Hvilken AHCC passer til dig?

Hvad er AHCC?

AHCC (Active Hexose Correlated Compound) er et standardiseret ekstrakt fra myceliet — svampens rodnet — fra shiitake (Lentinula edodes). Myceliet dyrkes i kultur, fermenteres og bearbejdes enzymatisk. Resultatet er et ekstrakt, der er rigt på lavmolekylære alfa-glukaner (delvist acetyleret α-1,4-glukaner) med en molekylvægt på cirka 5.000 dalton.

AHCC blev udviklet i 1987 af det japanske firma Amino Up i samarbejde med forskere fra Universitetet i Tokyo. Ideen: at gøre svampenes aktive stoffer reproducerbare. Frugtlegemer varierer fra høst til høst; dyrket mycelium under kontrollerede forhold giver hver gang den samme sammensætning. Amino Up producerer stadig AHCC i Sapporo, og Vitals bruger det originale, patenterede AHCC® — standardiseret til alfa-glukaner (100 mg per 1.000 mg AHCC).

Det adskiller AHCC fra de fleste andre svampekosttilskud. Ekstrakter fra reishi, lion's mane eller chaga kommer fra frugtlegemet og standardiseres til højmolekylære beta-glukaner (tiusindvis til millioner af dalton). AHCC er altså ikke et "stærkere shiitakeekstrakt", men et andet produkt med en anden polysakkaridprofil. Se vores svampemategori for de andre typer.

Hvad siger videnskaben om AHCC?

AHCC er et af de bedst undersøgte svampeekstrakter, med publicerede studier på raske frivillige og i kliniske sammenhænge, primært fra Japan og USA. Forskningen fokuserer på alfa-glukanernes interaktion med immunsystemet — for eksempel aktiviteten af naturlige dræberceller og reaktionen på en vaccination (Roman 2013) — samt sikkerhed og tolerance. Den systematiske gennemgang af Ulbricht og kolleger (2013) opsummerer forskningen og vurderer bevisbyrden som begrænset: de fleste studier er små.

Der findes ingen godkendt sundhedspåstand for AHCC. Vi beskriver derfor sammensætningen og forskningskonteksten, ikke en virkning. Der er mere kendt om sikkerheden: i studier er AHCC i op til 3 gram om dagen blevet godt tolereret, med de mest rapporterede gener som lette maveproblemer i starten. AHCC kan påvirke aktiviteten af visse leverenzymer (CYP2D6); hvis du bruger medicin, bør du rådføre dig med læge eller apoteker.

AHCC hos Plenthera og andre former på markedet

AHCC-kapsler — hos Plenthera

Vitals AHCC® 500 mg (60 og 180 kapsler) — 500 mg originalt AHCC® fra Amino Up per kapsel, med rapsolie som bærerstof, i en vegansk pullulankapsel; uden allergener. Per dagsdosis på 2 kapsler: 1.000 mg AHCC med 100 mg alfa-glukaner. Etiket: 2 gange om dagen 1 kapsel til måltidet; ved øget behov 2 gange om dagen 3 kapsler (3.000 mg, 300 mg alfa-glukaner). Må ikke bruges under graviditet eller amning. Også som fordelspakke med 3 × 180 kapsler.

Shiitake-frugtlegekstrakt — hos Plenthera (udsalgsmodel)

I denne kategori finder du også KiKi Health Shiitake Bio Svampeekstrakt (60 kapsler): 800 mg økologisk ekstrakt fra frugtlegemet per 2 kapsler, standardiseret til 50 % beta-glukanrige polysakkarider. Dette er IKKE AHCC — det er et klassisk shiitakeekstrakt og sælges som udgangsmodel.

Andre former på markedet

Vi fører i øjeblikket ikke AHCC i pulverform (sacheter), kapsler på 750 mg eller kombinationsformler med AHCC og C-vitamin eller andre svampe. Hold øje med angivelsen AHCC® fra Amino Up hos andre udbydere: kun det ekstrakt er det undersøgte produkt; "shiitake-myceleekstrakt" uden denne angivelse er noget andet.

Hvordan bruger du AHCC?

Enkel basismetode:

1. Start med etikettens basisdosis: 2 gange om dagen 1 kapsel Vitals AHCC 500 mg til måltidet (1.000 mg om dagen).
2. Ved øget behov må du ifølge etiketten gå op til 2 gange om dagen 3 kapsler (3.000 mg om dagen) — ikke mere end det.
3. Fordel indtaget over morgen og aften, og tag kapslerne med et glas vand til maden.
4. Brug AHCC dagligt; i forskning anvendes perioder på nogle uger til nogle måneder.
5. Hvis du bruger medicin (især præparater, der nedbrydes via CYP2D6), bør du først rådføre dig med læge eller apoteker.
6. Må ikke bruges under graviditet eller amning; opbevar krukken tør og lukket.

Myter og misforståelser om AHCC

Myte 1: "AHCC er bare shiitakeekstrakt."

Nej. AHCC kommer fra dyrket mycelium og er enzymatisk bearbejdet til lavmolekylære alfa-glukaner; et almindeligt shiitakeekstrakt kommer fra frugtlegemet og er standardiseret til beta-glukaner. Samme svamp, andet produkt.

Myte 2: "AHCC er et lægemiddel."

AHCC er et kosttilskud. Det bliver videnskabeligt undersøgt, men har ingen godkendt sundhedspåstand og er ikke en behandling.

Myte 3: "Jo mere AHCC, jo bedre."

Etiketten angiver 1.000 mg om dagen som basis og 3.000 mg ved øget behov. Mere er ikke undersøgt som værende meningsfuldt og anbefales ikke. Regelmæssighed tæller mere end mængde.

Myte 4: "Ethvert produkt, der siger 'shiitake-mycelium', er AHCC."

Kun det patenterede AHCC® fra Amino Up er det ekstrakt, som forskningen er foretaget på. Vitals bruger det originale ekstrakt; tjek kildeangivelsen hos andre mærker.

Kombinere AHCC med andre kosttilskud

AHCC kombineres ofte med andre produkter. Ofte valgte kombinationer:

• D-vitamin: bidrager til immunsystemets normale funktion.
• C-vitamin: bidrager til immunsystemets normale funktion og til beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress.
• Zink: bidrager til immunsystemets normale funktion.
• Reishi, cordyceps og lion's mane: andre svampeekstrakter, hver med sin egen profil.
• Levende kulturer: til dem, der inkluderer tarmen i deres rutine.
• Immun & Modstandskraft: oversigten over kosttilskud med en godkendt immunpåstand.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er AHCC?

Et standardiseret ekstrakt fra dyrket shiitake-mycelium, udviklet i Japan af Amino Up, fermenteret og enzymatisk bearbejdet til lavmolekylære alfa-glukaner.

Hvor meget AHCC om dagen?

Følg etiketten fra Vitals: 2 gange om dagen 1 kapsel (1.000 mg); ved øget behov 2 gange om dagen 3 kapsler (3.000 mg).

Hvornår skal AHCC indtages?

Til måltidet, fordelt over morgen og aften. Regelmæssighed er vigtigere end det præcise tidspunkt.

Har AHCC en godkendt sundhedspåstand?

Nej. AHCC undersøges i relation til immunfunktionen, men der er ingen godkendt påstand.

Hvad er forskellen mellem AHCC og reishi?

AHCC er et enzymatisk bearbejdet mycelieekstrakt med lavmolekylære alfa-glukaner; reishi-ekstrakt kommer fra frugtlegemet og indeholder højmolekylære beta-glukaner og triterpener.

Har AHCC bivirkninger?

I studier er op til 3 gram om dagen blevet godt tolereret; nogle gange lette maveproblemer i starten. Ved medicinbrug, rådfør dig med læge eller apoteker.

Er AHCC vegansk?

Ja. Ekstraktet kommer fra svampemycelium, og Vitals bruger en pullulankapsel.

Må AHCC bruges under graviditet?

Nej. Etiketten fra Vitals fraråder brug under graviditet og amning.

Hvor længe bruger man AHCC?

I forskning anvendes perioder på nogle uger til nogle måneder. Inden for etikettens dosering kan det bruges dagligt.

Er KiKi Shiitake-ekstrakt også AHCC?

Nej. Det er et økologisk frugtlegekstrakt standardiseret til beta-glukaner, ikke AHCC, og sælges som udgangsmodel.

Kilder

• Ulbricht C. et al. (2013). An evidence-based systematic review of active hexose correlated compound (AHCC) by the Natural Standard Research Collaboration. J Diet Suppl, 10(3), 264–308.
• Roman B.E. et al. (2013). Short-term supplementation with active hexose correlated compound improves the antibody response to influenza B vaccine. Nutr Res, 33(1), 12–17.
• Spierings E.L. et al. (2007). A phase I study of the safety of the nutritional supplement, active hexose correlated compound, AHCC, in healthy volunteers. J Nutr Sci Vitaminol, 53(6), 536–539.
• Amino Up Co., Ltd. (Sapporo, Japan) — produktion og standardisering af AHCC®.