Scritto dal team di Plenthera (specializzato in ortomolecolare). Revisione scientifica di ottobre 2026. Ultimo aggiornamento: 5 ottobre 2026.
Silverback Protein è un marchio olandese di Eindhoven che si concentra esclusivamente sulle proteine in polvere vegetali. La base è il fava europeo (faba bean): una fonte proteica con poco grasso e zucchero e facile da mescolare. Su Plenthera trovi la FAVA Series e Unlock Protein.
Informazioni su Silverback Protein
Silverback Protein B.V. utilizza materie prime europee non geneticamente modificate e si concentra sul profilo aminoacidico delle proteine vegetali. Le proteine vegetali contengono spesso un po' meno di leucina per grammo rispetto alle proteine del siero del latte; Silverback integra questa carenza in Unlock Protein con un mix di aminoacidi. I sacchetti sono realizzati in un unico materiale e sono quindi riciclabili.
Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare. Tutti i prodotti Silverback su Plenthera sono una fonte di proteine.
Silverback Protein su Plenthera
FAVA Series
Isolato proteico puro di fava in un sacchetto da 800 g (26 porzioni da 30 g). FAVA Series Naturel è senza sapore e dolcificante, ideale per cucinare e preparare dolci. FAVA Series Classic è leggermente dolcificato con stevia e contiene l'89,7% di proteine, con una consistenza fine e setosa.
Unlock Protein
Proteine di fava con un mix di aminoacidi aggiunto per un profilo con leucina extra. Un misurino da 30 g fornisce 27 g di proteine. Disponibile nei gusti Vaniglia, Cioccolato, Speculoos e Creamy Cappuccino (ognuno 800 g, 26 porzioni).
Per saperne di più sulle proteine vegetali e sugli altri marchi, leggi proteine vegane.
Come usare Silverback Protein?
- Mescola 1 misurino (30 g) con acqua o latte vegetale in uno shaker.
- Usalo dopo l'allenamento, come spuntino proteico o a colazione.
- FAVA Series Naturel e Classic sono adatti anche per frullati, avena, yogurt e preparazioni da forno.
Una proteina in polvere è un complemento a un regime alimentare vario ed equilibrato. Se soffri di favismo (carenza di G6PD), consulta prima il tuo medico prima di utilizzare un prodotto a base di fava.
Domande frequenti
Da dove proviene Silverback Protein?
Silverback Protein è un marchio olandese di Eindhoven. Utilizza la fava europea non geneticamente modificata come fonte proteica.
Qual è la differenza tra FAVA Series e Unlock Protein?
FAVA Series è proteina di fava pura (Naturel senza sapore, Classic leggermente dolcificata con stevia). Unlock Protein contiene inoltre un mix di aminoacidi con leucina extra ed è disponibile nei gusti Vaniglia, Cioccolato, Speculoos e Creamy Cappuccino.
Quante proteine ci sono in una porzione?
Unlock Protein fornisce 27 g di proteine per misurino da 30 g. Un sacchetto da 800 g contiene 26 porzioni.
Silverback Protein è vegano?
Sì, tutti i prodotti Silverback su Plenthera sono completamente vegetali.
Posso usare le proteine di fava se soffro di favismo?
Se soffri di favismo (carenza di G6PD), consulta prima il tuo medico prima di utilizzare una proteina in polvere a base di fava.
Dove posso incorporare Silverback Protein?
In un frullato con acqua o latte vegetale, ma anche in frullati, avena, yogurt o preparazioni da forno.
Combinare con altre categorie
- Creatina: la creatina aumenta le prestazioni fisiche in serie consecutive di esercizi brevi e ad alta intensità (con 3 g al giorno).
- Proteine vegane: confronta la fava con piselli, riso e miscele.
- Sport e nutrizione: tutto per l'allenamento e il recupero.
Fonti
- Regolamento (UE) n. 432/2012 – elenco delle indicazioni sulla salute consentite.
- Pinckaers, P.J.M. et al. (2021). The anabolic response to plant-based protein ingestion. Sports Medicine, 51(Suppl 1), 59–74.
- Etichette dei prodotti Silverback Protein B.V.
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. Silverback Protein è un alimento, non un medicinale. In caso di dubbio o in caso di assunzione di farmaci, consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare.