Scritto dal team Plenthera (specializzato in ortomolecolare). Revisione scientifica di aprile 2026. Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026.
La lipasi è l'enzima che scompone i grassi — prodotto nel pancreas, con la bile della cistifellea come cofattore. Per chi vive senza cistifellea (dopo una colecistectomia), ha difficoltà a digerire pasti ricchi di grassi o produce meno enzimi propri con l'avanzare dell'età, l'integrazione di lipasi può essere utile. Da Plenthera trovi la lipasi come miscela pura di lipasi microbica (Lipagest) e come parte di complessi enzimatici a largo spettro.
Quale lipasi fa al caso tuo?
| Forma | Ideale per |
|---|---|
| Miscela pura di lipasi (Lipagest) | Digestione dei grassi, pasti ricchi di grassi, dopo un intervento alla cistifellea |
| Lipasi in complesso enzimatico | Digestione generale (proteine, grassi, carboidrati) |
| Lipasi + sali biliari (disponibili altrove sul mercato) | Chi dopo la rimozione della cistifellea desidera integrare anche i sali biliari |
Cos'è la lipasi?
La lipasi è un enzima che scompone i trigliceridi (grassi) in acidi grassi e glicerolo. Prodotto dal pancreas, con i sali biliari come cofattore. Negli integratori: microbica (Aspergillus, Rhizopus, Candida rugosa) o animale (pancreatina).
La lipasi agisce diversamente dall'amilasi o dalla proteasi — ha bisogno dei sali biliari per emulsionare e scomporre efficacemente i grassi. La bile viene prodotta dal fegato, immagazzinata nella cistifellea e rilasciata nell'intestino tenue durante i pasti ricchi di grassi. Per le persone senza cistifellea (dopo una colecistectomia), il rilascio di bile è meno regolato, il che può compromettere la digestione dei grassi — un integratore di lipasi può quindi essere praticamente utile.
Altre situazioni in cui l'integrazione di lipasi è sensata: età avanzata (ridotta produzione pancreatica propria), problemi pancreatici (sotto supervisione medica), pasti molto ricchi di grassi (occasionalmente), dopo interventi di bypass gastrico. Per gli utenti sani con cistifellea e pancreas intatti: solitamente non è necessaria.
Cosa dice la scienza sulla lipasi?
Clinicamente, l'integrazione di lipasi è ben supportata nell'insufficienza pancreatica — in tal caso viene prescritta la pancreatina come farmaco. Per gli utenti sani, le prove sono limitate: il meccanismo (scomposizione dei trigliceridi nell'intestino tenue) è chiaro, ma mancano studi clinici su larga scala per i disturbi digestivi generali. L'attività della lipasi è espressa in unità FIP (Fédération Internationale Pharmaceutique) o FCC LU; confronta i prodotti in base a tale attività, non in base ai milligrammi.
Le forme di lipasi da Plenthera
Lipagest — Arthur Andrew Medical (90 e 180 capsule, anche 3+1)
Miscela pura di lipasi da 20.000 FIP (50.000 FCC LU) per capsula, composta da tre lipasi microbiche (Aspergillus oryzae, Rhizopus oryzae e Candida rugosa) che coprono insieme un ampio intervallo di pH. Capsula in cellulosa vegetale, vegana. Da assumere durante il pasto.
Lipasi in un complesso enzimatico
Parte di formule a largo spettro come Devigest ADS (Arthur Andrew Medical) e Doctor's Best Digestive Enzymes (16 enzimi). Per chi desidera coprire proteine, grassi e carboidrati in una sola capsula. Vedi anche la nostra categoria di enzimi digestivi.
Altre forme sul mercato
Lipasi combinata con sali biliari (bile bovina) e pancreatina animale. Attualmente non sono nel nostro assortimento; la pancreatina ad alto dosaggio è un farmaco su prescrizione.
Come usare la lipasi?
Approccio base semplice per la lipasi:
- Assumila con un pasto ricco di grassi o dopo un intervento alla cistifellea.
- Standard 1-2 capsule durante il pasto, secondo l'etichetta.
- Dopo la rimozione della cistifellea: consulta il tuo medico, eventualmente integrando con sali biliari.
- In un contesto medico (pancreas): pancreatina, sotto supervisione medica.
Miti e malintesi sulla lipasi
Mito 1: "La lipasi aiuta a dimagrire."
Falso — la lipasi digerisce i grassi, non li "brucia". Nessun effetto dimagrante.
Mito 2: "Tutti coloro che non hanno la cistifellea hanno bisogno di lipasi."
Molte persone si adattano dopo un intervento alla cistifellea senza integratori. In caso di disturbi persistenti dopo pasti ricchi di grassi: valuta la lipasi, in consulto con il medico.
Mito 3: "La lipasi funziona senza sali biliari."
Limitatamente — i sali biliari sono il cofattore. Per una buona digestione dei grassi è necessaria la bile, dal corpo o come integratore.
Combinare la lipasi con altri integratori
La lipasi viene spesso combinata. Molte combinazioni scelte:
- Sali biliari (bile bovina): per chi vive senza cistifellea.
- Complesso di enzimi digestivi: copertura ampia.
- Colina: la colina contribuisce a un normale metabolismo dei grassi.
- Colture vive: tema intestinale.
Domande frequenti
Cos'è la lipasi?
Enzima che scompone i grassi (trigliceridi).
Quando assumere la lipasi?
Con un pasto ricco di grassi.
Lipasi dopo un intervento alla cistifellea?
Può essere praticamente utile. Consulta il tuo medico, eventualmente con sali biliari.
Quanta lipasi al giorno?
Segui l'etichetta — tipicamente 1-2 capsule durante il pasto.
Cos'è FIP per la lipasi?
Unità per l'attività della lipasi (Fédération Internationale Pharmaceutique); FCC LU è un'altra unità comunemente usata. Lipagest fornisce 20.000 FIP per capsula.
Lipasi vegana?
Microbica (come Lipagest): sì. Animale (pancreatina): no.
La lipasi ha effetti collaterali?
Generalmente ben tollerata.
Lipasi microbica vs animale?
Microbica (Aspergillus, Rhizopus): vegana, attiva su un intervallo di pH più ampio. Pancreatina: animale, lo standard clinico per l'insufficienza pancreatica.
Lipasi per dimagrire?
Nessun effetto dimagrante — digerisce solo i grassi.
Fonti
- Regolamento (UE) 432/2012 — elenco delle indicazioni sulla salute consentite (tra cui colina e metabolismo dei grassi).
- Roxas M., "The role of enzyme supplementation in digestive disorders", Altern Med Rev (2008).
- Ianiro G. et al., "Digestive enzyme supplementation in gastrointestinal diseases", Curr Drug Metab (2016).
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. La lipasi è un integratore alimentare, non un farmaco. In caso di dubbio o in caso di assunzione di farmaci, consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare.