Recetas
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RECETA: Salmón al horno con costra de hierbas, brócoli y boniato
Una comida completa en una sola bandeja de horno. Salmón con una crujiente costra de hierbas, batata asada y brócoli. Rico en proteínas, omega-3 y vitamina D, y en la mesa en 35 minutos.
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RECETA: Leche dorada con cúrcuma, jengibre y pimienta negra
Una golden milk cálida y especiada para las noches frías. Con cúrcuma, jengibre fresco, canela y una pizca de pimienta negra. Lista en 10 minutos.
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RECETA: Chocolate caliente con colágeno y canela
Chocolate caliente cremoso con canela y una cucharada de colágeno. Listo en 5 minutos. Con 160 mg de vitamina C por vaso, provenientes del colágeno.
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RECETA: Sopa de lentejas de invierno con caldo de huesos
Una sopa sustanciosa y reconfortante para los fríos días de noviembre. Lentejas rojas, zanahoria, puerro y col rizada, con caldo de huesos como base. Más de 20 gramos de proteína por porción y lista en 40 minutos.
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Caldo de huesos en la cocina de otoño: 5 recetas con colágeno de caldo de huesos
Cinco recetas de otoño con colágeno en polvo de caldo de huesos: caldo dorado, crema de calabaza, ramen, risotto y guiso. Además: ¿Bio o Classic?
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RECETA: Smoothie infantil de naranja, plátano y saúco
Un smoothie sabroso que a los niños de verdad les encanta, con vitamina C de la naranja y los frutos rojos, yogur, plátano y un toque de saúco y miel.
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RECETA: Bebida de saúco y jengibre con miel y limón
Una bebida caliente de saúco y jengibre con clavo de olor, limón y miel local. Prepara una cantidad grande y guárdala en el refrigerador.
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RECETA: Caldo de setas con Shiitake, Maitake y Reishi
Un caldo reconfortante con shiitake, maitake y reishi. El shiitake y el maitake contienen betaglucanos; el comino, el jengibre y el ajo aportan calidez y sabor.
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RECETA: Sopa de curry amarillo con cúrcuma, jengibre y camote
Una sopa reconfortante para el otoño con cúrcuma, jengibre, boniato (vitaminas A y C) y leche de coco. Llena de sabor y lista en 30 minutos. Perfecta para los primeros fríos del otoño.
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RECETA: Q4-Survival Meal-Prep Lunch Box (5 días)
Un enfoque de preparación de comidas para las estresantes semanas del cuarto trimestre. 45 minutos el domingo = 5 almuerzos nutritivos para la semana laboral. Base de quinoa, verduras asadas, fuente de proteínas, grasas saludables. Se acabó el estrés de la hora del almuerzo durante el día.
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RECETA: Pasta reconfortante para la cena con espinacas, piñones y pesto
Una cena reconfortante y sencilla para las semanas ajetreadas: pasta integral, espinacas (con magnesio), piñones (con minerales) y pesto casero de albahaca, aceite de oliva y queso.
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RECETA: Bocaditos de maca con coco, cacao y chocolate negro
Bocaditos con maca, coco, cacao, chocolate negro y dátiles. Un tentempié fácil para la tarde, como alternativa a una barrita azucarada.
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