La vitamina E non è una singola molecola, ma una famiglia di otto composti liposolubili: quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli. Su Plenthera trovi Vitamina E-8 di Vitals, con tutte e otto le forme naturali in una sola capsula, e Astamax, in cui la vitamina E è combinata con astaxantina e vitamina C. Inoltre, la vitamina E è presente nel Tallow Balsem di Plent, per uso esterno.
Quale vitamina E fa al caso tuo?
| Forma | Profilo | Ideale per |
|---|---|---|
| Complesso completo (su Plenthera) | Tutte e 8 le forme naturali | Il profilo completo della vitamina E in una sola capsula |
| In combinazione (su Plenthera) | d-alfa-tocoferolo con astaxantina e vitamina C | Combinazione con astaxantina e vitamina C |
| Cura della pelle (su Plenthera) | Vitamina E in un balsamo | Uso esterno |
| d-alfa-tocoferolo naturale | Solo alfa-tocoferolo | Vitamina E classica singola |
| Tocoferoli misti | 4 tocoferoli | Profilo come negli alimenti |
| Tocotrienoli (annatto) | Principalmente tocotrienolo delta e gamma | Interesse di ricerca specifico |
Cos'è la vitamina E?
La vitamina E è un nome collettivo per otto composti liposolubili: quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli (sempre alfa, beta, gamma e delta). La vitamina E è un antiossidante e contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.
La vitamina E è stata scoperta nel 1922 durante una ricerca sulla riproduzione dei ratti; il nome tocoferolo deriva dal greco «tokos» (nascita) e «pherein» (portare). L'alfa-tocoferolo è la forma che il corpo trattiene meglio ed è quella su cui si basano i valori di riferimento.
Le buone fonti sono gli oli vegetali (olio di girasole, di germe di grano e d'oliva), le noci, i semi e i prodotti integrali. Con una dieta varia, la carenza è rara.
Rivendicazione salutistica autorizzata per la vitamina E
Per la vitamina E è autorizzata la seguente rivendicazione salutistica (Regolamento (UE) 432/2012):
«La vitamina E contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.»
La rivendicazione si applica ai prodotti che forniscono almeno il 15% dell'assunzione di riferimento per porzione giornaliera, quindi almeno 1,8 mg di vitamina E. Questo vale per Vitamina E-8 (100 mg per capsula) e Astamax (12 mg per softgel). Per il Tallow Balsem, un prodotto cosmetico, non si applicano rivendicazioni salutistiche.
Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Le otto forme di vitamina E
Tocoferoli: alfa-, beta-, gamma- e delta-tocoferolo. L'alfa-tocoferolo è la forma su cui si basano i valori di riferimento.
Tocotrienoli: alfa-, beta-, gamma- e delta-tocotrienolo. Hanno una catena laterale insatura e si trovano soprattutto nel crusco di riso, nell'olio di palma e nei semi di annatto.
Naturale o sintetico: la vitamina E naturale (d-alfa-tocoferolo) è composta da una sola forma. La vitamina E sintetica (dl-alfa-tocoferolo) è una miscela di otto varianti, di cui il corpo sfrutta circa la metà. Sull'etichetta, la vitamina E naturale si riconosce dalla «d-».
Vitamina E su Plenthera
Complesso completo di vitamina E – su Plenthera
Vitamina E-8 di Vitals (60 capsule) contiene tutte e otto le forme naturali in una capsula liquida vegetale: 100 mg-TE di vitamina E per capsula, da tocoferoli misti (tra cui 85 mg di d-alfa- e 55 mg di d-gamma-tocoferolo) e tocotrienoli misti (tra cui 18,5 mg di alfa- e 22,5 mg di gamma-tocotrienolo). 1 capsula al giorno, vegan.
Vitamina E in combinazione – su Plenthera
Astamax di Vitals (120 softgel) combina 6 mg di astaxantina dalla microalga Haematococcus pluvialis con 12 mg di vitamina E naturale e 75 mg di vitamina C per softgel. La softgel contiene gelatina bovina. Per saperne di più sull'astaxantina, leggi la sezione alghe.
Vitamina E nella cura della pelle – su Plenthera
Il Tallow Balsem con vitamina E di Plent (120 ml) è un balsamo di sego purificato e olio di argan con vitamina E aggiunta (tocoferolo), olio di rosmarino e olio di limone, per uso esterno. Nei cosmetici, la vitamina E protegge soprattutto gli oli del prodotto.
Come usare la vitamina E?
- Segui il dosaggio indicato sull'etichetta.
- Assumi la vitamina E con un pasto che contenga un po' di grassi; è liposolubile.
- Somma la vitamina E di più prodotti, ad esempio di un multivitaminico, e non superare il limite massimo sicuro di 300 mg al giorno.
- Usi farmaci anticoagulanti? Consulta prima il tuo medico o il centro antivi-trombotico; dosi elevate di vitamina E possono potenziarne l'effetto.
- Il Tallow Balsem è esclusivamente per uso esterno.
Miti e malintesi sulla vitamina E
Mito 1: «La vitamina E sintetica è efficace quanto quella naturale.»
Non per milligrammo. Il corpo sfrutta circa la metà del dl-alfa-tocoferolo sintetico. Per questo si calcola in mg-TE (equivalenti di alfa-tocoferolo).
Mito 2: «Più vitamina E, meglio è.»
Falso. L'EFSA stabilisce il limite massimo sicuro per gli adulti a 300 mg al giorno. Dosi più elevate non sono necessarie.
Mito 3: «La vitamina E sulla pelle ha lo stesso effetto di una capsula.»
No. Sulla pelle, la vitamina E agisce in superficie e viene appena assorbita dal corpo. Una capsula agisce attraverso l'alimentazione.
Combinare la vitamina E con altri integratori
- Vitamina C: la vitamina C contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo; Astamax contiene entrambe le vitamine.
- Omega 3: la vitamina E è una vitamina liposolubile, proprio come i grassi nell'olio di pesce.
- Vitamina A e vitamina D: le altre vitamine liposolubili.
- Multivitaminico: somma la vitamina E di entrambi i prodotti.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra vitamina E naturale e sintetica?
La vitamina E naturale (d-alfa-tocoferolo) è composta da una sola forma che il corpo trattiene bene. La vitamina E sintetica (dl-alfa-tocoferolo) è una miscela di otto varianti, di cui il corpo sfrutta solo una parte; per milligrammo fornisce circa la metà dell'attività. Sull'etichetta, la vitamina E naturale si riconosce dalla «d-».
Di quanta vitamina E ho bisogno al giorno?
L'assunzione di riferimento (RI) sulle etichette è di 12 mg al giorno. L'EFSA stabilisce il limite massimo sicuro per gli adulti a 300 mg al giorno.
Cosa sono i tocotrienoli?
L'altra metà della famiglia della vitamina E: alfa-, beta-, gamma- e delta-tocotrienolo. Si trovano soprattutto nel crusco di riso, nell'olio di palma e nei semi di annatto. Vitamina E-8 di Vitals ne contiene tutti e quattro.
Cosa significa mg-TE?
mg-TE sta per milligrammi di equivalenti di alfa-tocoferolo: la quantità di attività della vitamina E, convertita in alfa-tocoferolo. L'unità IE è ancora indicata su alcune etichette; per la vitamina E naturale, 1 IE corrisponde a circa 0,67 mg.
La vitamina E sulla pelle ha lo stesso effetto della vitamina E in una capsula?
No. Nella cura della pelle, la vitamina E protegge soprattutto l'olio del prodotto e la pelle in superficie; viene appena assorbita dal corpo. Una capsula agisce attraverso l'alimentazione.
Posso usare la vitamina E con farmaci anticoagulanti?
Dosi elevate di vitamina E possono potenziare l'effetto dei farmaci anticoagulanti. Se usi farmaci anticoagulanti, consulta prima il tuo medico o il centro antivi-trombotico.
Fonti
- Regolamento (UE) 432/2012: elenco delle rivendicazioni salutistiche autorizzate.
- EFSA NDA Panel (2015): Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin E as α-tocopherol. EFSA Journal 13(7):4149.
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. La vitamina E è un integratore alimentare, non un farmaco. In caso di dubbio o in caso di assunzione di farmaci, ti consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare.