Escrito por el equipo de Plenthera (formado en ortomolecular). Revisado científicamente en octubre de 2026. Última actualización: 5 de octubre de 2026.
Silverback Protein es una marca neerlandesa de Eindhoven que se dedica exclusivamente a las proteínas vegetales en polvo. Su base es la haba europea (faba bean): una fuente de proteínas con poco contenido en grasa y azúcar que se mezcla fácilmente. En Plenthera encontrarás las series FAVA y Unlock Protein.
Acerca de Silverback Protein
Silverback Protein B.V. utiliza materias primas europeas no modificadas genéticamente y se centra en el perfil de aminoácidos de las proteínas vegetales. Las proteínas vegetales suelen contener por gramo algo menos de leucina que las proteínas de suero; Silverback compensa esta diferencia en Unlock Protein con una mezcla de aminoácidos. Las bolsas están fabricadas con un solo material y, por lo tanto, son reciclables.
Las proteínas contribuyen al crecimiento de la masa muscular. Todos los productos Silverback disponibles en Plenthera son una fuente de proteínas.
Silverback Protein en Plenthera
Serie FAVA
Aislado puro de proteína de haba en una bolsa de 800 g (26 porciones de 30 g). FAVA Series Naturel no contiene sabor ni edulcorantes, por lo que es ideal para cocinar y hornear. FAVA Series Classic está ligeramente endulzado con estevia y contiene un 89,7 % de proteínas, con una textura fina y sedosa.
Unlock Protein
Proteína de haba con una mezcla de aminoácidos añadida para obtener un perfil con leucina adicional. Una cucharada de 30 g aporta 27 g de proteínas. Disponible en los sabores Vainilla, Chocolate, Speculoos y Creamy Cappuccino (cada uno de 800 g, 26 porciones).
Puedes encontrar más información sobre las proteínas vegetales y otras marcas en proteínas veganas.
¿Cómo usar Silverback Protein?
- Mezcla 1 cucharada (30 g) con agua o leche vegetal en un vaso mezclador.
- Tómalo después de hacer ejercicio, como tentempié rico en proteínas o en el desayuno.
- FAVA Series Naturel y Classic también son adecuadas para batidos, avena, yogur y repostería.
Una proteína en polvo es un complemento de una dieta variada y equilibrada. Si tienes favismo (deficiencia de G6PD), consulta primero a tu médico antes de usar un producto a base de haba.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Silverback Protein?
Silverback Protein es una marca neerlandesa de Eindhoven. Utiliza haba europea no modificada genéticamente como fuente de proteínas.
¿Cuál es la diferencia entre FAVA Series y Unlock Protein?
FAVA Series es proteína pura de haba (Naturel sin sabor, Classic ligeramente endulzada con estevia). Unlock Protein contiene además una mezcla de aminoácidos con leucina adicional y está disponible en los sabores Vainilla, Chocolate, Speculoos y Creamy Cappuccino.
¿Cuántas proteínas contiene una porción?
Unlock Protein aporta 27 g de proteínas por cucharada de 30 g. Una bolsa de 800 g contiene 26 porciones.
¿Silverback Protein es vegano?
Sí, todos los productos Silverback disponibles en Plenthera son completamente vegetales.
¿Puedo usar proteína de haba si tengo favismo?
Si tienes favismo (deficiencia de G6PD), consulta primero a tu médico antes de usar una proteína en polvo a base de haba.
¿Dónde puedo incorporar Silverback Protein?
En un batido con agua o leche vegetal, pero también en batidos, avena, yogur o repostería.
Combinar con otras categorías
- Creatina: la creatina aumenta el rendimiento físico en series consecutivas de ejercicios cortos y de alta intensidad (con 3 g al día).
- Proteínas veganas: compara el haba con el guisante, el arroz y las mezclas.
- Deporte y nutrición: todo para el entrenamiento y la recuperación.
Fuentes
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 – lista de declaraciones de salud permitidas.
- Pinckaers, P.J.M. et al. (2021). The anabolic response to plant-based protein ingestion. Sports Medicine, 51(Suppl 1), 59–74.
- Etiquetas de productos de Silverback Protein B.V.
Descargo de responsabilidad: Este texto tiene únicamente fines informativos y no sustituye el asesoramiento médico. Silverback Protein es un alimento, no un medicamento. En caso de duda o si tomas medicamentos, recomendamos que consultes primero a un médico o terapeuta ortomolecular.