Scritto dal team Plenthera (con formazione in ortomolecolare). Ultimo aggiornamento: 23 ottobre 2026.
Il collagene bovino è un collagene ottenuto dalla pelle e dalle ossa dei bovini. È composto principalmente da collagene di tipo 1 e di tipo 3.
Tipo 1 e tipo 3
Il tipo 1 è il tipo di collagene più comune nel corpo umano, soprattutto nella pelle, nelle ossa, nei tendini, nei legamenti e negli organi. Il tipo 3 si trova spesso insieme al tipo 1, soprattutto nella pelle e nei vasi sanguigni. Il collagene bovino contiene entrambi i tipi. Il collagene marino è composto principalmente da tipo 1.
Origine e lavorazione
I bovini forniscono pelle e ossa come sottoprodotti della filiera della carne. Il collagene viene riscaldato e idrolizzato: le lunghe catene proteiche vengono suddivise in peptidi più piccoli, in modo che la polvere si sciolga in liquidi. Il collagene bovino idrolizzato si scioglie in liquidi freddi e caldi. La gelatina non idrolizzata si scioglie solo in liquidi caldi.
"Allevato al pascolo" descrive come gli animali sono stati allevati e nutriti. È una caratteristica dell'origine, non un'affermazione sull'efficacia.
Collagene bovino e brodo d'ossa
Il brodo d'ossa è un brodo di ossa. Oltre al collagene, contiene gelatina, glicina e minerali. Il collagene bovino in polvere è isolato e standardizzato in dosaggio e sapore. Scegli in base al gusto, all'uso e all'origine.
Uso
- Segui il dosaggio indicato sull'etichetta.
- Sciogli la polvere in liquidi freddi o caldi, in uno smoothie o nel caffè.
- Non utilizzare in caso di allergia alla carne bovina o alla gelatina.
- In caso di assunzione di farmaci o di patologie, consulta prima il tuo medico.
- Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano rimangono importanti.
Vitamina C e collagene
Il collagene stesso non ha claims sulla salute approvati. La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per il normale funzionamento dei vasi sanguigni, delle ossa, della cartilagine, delle gengive, della pelle e dei denti. Tale claim si applica alla vitamina C, non al collagene.
Claims sulle proteine
Condizione: fonte di proteine, almeno il 12% dell'energia dalle proteine. Tale condizione si applica alla polvere di collagene bovino.
- Le proteine contribuiscono a: la crescita della massa muscolare; il mantenimento della massa muscolare; il mantenimento di ossa normali.
- Le proteine sono necessarie per la normale crescita e sviluppo dell'apparato scheletrico dei bambini.
Collagene bovino da Plenthera
- Big Food Polvere di collagene bovino Grass-Fed & Idrolizzato, 400 g
- Plent Pure Bovine Collagen Peptidi di collagene bovino, 400 g
- Collagene da brodo d'ossa (Big Food e Plent) come alternativa wholefood, vedi brodo d'ossa
Domande frequenti
Cos'è il collagene bovino?
Collagene ottenuto dalla pelle e dalle ossa dei bovini, come polvere idrolizzata o nel brodo d'ossa.
Qual è la differenza con il collagene marino?
Il collagene marino proviene dal pesce ed è composto principalmente da tipo 1. Il collagene bovino contiene anche tipo 3. La scelta dipende dal gusto, dall'origine e dalla preferenza.
Quanto collagene bovino al giorno?
Segui il dosaggio indicato sull'etichetta del prodotto.
Il collagene bovino si scioglie bene?
La polvere idrolizzata si scioglie in liquidi freddi e caldi. La gelatina non idrolizzata si scioglie solo in liquidi caldi.
L'allevamento al pascolo è migliore?
Allevato al pascolo descrive l'origine degli animali. Non facciamo alcuna affermazione su una differenza nell'efficacia del prodotto finale.
Fonti
- Regolamento (UE) 432/2012: claims approvati su proteine e vitamina C.
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.