Skrevet av Plenthera-teamet (med ortomolekylær uddannelse). Videnskabelig gennemgået i oktober 2026. Sist oppdatert: 6. oktober 2026.
Green Pasture er et amerikansk merke fra Nebraska som lager leveroljer på tradisjonelt vis: ved fermentering, uten oppvarming og uten løsemidler. I tillegg til fermentert tran fra torsk og rogleverolje lager merket konsentrert smørfett fra gressfôret kuer. Hos Plenthera finner du sortimentet som flytende, som gel og i kapsler.
Om Green Pasture
De fleste moderne fiskeoljer utvinnes med varme og deretter destilleres og raffineres. Green Pasture velger bevisst en annen vei: leverne fermenteres, og oljen frigjøres. Oljen blir deretter ikke destillert. Det gir en uraffinert olje med en markant smak, slik tran ble laget før i tiden.
Merket er inspirert av arbeidet til den amerikanske tannlegen Weston A. Price, som på 1930-tallet beskrev tradisjonelle kostholdsmønstre over hele verden. Der spilte leveroljer og smør fra gressfôret kuer en fast rolle. Torsken (Gadus macrocephalus) kommer fra MSC-sertifisert fiske i Alaska, rogen fra Beringhavet; smørfettet utvinnes ved kald sentrifugering fra melkefettet til gressfôret kuer.
Green Pasture hos Plenthera
Fermented Cod Liver Oil – fermentert tran
Tran fra torsk i Alaska. Flytende (180 ml natur eller appelsin, 176 ml kanel; 2 ml per dag, med doseringssprøyte) eller i 120 plantebaserte kapsler (2 per dag). Også som fordelspakke med 3 flasker eller 3 krukker.
Fermented Cod Liver Oil & Concentrated Butter Oil – tran med smørfett
Den klassiske kombinasjonen av fermentert tran og smørfett i ett produkt. Som gel (188 ml natur, sjokolade eller kanel; ½ teskje per dag) eller i 120 kapsler (2 per dag). Også som fordelspakke med 3 × 188 ml eller 3 × 120 kapsler.
Fermented Skate Liver Oil – fermentert rogleverolje
Leverolje fra roge fra Beringhavet, for den som ønsker et alternativ til torsk. I 120 kapsler (2 per dag) eller flytende med appelsinsmak (180 ml; 2 ml per dag).
Concentrated Butter Oil – smørfett
Konsentrert melkefett fra gressfôret kuer, uten tilsetningsstoffer. Som gel (188 ml; ½ teskje per dag) eller i 120 kapsler (2 per dag). Smørfett er ikke fiskeolje og ikke en kilde til omega-3.
Vil du prøve to oljer? Fordelspakken med tran med smørfett pluss rogleverolje inneholder 2 × 120 kapsler.
Hvordan bruker du Green Pasture?
- Flytende: 2 ml per dag, som kan måles med den medfølgende doseringssprøyten.
- Gel: ½ teskje (2,5 ml) per dag.
- Kapsler: 2 kapsler per dag.
- Ta gjerne oljen til et måltid og overskrid ikke anbefalt daglig dose.
Tran inneholder naturlig vitamin A. Hvis du er gravid eller ønsker å bli gravid, bør du først rådføre deg med legen din. Hvis du bruker blodfortynnende eller andre medisiner, bør du også først rådføre deg med legen din. Leveroljene inneholder fisk, smørfettet inneholder melk. Et kosttilskudd erstatter ikke et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.
Ofte stilte spørsmål
Hva er Green Pasture?
Et amerikansk merke fra Nebraska som lager tradisjonelt fermenterte leveroljer (torsk og roge) og konsentrert smørfett fra gressfôret kuer.
Hva betyr fermentert tran?
Oljen frigjøres ved at leverne fermenteres, i stedet for ved oppvarming eller løsemidler. Oljen blir deretter ikke destillert. Derfor har den en markant og kraftig smak.
Hva er forskjellen mellom tran, rogleverolje og smørfett?
Tran kommer fra leveren til torsk i Alaska, rogleverolje fra leveren til roge fra Beringhavet. Smørfett er konsentrert melkefett fra gressfôret kuer, ikke fiskeolje og ikke en kilde til omega-3. Green Pasture kombinerer også tran og smørfett i ett produkt.
Skal jeg velge flytende, gel eller kapsler?
Flytende (2 ml per dag) og gel (½ teskje per dag) er mest økonomisk og fås med smak, som appelsin, kanel eller sjokolade. Kapsler (2 per dag) er smaksløse og praktiske på farten.
Inneholder Green Pasture vitaminer?
Tran inneholder naturlig fettløselige vitaminer, som vitamin A og D. Siden innholdet varierer naturlig, oppgis det ikke som en fast mengde på etiketten.
Er Green Pasture egnet for alle?
Nei. Leveroljene inneholder fisk, smørfettet inneholder melk; ikke egnet for vegetarianere og veganere. Tran inneholder naturlig vitamin A: rådfør deg med legen din først hvis du er gravid.
Kombinere med andre kategorier
- Fiskeolje: standardiserte fiskeoljer med et fast innhold av EPA og DHA.
- Omega 3-6-9: oversikt over fettsyrer og oljer.
- Ur-mat: tradisjonelle matvarer som kraft kokt på bein og innmat.
Kilder
- Price W.A. (1939). Nutrition and Physical Degeneration. New York: Paul B. Hoeber.
- Produktetiketter Green Pasture® (Green Pasture Products, Nebraska, USA).
Ansvarsfraskrivelse: Denne teksten er kun ment som informasjon og erstatter ikke medisinsk rådgivning. Produktene fra Green Pasture er kosttilskudd, ikke legemidler. Hvis du er usikker eller bruker medisiner, anbefaler vi at du først rådfører deg med en lege eller ortomolekylær terapeut.