Escrito por el equipo de Plenthera (formado en ortomolecular). Revisado científicamente en octubre de 2026. Última actualización: 7 de octubre de 2026.
El yodo es un oligoelemento que el cuerpo necesita para producir hormonas tiroideas. En los Países Bajos, la mayor parte proviene del pan elaborado con sal de pan yodada; quienes consumen poco pan de este tipo suelen ingerir menos yodo. En Plenthera puedes encontrar yodo en forma de yoduro de potasio en las multivitaminas Elke Dag de Vitals (75 µg) y en productos de algas marinas de KiKi Health: kelp ecológico con contenido de yodo indicado y musgo marino irlandés.
¿Qué tipo de yodo es el más adecuado para ti?
| Producto | Yodo por dosis diaria | Detalles |
|---|---|---|
| Multivitaminas Elke Dag de Vitals (en Plenthera) | 75 µg (yoduro de potasio) | Dosis exacta, junto con 55 µg de selenio en un multivitamínico completo |
| KiKi Health Organic Sea Kelp (en Plenthera) | 432 µg (1 cápsula) | Kelp ecológico (Ascophyllum nodosum); dosis elevada, máx. 1 cápsula al día |
| KiKi Health Organic Irish Sea Moss (en Plenthera) | No indicado | Musgo marino irlandés (Chondrus crispus); contiene yodo de forma natural, pero el contenido no figura en la etiqueta |
| Comprimidos o gotas de yoduro de potasio sueltos (otras formas disponibles en el mercado) | Normalmente 100–150 µg | No los comercializamos actualmente |
¿Qué es el yodo?
El yodo (I) es un oligoelemento esencial. La tiroides lo utiliza para producir las hormonas tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), que regulan, entre otras cosas, el metabolismo. El cuerpo no puede producir yodo; debe obtenerse de los alimentos o de suplementos.
El yodo se encuentra principalmente en el pescado, las algas marinas, los lácteos y los huevos. En los Países Bajos, desde 1942, se añade yodo a la sal de pan. Desde 2008 ya no es una obligación legal, sino un acuerdo entre el gobierno y el sector panadero; por ello, el pan sigue siendo la principal fuente de yodo.
La EFSA indica que los adultos necesitan una ingesta adecuada de 150 µg al día, y durante el embarazo y la lactancia, 200 µg. En las etiquetas se calcula sobre la base de 150 µg (RI). El límite superior seguro para la ingesta total de alimentos y suplementos es de 600 µg al día.
Yodo y EFSA: ¿qué está reconocido científicamente?
En el Reglamento (UE) 432/2012, entre otras, se han autorizado las siguientes declaraciones de salud sobre el yodo:
- El yodo contribuye a una producción normal de hormonas tiroideas y al funcionamiento normal de la tiroides.
- El yodo contribuye a un metabolismo normal que aporta energía.
- El yodo contribuye a una función cognitiva normal.
- El yodo contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- El yodo contribuye al mantenimiento de una piel normal.
Las declaraciones son válidas para una ingesta diaria que aporte al menos el 15 % de la ingesta de referencia: 22,5 µg de yodo por dosis diaria. Las multivitaminas Elke Dag y el Organic Sea Kelp alcanzan ese umbral. En el musgo marino irlandés, el contenido de yodo no figura en la etiqueta; por ello, no hacemos declaraciones sobre el yodo para ese producto.
¿Quién puede ingerir demasiado poco yodo?
Según el RIVM, la mayoría de los adultos en los Países Bajos ingieren suficiente yodo. Se prevé una ingesta menor, sobre todo en:
- Personas que consumen poco o nada de pan elaborado, por ejemplo, en una dieta sin gluten o baja en carbohidratos.
- Personas que hornean en casa pan con sal sin yodar.
- Personas veganas que no consumen lácteos, huevos ni pescado, y tampoco pan elaborado.
- Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, ya que sus necesidades son mayores.
Si tienes dudas sobre tu ingesta o presentas síntomas, pide a tu médico que lo revise antes de empezar a suplementarte por tu cuenta.
Yodo en Plenthera y otras formas disponibles en el mercado
Multivitaminas Elke Dag (Vitals) — en Plenthera
Elke Dag, Elke Dag 50+ y Elke Dag Platinum contienen 75 µg de yodo en forma de yoduro de potasio por dosis diaria (50 % de la RI), junto con 55 µg de selenio. Para quienes buscan un complemento pequeño y con dosis exacta, esta es la opción más predecible. Descubre las multivitaminas.
Organic Sea Kelp (KiKi Health) — en Plenthera
Kelp ecológico (Ascophyllum nodosum) de aguas europeas, 500 mg por cápsula, con 432 µg de yodo por cápsula (288 % de la RI). Esto se encuentra por debajo del límite superior seguro de 600 µg, pero muy por encima de lo que la mayoría de las personas necesita de un suplemento. Por ello, toma como máximo 1 cápsula al día, no la combines con otras fuentes de yodo y, en caso de embarazo, lactancia o afección tiroidea, hazlo únicamente después de consultarlo con tu médico. No es adecuado para niños menores de 11 años.
Organic Irish Sea Moss (KiKi Health) — en Plenthera
Musgo marino irlandés ecológico (Chondrus crispus), 500 mg por cápsula, 1–2 cápsulas al día. El musgo marino contiene yodo de forma natural, pero el contenido no figura en la etiqueta. Por ello, no es un producto para regular tu ingesta de yodo; no lo combines con otros suplementos de yodo sin consultar a tu médico.
Otras formas disponibles en el mercado
Los comprimidos o gotas de yoduro de potasio sueltos (normalmente 100–150 µg) tienen una dosis exacta. La solución de Lugol contiene miligramos de yodo por gota, mucho más de lo necesario al día, y por ello no es adecuada como complemento diario. Los productos de algas marinas no estandarizados también pueden contener cantidades muy variables y, en ocasiones, muy elevadas de yodo. No los comercializamos actualmente.
¿Cómo usar el yodo?
- Primero, revisa tu alimentación: si consumes pan elaborado, lácteos o pescado a diario, normalmente ingieres suficiente yodo.
- Sigue la dosis indicada en la etiqueta y suma el yodo de las multivitaminas y los productos de algas marinas.
- Mantén tu ingesta total por debajo del límite superior de 600 µg al día.
- En caso de afección tiroidea, medicación tiroidea, embarazo o lactancia: usa suplementos de yodo únicamente previa consulta con tu médico o matrona.
- Si tomas levotiroxina, toma los suplementos en otro momento, según el consejo de tu médico o farmacéutico.
Mitos y conceptos erróneos sobre el yodo
Mito 1: «Cuanto más yodo, mejor para la tiroides».
Falso. Tanto la falta como el exceso de yodo pueden alterar el funcionamiento de la tiroides. Consumir más de lo necesario no aporta ningún beneficio.
Mito 2: «Las algas marinas son siempre una fuente natural y segura de yodo».
No necesariamente. El contenido de yodo de las algas marinas varía mucho según la especie y la cosecha. Elige un producto cuyo contenido figure en la etiqueta y respeta la dosis.
Mito 3: «Con la sal yodada todo el mundo ingiere suficiente yodo».
Esto se cumple para la mayoría de las personas en los Países Bajos, pero quienes consumen poco o nada de pan elaborado pierden la fuente más importante. En ese caso, es aconsejable revisar tu ingesta.
Combinar yodo con otros suplementos
- Multivitaminas: la línea Elke Dag de Vitals contiene yodo y selenio. El selenio contribuye al funcionamiento normal de la tiroides.
- Hierro: el hierro contribuye a un metabolismo normal que aporta energía, al igual que el yodo.
- Algas: ten en cuenta tu ingesta total de yodo al combinarlas con productos de algas marinas.
- Minerales: todos los minerales disponibles en una sola lista.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto yodo necesito al día?
La EFSA indica que los adultos necesitan una ingesta adecuada de 150 µg al día, y durante el embarazo y la lactancia, 200 µg. En las etiquetas se calcula sobre la base de 150 µg (RI). El límite superior seguro para la ingesta total es de 600 µg al día.
¿Ingiero suficiente yodo a través de los alimentos?
En los Países Bajos, la mayor parte del yodo proviene del pan elaborado con sal de pan yodada, y también de los lácteos, los huevos y el pescado. Quienes consumen poco o nada de pan elaborado, por ejemplo, en una dieta sin gluten o al hornear en casa con sal sin yodar, y tampoco consumen lácteos ni pescado, ingieren menos yodo.
¿El kelp es una buena fuente de yodo?
El kelp contiene yodo de forma natural, pero su contenido varía mucho según la especie y la cosecha. Por ello, elige un producto cuyo contenido de yodo por cápsula figure en la etiqueta. El KiKi Health Organic Sea Kelp aporta 432 µg por cápsula; es mucho más que la ingesta de referencia, por lo que no tomes más de 1 cápsula al día ni la combines con otras fuentes de yodo.
¿Puedo tomar yodo durante el embarazo?
Durante el embarazo y la lactancia, las necesidades son mayores (200 µg al día). Consulta sobre un suplemento a tu matrona o médico; en ese caso, los productos de algas marinas de dosis elevada no son adecuados.
¿Puedo tomar yodo si tengo una afección tiroidea?
En caso de afección tiroidea o medicación tiroidea: usa suplementos de yodo únicamente previa consulta con tu médico. El exceso de yodo puede empeorar los problemas tiroideos existentes.
¿Por qué el yodo suele combinarse con el selenio?
Ambos están relacionados con la tiroides: el yodo contribuye a una producción normal de hormonas tiroideas y al funcionamiento normal de la tiroides, y el selenio contribuye al funcionamiento normal de la tiroides. Las multivitaminas Elke Dag de Vitals contienen ambos.
Fuentes
- Reglamento (UE) 432/2012 — declaraciones de salud autorizadas para el yodo y el selenio.
- EFSA NDA Panel (2014). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for iodine. EFSA Journal 12(5):3660.
- EFSA Scientific Committee on Food (2002/2006). Tolerable Upper Intake Level of iodine.
- RIVM — ingesta de yodo de la población neerlandesa.
- Pearce EN et al. (2016). Consequences of iodine deficiency and excess in pregnant women: an overview of current knowns and unknowns. Am J Clin Nutr 104(Suppl 3):918S–923S.
Aviso legal: Este texto tiene únicamente fines informativos y no sustituye el consejo médico. El yodo es un suplemento alimenticio, no un medicamento. En caso de duda o si tomas medicamentos, te recomendamos que consultes primero a un médico o terapeuta ortomolecular.