riboflavina (B2).
• La biotina può influenzare alcuni test di laboratorio. Comunicalo al tuo medico.
• In caso di gravidanza, desiderio di gravidanza o assunzione di farmaci: consulta prima il tuo medico o ginecologo.

Miti

• Una forma metilata è migliore per tutti. Non è dimostrato. L'acido folico viene ben convertito dall'organismo. Le forme metilate sono una scelta, non una necessità.
• Più vitamine B danno più energia. Le vitamine B contribuiscono a un metabolismo normale che fornisce energia. Oltre al fabbisogno, non forniscono energia extra. L'assunzione prolungata di alte dosi di vitamina B6 può causare problemi nervosi.

Combinare

• Magnesio: il magnesio contribuisce a un metabolismo normale che fornisce energia.
• Ferro: il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e della fatica.
• Multivitaminico: somma le vitamine B di entrambi i prodotti.

Domande frequenti

Quale vitamina B è importante per un'alimentazione vegetale?

La vitamina B12 si trova quasi esclusivamente nei prodotti di origine animale. Il Centro Nutrizionale consiglia a chi segue un'alimentazione vegetale di considerare un integratore di B12. Le alghe come la spirulina non sono una fonte affidabile di vitamina B12.

Qual è la differenza tra il complesso B e le vitamine B singole?

Un complesso B combina diverse vitamine B in un prodotto. Una vitamina B singola ne contiene una. Scegli in base a ciò che desideri integrare.

Qual è la differenza tra metilcobalamina e cianocobalamina?

Entrambe sono forme di vitamina B12. La cianocobalamina è la forma standard stabile e ampiamente studiata; la metilcobalamina e l'adenosilcobalamina sono forme coenzimatiche utilizzate dall'organismo.

La vitamina B6 ha un limite massimo?

Sì. Il limite massimo EFSA per gli adulti è di 12 mg di vitamina B6 al giorno da tutte le fonti insieme. Assunzioni più elevate e prolungate possono causare problemi nervosi.

Quando assumo le vitamine B?

Preferibilmente a colazione o a pranzo. Segui il dosaggio indicato sull'etichetta.

Fonti

• Regolamento (UE) 432/2012: claims salutistici autorizzati.
• EFSA: limiti massimi per vitamina e minerale, tra cui la vitamina B6 (12 mg al giorno).
• Centro Nutrizionale: vitamina B12.

Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. La vitamina B è un integratore alimentare, non un farmaco. In caso di dubbio o di assunzione di farmaci, ti consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare.