Ricette
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RICETTA: Salmone al forno con crosta di erbe, broccoli e patata dolce
Un pasto completo in un'unica teglia. Salmone con crosta croccante alle erbe, patata dolce arrostita e broccoli. Ricco di proteine, omega-3 e vitamina D, e in tavola in 35 minuti.
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RICETTA: Golden Milk con Curcuma, Zenzero e Pepe Nero
Un golden milk caldo e speziato per le serate fredde. Con curcuma, zenzero fresco, cannella e un pizzico di pepe nero. Pronto in 10 minuti.
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RICETTA: Cioccolata calda con collagene e cannella
Cioccolata calda cremosa con cannella e un misurino di collagene. Pronta in 5 minuti. Con 160 mg di vitamina C per tazza, dal collagene.
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RICETTA: Zuppa invernale di lenticchie con brodo d'ossa
Una zuppa corposa e riscaldante per le fredde giornate di novembre. Lenticchie rosse, carota, porro e cavolo nero, con brodo d'ossa come base. Oltre 20 grammi di proteine per porzione e pronta in 40 minuti.
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Brodo d'ossa nella cucina autunnale: 5 ricette con brodo d'ossa al collagene
Cinque ricette autunnali con proteine del collagene in brodo d'ossa: brodo d'oro, zuppa di zucca, ramen, risotto e spezzatino. In più: Bio o Classic?
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RICETTA: Smoothie per bambini all'arancia, banana e sambuco
Uno smoothie gustoso che i bambini trovano davvero delizioso, con vitamina C da arancia e frutti di bosco, yogurt, banana e un tocco di sambuco e miele.
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RICETTA: Bevanda al Sambuco e Zenzero con Miele e Limone
Una bevanda calda al sambuco e zenzero con chiodo di garofano, limone e miele locale. Prepara una porzione abbondante e conservala in frigorifero.
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RICETTA: Brodo di funghi con Shiitake, Maitake e Reishi
Un brodo riscaldante con shiitake, maitake e reishi. Shiitake e maitake contengono beta-glucani; cumino, zenzero e aglio donano calore e sapore.
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RICETTA: Zuppa curry gialla con curcuma, zenzero e patata dolce
Una zuppa riscaldante per l'autunno con curcuma, zenzero, patata dolce (vitamine A e C) e latte di cocco. Ricca di sapore e pronta in 30 minuti. Perfetta per il primo freddo autunnale.
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RICETTA: Q4-Survival Meal-Prep Lunch Box (5 giorni)
Un approccio al meal prep per le stressanti settimane del Q4. 45 minuti la domenica = 5 pranzi nutrienti per la settimana lavorativa. Base di quinoa, verdure arrostite, fonte proteica, grassi sani. Niente più stress da pranzo durante il giorno.
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RICETTA: Pasta Comfort della Sera con Spinaci, Pinoli e Pesto
Una semplice cena confortante per le settimane più impegnative: pasta integrale, spinaci (ricchi di magnesio), pinoli (ricchi di minerali) e pesto fatto in casa con basilico, olio d'oliva e formaggio.
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RICETTA: Maca Bites al Cocco, Cacao e Cioccolato Fondente
Bocconcini con maca, cocco, cacao, cioccolato fondente e datteri. Uno spuntino facile per metà pomeriggio, come alternativa a una barretta zuccherata.
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