Sobre Proteínas y sustitutos de comida
Un suplemento proteico es un concentrado de proteínas obtenido de fuentes vegetales (arroz, guisante, cáñamo, haba), leche (suero) o colágeno. En esta categoría encontrarás proteínas veganas en polvo (arroz, guisante, cáñamo, haba, simples y mezclas), péptidos de colágeno (vacuno y marino) y sustitutos de comida. El contenido de proteínas por porción figura en la etiqueta.
En esta página: ¿Qué es un suplemento proteico? · Proteínas vegetales o animales · Nuestras subcategorías · Sustitutos de comida · Preguntas frecuentes · Combinar con · Fuentes
¿Qué es un suplemento proteico?
Un suplemento proteico (proteína en polvo) es una forma concentrada de proteínas obtenidas de leche (suero, caseína), fuentes vegetales (arroz, guisante, cáñamo, soja, haba), huevo o colágeno. El contenido de proteínas por porción figura en la etiqueta.
Proteínas vegetales o animales
Proteínas vegetales
Las proteínas vegetales de fuente única (solo arroz, solo guisante) y las mezclas difieren en sabor, textura y composición de aminoácidos. Ofrecemos proteínas vegetales de arroz, guisante, cáñamo y haba, tanto de fuente única como en mezclas.
Péptidos de colágeno
El colágeno es una proteína animal (vacuna o de pescado). En esta categoría lo encontrarás como colágeno en polvo y colágeno de caldo de huesos.
Nuestras marcas vegetales
Plantforce (Países Bajos; mezcla de arroz), Sunwarrior (EE. UU., varias mezclas y clásicos), Silverback (aislado de haba) y Four Sigmatic (proteína vegetal con setas).
Nuestras subcategorías
- Proteína vegana — arroz, guisante, cáñamo, haba — simples y mezclas
- Sustitutos de comida — batidos con proteínas, carbohidratos, grasas y fibra
- Proteína Plantforce — mezcla de arroz neerlandesa: Synergy Protein y Proteína de arroz
- Nutrición deportiva vegana Sunwarrior — Classic, Classic Plus, Warrior Blend y Active Protein
- Proteína Silverback — aislado de haba (serie FAVA, Unlock)
- Colágeno — péptidos de colágeno marino y vacuno, polvo y cápsulas
- Deporte y recuperación — proteínas y otros suplementos deportivos
Declaración permitida sobre proteínas
Las proteínas contribuyen al crecimiento de la masa muscular, al mantenimiento de la masa muscular y al mantenimiento de huesos normales. Condición: el producto debe aportar al menos un 12 % de la energía procedente de proteínas.
¿Qué es un sustituto de comida?
Un sustituto de comida es un batido que reemplaza una comida y contiene proteínas, carbohidratos, grasas y fibra. Al elegirlo, presta atención a la lista de ingredientes, la fuente de proteínas y el contenido de azúcar y fibra. Sigue las instrucciones de uso de la etiqueta.
Preguntas frecuentes
¿Qué proteína vegana en polvo tienen?
Una mezcla de arroz y guisante, o un aislado de haba (Silverback). El sabor y la textura varían según la marca; el surtido se muestra arriba.
¿Cuál es la diferencia entre Sunwarrior Classic y Warrior Blend?
Classic es proteína pura de arroz. Classic Plus es arroz complementado con guisante, chía y quinoa. Warrior Blend contiene guisante, cáñamo y bayas de goji. Active Protein es un batido de alimentos integrales con ingredientes adicionales.
¿Cuál es el contenido de proteínas por porción?
El contenido de proteínas por porción figura en la etiqueta y en la página del producto.
¿Un sustituto de comida es una comida completa?
Un sustituto de comida es un batido que reemplaza una comida. Sigue las instrucciones de uso de la etiqueta.
Combinar con otras categorías
- Deporte y nutrición — para creatina, magnesio, omega 3 y preentrenamiento
- Deporte y recuperación — para magnesio, colágeno y otros suplementos deportivos
- Piel bonita desde el interior — proteínas y colágeno relacionados con el cuidado de la piel y el tejido conectivo
- Digestión e intestino — fórmulas enzimáticas y cultivos vivos
La declaración sobre proteínas se aplica a los productos que aportan al menos un 12 % de la energía procedente de proteínas.
Fuentes y referencias
- Reglamento (UE) 432/2012 — declaraciones de salud permitidas sobre proteínas
Descargo de responsabilidad: Este texto tiene únicamente fines informativos y no sustituye el asesoramiento médico. Los suplementos alimenticios no sustituyen una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. En caso de duda, consulta siempre a tu médico o a un terapeuta ortomolecular.