Om Mineraler
Mineraler
Mineraler er uorganiske næringsstoffer, som kroppen ikke selv kan danne. Der er makromineraler, såsom calcium, magnesium, kalium, chlorid og fosfor, og sporstoffer, såsom jern, zink, kobber, mangan, jod, selen, chrom og molybdæn. En varieret, afbalanceret kost og en sund livsstil er vigtige.
Referenceindtag
Forordning (EU) 1169/2011 nævner referenceindtag for mineralerne. Et produkt er en kilde til et mineral ved mindst 15 % af referenceindtaget per dagsportion.
Sundhedsanprisninger per mineral
Forudsætning: kilde til mineralet, mindst 15 % RI per dagsportion, medmindre andet er angivet.
Magnesium
- Magnesium bidrager til reduktion af træthed og udmattelse; en elektrolytbalance; en normal energistoffevelsende metabolisme; nervesystemets normale funktion; musklernes normale funktion; normal proteinsyntese; normal psykologisk funktion; opretholdelse af normale knogler; opretholdelse af normale tænder. Magnesium spiller en rolle i celledelingsprocessen.
Zink
- Zink bidrager til en normal syre-base-metabolisme; en normal kulhydratmetabolisme; normal kognitiv funktion; normal DNA-syntese; normal fertilitet og reproduktion; normal metabolisme af makronæringsstoffer; normal metabolisme af fedtsyrer; normal metabolisme af vitamin A; normal proteinsyntese; opretholdelse af normale knogler; opretholdelse af normalt hår; opretholdelse af normale negle; opretholdelse af normal hud; opretholdelse af normale testosteronniveauer i blodet; opretholdelse af normalt syn; immunsystemets normale funktion; beskyttelse af celler mod oxidativt stress. Zink spiller en rolle i celledelingsprocessen.
Kobber
- Kobber bidrager til opretholdelse af normalt bindevæv; en normal energistoffevelsende metabolisme; nervesystemets normale funktion; normal pigmentering af håret; normal jerntransport i kroppen; normal pigmentering af huden; immunsystemets normale funktion; beskyttelse af celler mod oxidativt stress.
Calcium
- Calcium bidrager til normal blodkoagulation; en normal energistoffevelsende metabolisme; musklernes normale funktion; normal neurotransmission; fordøjelsesenzymernes normale funktion. Calcium spiller en rolle i processen for celledeling og -specialisering. Calcium er nødvendigt for opretholdelse af normale knogler og normale tænder. Calcium er nødvendigt for normal vækst og udvikling af skelettet hos børn.
- Calcium hjælper med at reducere tabet af knoglesalte hos kvinder i overgangsalderen. Lav knoglesaltetæthed er en risikofaktor for knoglebrud som følge af knogleskørhed. Forudsætning: mindst 400 mg calcium per kvantificeret portion. Information til forbrugeren: specifikt for kvinder fra 50 år og opefter; effekten opnås ved et dagligt indtag på mindst 1.200 mg calcium fra alle kilder.
Jod
- Jod bidrager til normal kognitiv funktion; en normal energistoffevelsende metabolisme; nervesystemets normale funktion; opretholdelse af normal hud; normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og skjoldbruskkirtlens normale funktion; børns normale vækst.
Jern
- Jern bidrager til normal kognitiv funktion; en normal energistoffevelsende metabolisme; normal dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin; normal ilttransport i kroppen; immunsystemets normale funktion; reduktion af træthed og udmattelse. Jern spiller en rolle i celledelingsprocessen. Jern bidrager til børns normale kognitive udvikling.
Mangan
- Mangan bidrager til en normal energistoffevelsende metabolisme; opretholdelse af normale knogler; normal dannelse af bindevæv; beskyttelse af celler mod oxidativt stress.
Selen
- Selen bidrager til normal spermatogenese; opretholdelse af normalt hår; opretholdelse af normale negle; immunsystemets normale funktion; skjoldbruskkirtlens normale funktion; beskyttelse af celler mod oxidativt stress.
Kalium
- Kalium bidrager til nervesystemets normale funktion; musklernes normale funktion; opretholdelse af et normalt blodtryk.
Chlorid
- Chlorid bidrager til normal fordøjelse ved produktion af saltsyre i maven.
Chrom (trivalent)
- Chrom bidrager til normal metabolisme af makronæringsstoffer; opretholdelse af normale blodsukkerniveauer.
Sikre øvre grænser
Mere er ikke bedre. EFSA's øvre grænser for voksne (sammenfatning 2024): magnesium fra kosttilskud 250 mg pr. dag; zink 25 mg; selen 255 µg; jod 600 µg; calcium 2.500 mg (totalt indtag); molybdæn 0,6 mg. For kobber har EFSA siden 2023 anvendt et acceptabelt dagligt indtag (ADI) på 0,07 mg pr. kg kropsvægt. Jern, mangan, fluorid, chrom og kalium har ingen øvre grænse, men et sikkert indtag eller utilstrækkelige data. Læg mineralerne fra alle dine kosttilskud sammen.
Anvendelse
- Følg doseringen på etiketten.
- Tag de fleste mineraler sammen med et måltid.
- Fordel calcium, jern og zink, hvis du tager dem hver for sig.
- Ved brug af medicin eller en sygdom: rådfør dig først med din læge eller apoteker.
Kombination
- Magnesium og vitamin D: begge bidrager til opretholdelse af normale knogler.
- Jern og vitamin C: vitamin C øger optagelsen af jern. Se kollektionen af vitamin C.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår tager jeg mineraler?
De fleste mineraler sammen med et måltid. Fordel calcium, jern og zink, hvis du tager dem hver for sig, da de kan hæmme hinandens optagelse. Ved brug af medicin rådfører du dig med din læge eller apoteker.
Kan jeg tage for mange mineraler?
Ja. Zink, selen, jod, magnesium fra kosttilskud og calcium har øvre grænser, som du kan overskride med flere produkter. Læg det hele sammen.
Hvad er forskellen mellem et enkelt mineral og et multimineral?
Et enkelt mineral fokuserer på et stof. Et multimineral leverer mindre mængder af flere mineraler samtidig.
Er mineraltilskud veganske?
Selve mineralerne er ikke af animalsk oprindelse. Hold øje med kapslen og hjælpestofferne; det står på etiketten.
Hvilken form er bedst?
Det afhænger af mineralet, doseringen og hvad du tåler. På hver produktside står formen.
Underkategorier
Kilder
- Forordning (EU) 432/2012: tilladte sundhedsanprisninger.
- Forordning (EU) 1169/2011, bilag XIII: referenceindtag.
- EFSA UL-summary report, 2024: øvre grænser.
Denne tekst er udelukkende beregnet til oplysning og erstatter ikke lægelig rådgivning. Kosttilskud er ikke en erstatning for en varieret, afbalanceret kost og en sund livsstil. Rådfør dig ved tvivl med din læge eller en ortomolekylær terapeut.