Verfasst vom Plenthera-Team (orthomolekular geschult). Wissenschaftlich geprüft im Oktober 2026. Zuletzt aktualisiert: 5. Oktober 2026.
Silverback Protein ist eine niederländische Marke aus Eindhoven, die sich ganz auf pflanzliche Proteinpulver konzentriert. Die Basis bilden europäische Ackerbohnen (Faba-Bohnen): eine Proteinquelle mit wenig Fett und Zucker, die sich gut mischen lässt. Bei Plenthera finden Sie die FAVA Series und Unlock Protein.
Über Silverback Protein
Silverback Protein B.V. arbeitet mit europäischen, gentechnikfreien Rohstoffen und legt den Fokus auf das Aminosäureprofil von Pflanzenprotein. Pflanzliche Proteine enthalten pro Gramm meist etwas weniger Leucin als Molke; Silverback ergänzt das bei Unlock Protein mit einer Aminosäuremischung. Die Beutel bestehen aus einem einzigen Material und sind dadurch recycelbar.
Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Alle Silverback-Produkte bei Plenthera sind eine Proteinquelle.
Silverback Protein bei Plenthera
FAVA Series
Reines Ackerbohnenprotein-Isolat im 800-g-Beutel (26 Portionen à 30 g). FAVA Series Naturel ist ohne Geschmack und ohne Süßungsmittel – ideal zum Kochen und Backen. FAVA Series Classic ist leicht mit Stevia gesüßt, enthält 89,7 % Eiweiß und hat eine feine, seidige Textur.
Unlock Protein
Ackerbohnenprotein mit einer zugesetzten Aminosäuremischung für ein Profil mit extra Leucin. Ein Messlöffel (30 g) liefert 27 g Eiweiß. Erhältlich in den Sorten Vanille, Chocolate, Speculoos und Creamy Cappuccino (je 800 g, 26 Portionen).
Mehr über Pflanzenprotein und weitere Marken lesen Sie unter Veganes Protein.
Wie wenden Sie Silverback Protein an?
- Mischen Sie 1 Messlöffel (30 g) mit Wasser oder Pflanzenmilch in einem Shaker.
- Verwenden Sie es nach dem Training, als eiweißreichen Snack oder zum Frühstück.
- FAVA Series Naturel und Classic eignen sich auch für Smoothies, Haferbrei, Joghurt und Gebäck.
Ein Proteinpulver ist eine Ergänzung zu einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung. Wenn Sie an Favismus (G6PD-Mangel) leiden, sprechen Sie bitte vorher mit einem Arzt, bevor Sie ein Produkt auf Basis von Ackerbohnen verwenden.
Häufige Fragen
Woher kommt Silverback Protein?
Silverback Protein ist eine niederländische Marke aus Eindhoven. Als Proteinquelle dienen europäische, gentechnikfreie Ackerbohnen.
Was ist der Unterschied zwischen FAVA Series und Unlock Protein?
FAVA Series ist reines Ackerbohnenprotein (Naturel ohne Geschmack, Classic leicht mit Stevia gesüßt). Unlock Protein enthält zusätzlich eine Aminosäuremischung mit extra Leucin und ist in den Sorten Vanille, Chocolate, Speculoos und Creamy Cappuccino erhältlich.
Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
Unlock Protein liefert 27 g Eiweiß pro Messlöffel (30 g). Ein Beutel mit 800 g enthält 26 Portionen.
Ist Silverback Protein vegan?
Ja, alle Silverback-Produkte bei Plenthera sind rein pflanzlich.
Kann ich Ackerbohnenprotein bei Favismus verwenden?
Wenn Sie an Favismus (G6PD-Mangel) leiden, sprechen Sie bitte vorher mit einem Arzt, bevor Sie ein Proteinpulver auf Basis von Ackerbohnen verwenden.
Wofür kann ich Silverback Protein verwenden?
Für einen Shake mit Wasser oder Pflanzenmilch, aber auch für Smoothies, Haferbrei, Joghurt oder Gebäck.
Mit anderen Kategorien kombinieren
- Kreatin: Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung (bei 3 g pro Tag).
- Veganes Protein: Ackerbohne im Vergleich zu Erbse, Reis und Blends.
- Sport & Ernährung: alles für Training und Regeneration.
Quellen
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 – Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben.
- Pinckaers, P.J.M. et al. (2021). The anabolic response to plant-based protein ingestion. Sports Medicine, 51(Suppl 1), 59–74.
- Produktetiketten Silverback Protein B.V.
Haftungsausschluss: Dieser Text dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt keine medizinische Beratung. Silverback Protein ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel. Im Zweifel oder bei Einnahme von Medikamenten empfehlen wir, zuerst einen Arzt oder orthomolekularen Therapeuten zu konsultieren.