Scritto dal team Plenthera (specializzato in ortomolecolare). Revisione scientifica di aprile 2026. Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026.
La nattokinasi è forse l'enzima più notevole di questa categoria — un enzima fibrinolitico derivato dalla soia fermentata che può degradare la fibrina (proteina dei coaguli di sangue). Fu isolato in Giappone nel 1980 dal natto, un tradizionale piatto per la colazione. Da Plenthera trovi nattokinasi premium in capsule, standardizzata a 2.000+ FU per dose. NOTA FONDAMENTALE: in caso di uso di anticoagulanti o in vista di interventi chirurgici, consultare sempre un medico in anticipo.
Quale nattokinasi fa al caso tuo?
| Forma | FU | Ideale per |
|---|---|---|
| Capsule 2000 FU | Standard | Generale ambito cardiovascolare |
| Capsule 4000 FU | Alto | Massima attività fibrinolitica (in consultazione con il medico) |
| + serrapeptasi | Variabile | Combinazione fibrinolitica premium |
Cos'è la nattokinasi?
La nattokinasi è un enzima fibrinolitico (che degrada la fibrina) ottenuto dal natto giapponese — soia fermentata dal Bacillus subtilis natto. Fu scoperta nel 1980 dal dott. Hiroyuki Sumi ed è stata da allora studiata clinicamente per applicazioni cardiovascolari.
Il natto è un piatto giapponese per la colazione dal sapore, dalla consistenza e dall'odore decisi — fatto con fagioli di soia fermentati con il batterio Bacillus subtilis natto. Nel 1980 il dott. Sumi isolò l'enzima nattokinasi da questa fermentazione e dimostrò l'azione fibrinolitica — la fibrina (il componente proteico dei coaguli di sangue) fu degradata in vitro. Da allora la nattokinasi è stata studiata intensamente per applicazioni cardiovascolari.
Negli studi clinici la nattokinasi è stata studiata in relazione alla pressione sanguigna, ai livelli di fibrinogeno e alla funzione vascolare. I risultati sono positivi in diversi studi su piccola scala; sono in corso studi più ampi. La principale osservazione pratica: la nattokinasi agisce sul sistema di coagulazione — pertanto la cautela medica è essenziale.
Per chi desidera affrontare più ampiamente l'ambito cardiovascolare — oltre a omega 3, Q10 e curcuma — la nattokinasi può essere un'integrazione logica. Ma esclusivamente in consultazione con un medico in caso di malattie della coagulazione o in caso di uso di anticoagulanti. Dai un'occhiata alla nostra categoria omega 3 e alla nostra categoria curcuma per categorie correlate.
Cosa dice la scienza sulla nattokinasi?
La ricerca scientifica sulla nattokinasi si concentra sulle applicazioni cardiovascolari — fibrinolisi, pressione sanguigna, livelli di fibrinogeno, funzione vascolare. Gli studi clinici sull'uomo mostrano risultati positivi in studi su piccola scala, spesso con dosaggi di 100-200 mg al giorno. La nattokinasi è un integratore alimentare, non un farmaco.
CRUCIALE: in caso di uso di anticoagulanti (warfarin, NOAC, aspirina), prima di interventi chirurgici (evitare nelle 2 settimane precedenti), in caso di malattie della coagulazione o tendenza al sanguinamento: NON usare senza consulto medico.
Le forme di nattokinasi da Plenthera
Capsule nattokinasi 2000 FU
Dosaggio standard — 100 mg per capsula con 2.000 FU. Per il generale ambito cardiovascolare.
Capsule nattokinasi 4000 FU
Dosaggio più alto — per chi desidera un'attività fibrinolitica più elevata. Fascia di prezzo premium.
Nattokinasi + serrapeptasi
Combinazione di due enzimi fibrinolitici — nicchia premium.
Come usare la nattokinasi?
Approccio base semplice per la nattokinasi:
- Assumere tra i pasti per l'effetto sistemico.
- Standard 100-200 mg/giorno (2.000-4.000 FU).
- In caso di uso di anticoagulanti: consulto medico preventivo.
- Prima di interventi chirurgici: interrompere almeno 2 settimane prima.
- In caso di dubbi o in un contesto medico: consultare un medico.
Miti e malintesi sulla nattokinasi
Mito 1: "La nattokinasi è un'aspirina naturale."
Falso. L'aspirina inibisce l'aggregazione secondaria delle piastrine (aggregazione piastrinica); la nattokinasi agisce in modo fibrinolitico, quindi sulla fibrina già formata. Due meccanismi diversi — la nattokinasi non è un sostituto dell'aspirina in un contesto medico.
Mito 2: "Chiunque può assumere nattokinasi in sicurezza."
Falso. In caso di anticoagulanti, prima di interventi chirurgici, in gravidanza o in caso di tendenza al sanguinamento: evitare o consultare un medico.
Mito 3: "Più nattokinasi, meglio è."
Sopra i 4.000 FU/giorno non è stato dimostrato alcun effetto aggiuntivo, e il rischio di sanguinamento aumenta.
Mito 4: "Mangiare natto fresco fornisce abbastanza nattokinasi."
Per la via wholefood: sì, in parte. Tuttavia, il dosaggio alimentare è molto più basso e meno costante di quello di un integratore standardizzato.
Combinare la nattokinasi con altri integratori
La nattokinasi viene spesso combinata all'interno dell'ambito cardiovascolare. Molte combinazioni scelte:
- Omega 3: EPA e DHA contribuiscono al normale funzionamento del cuore (con un apporto giornaliero di 250 mg di EPA e DHA).
- Q10: parte della produzione di energia mitocondriale.
- Magnesio: contribuisce al normale funzionamento dei muscoli.
- Curcuma: studiata in relazione ad articolazioni e recupero.
- Vitamina K2: contribuisce alla normale coagulazione del sangue — agisce quindi in una direzione diversa dalla nattokinasi. Coordinare bene con un medico.
Domande frequenti
Cos'è la nattokinasi?
Enzima fibrinolitico dal natto giapponese.
Come funziona la nattokinasi?
Degrada la fibrina (proteina dei coaguli di sangue); studiata in relazione alla fibrinolisi naturale.
Quanto nattokinasi al giorno?
100-200 mg, 2.000-4.000 FU.
Quando assumere la nattokinasi?
Tra i pasti per l'effetto sistemico.
Si può assumere nattokinasi con gli anticoagulanti?
NON senza consulto medico — rischio di sanguinamento.
Cos'è FU nella nattokinasi?
Fibrinolytic Units — unità di attività fibrinolitica.
Nattokinasi per la circolazione?
Studiata clinicamente in un contesto cardiovascolare.
Differenza tra nattokinasi e aspirina?
L'aspirina inibisce le piastrine, la nattokinasi degrada la fibrina — non intercambiabili in un contesto medico.
La nattokinasi ha effetti collaterali?
Possibili: tendenza al sanguinamento ad alti dosaggi, soprattutto con altri antitrombotici.
Nattokinasi vegana?
Sì — da fermentazione della soia, di origine vegetale.
Fonti
- Sumi H. et al., "A novel fibrinolytic enzyme (nattokinase) in the vegetable cheese Natto", Experientia (1987).
- Chen H. et al., "Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases", Biomark Insights (2018).
- Regolamento (UE) EFSA 432/2012 — claims per omega 3, magnesio e vitamina K.
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. La nattokinasi è un integratore alimentare, non un farmaco. In caso di dubbi o in caso di assunzione di farmaci, consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare.