Colostrum, vlierbes & antioxidanten

Colostrum, vlierbes en antioxidanten: wat zijn het en hoe verschillen ze?

Naast vitamine D, vitamine C en zink en de paddenstoelextracten is er een derde categorie die vaak in de winter wordt genoemd: stoffen uit dierlijke en plantaardige bronnen met een lange traditie van gebruik. In dit artikel bespreken we colostrum, vlierbes en antioxidanten zoals astaxanthine en quercetine: wat zijn het, hoe verschillen ze en welke past bij wie? Voor deze stoffen zijn in de EU geen gezondheidsclaims goedgekeurd.

Big Food

Whole Colostrum Poeder – 250 g

€59,95

€23,98100g

Real Roots

Colostrum Poeder – Ontvet – 150 g

€39,95 ~~€49,95~~ Bespaar 20%

€26,63100g

Doctor's Best

Quercetin Bromelain – 180 vegetarische capsules

€40,95

Vitals

Astamax 6 mg – 120 softgels

€44,95 ~~€59,95~~ Bespaar 25%

Vegan

Vitals

Ester-C 1000 mg – 90 tabletten

€27,95 ~~€34,95~~ Bespaar 20%

Colostrum, vlierbes en antioxidanten: wat zijn het en hoe verschillen ze?

Colostrum en vlierbes

Colostrum is de 'eerste melk' die zoogdieren produceren in de eerste dagen na een geboorte. Het heeft een andere samenstelling dan gewone melk: het bevat onder meer meer eiwitten, waaronder immunoglobulinen en lactoferrine. Voor een pasgeboren kalf is het de eerste voeding.

Als supplement wordt colostrum (vrijwel altijd van koeien) onder meer door sporters gebruikt. Voor colostrum zijn geen gezondheidsclaims toegestaan; we beschrijven het daarom neutraal.

Goed om te weten

Colostrum is een zuivelproduct: niet geschikt voor veganisten of mensen met een koemelkallergie.
Het bevat lactose, al is het minder dan in gewone melk.

Vormen

Colostrum is verkrijgbaar als poeder (te mengen door dranken), capsules of 'whole colostrum' (inclusief de vetfractie).

Vlierbes

Vlierbes (Sambucus nigra) heeft in de Europese kruidentraditie een lange geschiedenis. De donkerpaarse bessen bevatten van nature anthocyanen, een groep plantkleurstoffen. Rauwe vlierbessen zijn niet geschikt om te eten; ze worden altijd verhit of verwerkt. Voor vlierbes zijn geen gezondheidsclaims toegestaan.

Vormen

Vlierbes is verkrijgbaar als siroop, capsules, gummies en als smaakmaker in andere producten, zoals Plent Beauty Blend Collageen Elderberry. Die bevat naast vlierbes ook vitamine C en zink; vitamine C en zink dragen bij aan de normale werking van het immuunsysteem.

Astaxanthine, quercetine en vitamine C

Naast vitamine C worden vaak ook astaxanthine en quercetine genoemd. Alleen voor vitamine C is een gezondheidsclaim toegestaan.

Astaxanthine

Astaxanthine is een rode carotenoïde uit de microalg Haematococcus pluvialis, dezelfde stof die zalm zijn kleur geeft. Vetoplosbaar; neem het in bij een maaltijd. Voor astaxanthine zijn geen gezondheidsclaims toegestaan.

Quercetine

Quercetine is een flavonoïde dat in voeding voorkomt (uien, appels, bessen, kappertjes) en wordt vaak gecombineerd met bromelaïne, een enzym uit ananas. Voor quercetine zijn geen gezondheidsclaims toegestaan.

Vitamine C

Vitamine C draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress en aan de normale werking van het immuunsysteem. De referentie-inname is 80 mg per dag.

Veelgestelde vragen over colostrum en vlierbes

Is colostrum geschikt voor mensen met lactose-intolerantie?

Colostrum bevat lactose, maar minder dan gewone melk. Mensen met een lactose-intolerantie verdragen kleine hoeveelheden soms goed, maar dat verschilt per persoon. Heb je een koemelkallergie, gebruik het dan niet.

Hoeveel astaxanthine zit er in een supplement?

Supplementen bevatten vaak enkele milligrammen per dagdosis, bijvoorbeeld 6 mg. Volg de aanbevolen dagdosis op het etiket en neem het in bij een maaltijd met wat vet.

Kan ik vlierbes ook in voeding krijgen?

Ja: vlierbessiroop, -jam of -thee. Let op: eet vlierbessen nooit rauw, maar verhit ze altijd.

Mag ik quercetin combineren met andere supplementen?

Ja, quercetine wordt vaak gecombineerd met vitamine C, zink of bromelaïne. Gebruik je medicijnen, zoals antistollingsmiddelen, overleg dan eerst met je arts of apotheker.

Hoe lang mag ik colostrum gebruiken?

Over langdurig gebruik van colostrum als supplement is beperkt onderzoek beschikbaar. Volg de aanbevolen dagdosis op het etiket en overleg bij twijfel met je arts.

Hoe combineer je deze met de basis?

Slim combineren met je basis

De basis: vitamine D, C en zink

Voor vitamine D, vitamine C en zink is vastgesteld dat ze bijdragen aan de normale werking van het immuunsysteem. Zij vormen daarom de logische basis (zie onze blog over het immuun-trio).

Daarnaast

Colostrum, vlierbes, astaxanthine, quercetine en paddenstoelen zoals reishi of AHCC worden vaak als aanvulling gekozen. Voor deze stoffen zijn geen gezondheidsclaims toegestaan; kies ze vooral op basis van voorkeur, smaak en vorm.

Voor gezinnen met kinderen

De Gezondheidsraad adviseert kinderen van 0 tot 4 jaar dagelijks 10 microgram vitamine D. Kies voor kinderen producten die voor hun leeftijd bedoeld zijn en overleg bij twijfel met het consultatiebureau of de huisarts.

Let op

Volg altijd de aanbevolen dagdosis op het etiket en tel bij combinaties de totale inname bij elkaar op, zeker bij vitamine D en zink.

Meer lezen? Bekijk ook onze blogs over het immuun-trio, paddenstoelen en welk immuunsupplement bij wie past.

Disclaimer: Dit artikel is informatief van aard en vervangt geen medisch advies. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerd, evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl. Bij twijfel of medicijngebruik: raadpleeg een arts of apotheker. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.