*Non tutti i prodotti in questa categoria hanno un claim salutistico approvato dall'EFSA. I prodotti con claim EFSA sono descritti come tali nel testo. Per gli altri prodotti, si applica il fatto che siano raggruppati sotto questo tema sulla base dell'uso tradizionale o della formulazione del prodotto. Per domande specifiche sulla salute, consigliamo di consultare un medico o un terapista ortomolecolare.
Scritto dal team Plenthera (formato in ortomolecolare). Scientificamente revisionato nell'ottobre 2026. Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2026.
Lo stress cronico è la realtà quotidiana di molte persone: pressione lavorativa, tempo davanti agli schermi, preoccupazioni, troppo poco sonno. Il corpo reagisce attraverso le ghiandole surrenali con il cortisolo — utile a breve termine, estenuante a lungo termine. Da Plenthera trovi i nutrienti che giocano un ruolo nella risposta allo stress: magnesio e vitamine B per il sistema nervoso e la funzione psicologica, omega 3 per il cervello, e le piante e i funghi tradizionalmente usati rhodiola, reishi e maca.
Quale stack anti-stress fa al caso tuo?
| Situazione | Stack | Momento |
|---|---|---|
| Tensione acuta (presentazione, esame) | L-teanina + magnesio | Al momento stesso |
| Pressione lavorativa persistente | Complesso B + magnesio + rhodiola durante il giorno | Mattina + sera |
| Stress con problemi di sonno | Magnesio la sera + reishi a cena | Sera |
| Stress con stanchezza | Complesso B + magnesio + omega 3 + vitamina D | Mattina |
| Sovraccarico a lungo termine | Prima il medico di base; a questo si aggiungono magnesio + complesso B + omega 3 come base | Distribuiti |
Cos'è lo stress & la surrenalina?
La risposta allo stress è regolata dall'asse ipotalamo-ipofisi-surrenale (asse HPA): una catena ormonale che rilascia cortisolo e adrenalina in caso di minaccia percepita. Quel sistema è destinato a picchi a breve termine. Se la pressione persiste, lo noterai nel sonno, nella concentrazione, nell'irritabilità e nell'energia. Gli integratori in questa categoria forniscono nutrienti che contribuiscono a una normale funzione psicologica e alla riduzione della stanchezza (magnesio, vitamine B) o sono tradizionalmente usati per lo stress (rhodiola, reishi, maca).
Magnesio e stress sono correlati: sotto stress il corpo espelle più magnesio attraverso l'urina, mentre il magnesio contribuisce al contrario al normale funzionamento del sistema nervoso. Chi è sotto pressione a lungo termine e mangia poche verdure, noci e cereali integrali, finisce rapidamente sotto l'apporto raccomandato. Le vitamine B (B5, B6, B12, folato) sono cofattori nel metabolismo energetico e nella produzione di neurotrasmettitori e ormoni steroidei; l'acido pantotenico (B5) contribuisce a una normale sintesi e a un normale metabolismo degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori.
"L'esaurimento surrenalico" (adrenal fatigue) non è una diagnosi medica riconosciuta; le surrenali non si "esauriscono". Ciò che esiste è il sovraccarico a lungo termine con stanchezza, problemi di sonno e tristezza — e questo è di competenza del medico di base o del medico del lavoro. Gli integratori sono al massimo un complemento al riposo, all'esercizio fisico, al sonno e al trattamento della causa.
Stress & Surrenalina e EFSA — cosa è riconosciuto scientificamente?
L'EFSA non ha autorizzato alcun claim specifico per lo stress. Tuttavia, ci sono componenti con claim autorizzati rilevanti secondo il Regolamento (UE) 432/2012:
"Il magnesio contribuisce a una normale funzione psicologica."
"Il magnesio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso."
"Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e della fatica."
"L'acido pantotenico contribuisce a una normale prestazione mentale."
"La vitamina B6 contribuisce a una normale funzione psicologica."
"La vitamina B6 contribuisce alla regolazione dell'attività ormonale."
"La vitamina B12 contribuisce a una normale funzione psicologica."
"Il folato contribuisce a una normale funzione psicologica."
"La vitamina C contribuisce a una normale funzione psicologica."
"Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale." (con 250 mg di DHA al giorno)
I claim si applicano a un apporto giornaliero che fornisce almeno il 15 % dell'apporto di riferimento (magnesio 56 mg, vitamina B6 0,21 mg, B12 0,375 µg, folato 30 µg, acido pantotenico 0,9 mg, vitamina C 12 mg). Per rhodiola, reishi, maca e L-teanina non esiste alcun claim salutistico autorizzato; li descriviamo in base all'uso tradizionale e al contesto della ricerca.
Adattogeni — cosa sono?
"Adattogeno" è un termine del 1947 del farmacologo russo Nikolai Lazarev per le piante che aiuterebbero il corpo ad adattarsi a diverse forme di stress. Non è una categoria legale o medica e non esiste alcun claim salutistico autorizzato; il termine descrive l'uso tradizionale. Nell'assortimento di Plenthera:
Rhodiola rosea (radice rosa): tradizionalmente usata durante il giorno per stanchezza e pressione; studiata in relazione alla stanchezza mentale sotto stress. Non per la sera.
Reishi (Ganoderma lucidum): fungo con un profilo tradizionale serale; adatto allo stress che si protrae nella notte.
Maca (Lepidium meyenii): tubero peruviano, tradizionalmente usato per energia e vitalità; la polvere gelatinizzata è facilmente digeribile.
Ashwagandha (Withania somnifera): erba ayurvedica tradizionale. Vitals Ashwagandha-KSM (KSM-66®) la forniamo con le avvertenze sull'etichetta: non in caso di malattie epatiche, gravidanza o allattamento e consultare in caso di assunzione di farmaci. Il BfR tedesco ha pubblicato nel 2024 una valutazione del rischio; chi ha dubbi, sceglie reishi o rhodiola.
L-teanina e cacao: non sono adattogeni, ma sono comuni per lo stress: la L-teanina del tè verde è studiata in relazione al rilassamento senza sonnolenza, e un caldo cacao è un semplice rituale serale.
Lo stack anti-stress da Plenthera
Magnesio
La base per chi è sotto pressione a lungo termine. Polvere di magnesio ionico del marchio danese Plantforce (250 mg per cucchiaino; Natural o Passion Fruit, anche come confezione convenienza 3×150 g) e Magnesium+ con B6, B12, C, D3, K2 e zinco (Natural o Lemon), Mag3 Ultra® di Arthur Andrew Medical (210 mg per 3 capsule), Doctor's Best Lysinate Glycinate (200 mg per 2 compresse), Vitals Magnesium 100 mg (citrato o bisglicinato con taurina), gocce Ionic Magnesium di KiKi Health e spray di Magnesium Oil per la pelle. Now Foods Magnesium 400 mg e Trace Minerals Mega-Mag superano il limite superiore derivato dall'EFSA di 250 mg di magnesio da integratori al giorno; non superare il dosaggio indicato sull'etichetta.
Complesso B e vitamine B
Plantforce Vegan Vitamin B-Complex (food-state, 60 capsule) per la mattina; Vitals Vitamina B3 500 mg (niacinamide) e Folato 5-MTHF 400 µg come vitamine B singole; capsule Big Food di fegato bovino come fonte alimentare di B12 e folato. Vitals Elke Dag Platinum è il multivitaminico con tutte le vitamine B.
Rhodiola
Vitals Rhodiola-LF (estratto Rhodiolife®, 60 capsule) per il giorno, secondo l'etichetta. Uso tradizionale; nessun claim autorizzato.
Reishi
KiKi Health Reishi estratto biologico (800 mg per 2 capsule) e Maitake & Reishi Extractmix, a cena.
Maca
KiKi Health Maca Polvere, biologica e gelatinizzata (100 g), in uno smoothie o nell'avena al mattino.
Omega 3
Plantforce Vegan Omega-3 Algenolie (120 softgel), Nordic Naturals Algae Omega, Ultimate Omega-D3 Sport, EPA Xtra e Arctic Cod Liver Oil (olio di fegato di merluzzo). Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale.
Integrativo
Vitals Vitamine D3-gocce, Vitamina K2 + D3 e Arthur Andrew KD Ultra® (la vitamina D contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario), Vitals Ester-C 1000 mg (la vitamina C contribuisce a una normale funzione psicologica), KiKi Health Ionic Zinc (lo zinco contribuisce a una normale funzione cognitiva) e Vitals Astamax (astaxantina da Haematococcus pluvialis, studiata in relazione allo stress ossidativo). La L-teanina la trovi tra gli amminoacidi.
Altre forme sul mercato
GABA singola, 5-HTP, valeriana, passiflora, melissa e estratti di surrenali (glandulars) non li forniamo in questa categoria. Per 5-HTP e iperico, le interazioni con gli antidepressivi sono un motivo per consultare sempre prima il proprio medico.
Come usare gli integratori per stress & surrenalina?
Approccio di base semplice:
- Affronta prima le basi: sonno, movimento, luce naturale, pause e — dove possibile — la causa della pressione.
- Inizia con il magnesio secondo l'etichetta, con un pasto o la sera.
- Aggiungi un complesso B la mattina; non la sera.
- Pressione e stanchezza durante il giorno? Rhodiola la mattina secondo l'etichetta, per un massimo di qualche settimana consecutive e poi valuta.
- Lo stress si protrae nella notte? Reishi a cena e magnesio prima di dormire; vedi anche Sonno & Rilassamento.
- Tensione acuta: L-teanina secondo l'etichetta al momento stesso.
- Dagli ogni combinazione 4–8 settimane e scegli al massimo una o due erbe contemporaneamente.
- Usi antidepressivi, sonniferi, farmaci per la pressione o farmaci per la tiroide, o sei incinta? Consulta prima il tuo medico. In caso di sintomi di burnout, tristezza persistente o panico: medico di base o medico del lavoro, niente automedicazione.
Miti e malintesi sullo stress & la surrenalina
Mito 1: "Le mie surrenali sono esaurite."
L'esaurimento surrenalico non è una diagnosi riconosciuta. L'insufficienza surrenalica vera (malattia di Addison) è rara ed è diagnosticata da un medico.
Mito 2: "Gli adattogeni agiscono direttamente."
L'uso tradizionale prevede settimane, non ore. Dagli 4–8 settimane.
Mito 3: "Il magnesio neutralizza il cortisolo."
Non funziona così. Il magnesio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e a una normale funzione psicologica; non lega il cortisolo.
Mito 4: "Gli integratori sostituiscono l'aiuto per il burnout."
No. In caso di gravi sintomi di stress, il riposo, l'accompagnamento e l'assistenza medica o psicologica sono fondamentali.
Combinare Stress & Surrenalina con altri integratori
Lo stress raramente è isolato. Combinazioni che hanno senso:
- Sonno & Rilassamento: stress e cattivo sonno si rafforzano a vicenda; lì trovi lo stack serale.
- Energia & Stanchezza: vitamine B, ferro e vitamina C per la stanchezza.
- Cervello & Concentrazione: Lion's Mane, omega 3 e L-teanina per la concentrazione sotto pressione.
- Immunità & Resistenza: vitamina C, D e zinco contribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Cacao: un caldo cacao come rituale serale; fai attenzione alla teobromina in caso di sensibilità.
Domande frequenti
Quali integratori sono adatti al tema dello stress?
Il magnesio e le vitamine B hanno claim autorizzati per una normale funzione psicologica e la riduzione della stanchezza. Rhodiola, reishi, maca e L-teanina non hanno alcun claim autorizzato e sono usati sulla base della tradizione e della ricerca.
Cosa sono gli adattogeni?
Un termine collettivo della fitoterapia per piante e funghi tradizionalmente usati per stress e stanchezza, come rhodiola, reishi e maca. Non è una categoria legale o medica e non esiste alcun claim salutistico autorizzato.
Esiste l'esaurimento surrenalico?
L'esaurimento surrenalico (adrenal fatigue) non è una diagnosi medica riconosciuta. La stanchezza persistente e i sintomi di stress meritano una conversazione con il tuo medico di base; gli integratori sono al massimo un complemento.
Quale forma di magnesio per lo stress?
Bisglicinato e citrato sono ben tollerati; la polvere ionica è comoda come bevanda. Il claim si applica al magnesio indipendentemente dalla forma, a partire da 56 mg per dose giornaliera.
Un complesso B è utile per lo stress?
B6, B12, folato e acido pantotenico contribuiscono a una normale funzione psicologica e alla riduzione della stanchezza. Prendi un complesso B la mattina.
Rhodiola o reishi?
La rhodiola è tradizionalmente usata durante il giorno, il reishi la sera. Non combinarli con altri erbe; scegline uno o due.
Quando prendi gli integratori per lo stress?
Complesso B e rhodiola la mattina, magnesio con un pasto o la sera, reishi a cena, L-teanina al momento in cui ne hai bisogno. Segui l'etichetta per ogni prodotto.
Quanto tempo ci vuole per notare qualcosa?
Conta 4 fino a 8 settimane di uso costante. Gli integratori non sostituiscono riposo, movimento, sonno o aiuto professionale.
Fonti
- Regolamento (UE) 432/2012 — claim per magnesio, vitamine B, vitamina C e DHA.
- Panossian A. & Wikman G. (2010). Effects of adaptogens on the central nervous system and the molecular mechanisms associated with their stress-protective activity. Pharmaceuticals.
- Pickering G. et al. (2020). Magnesium status and stress: the vicious circle concept revisited. Nutrients.
- Olsson E.M. et al. (2009). A randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study of the standardised extract SHR-5 of the roots of Rhodiola rosea in the treatment of subjects with stress-related fatigue. Planta Medica.
- Cadegiani F.A. & Kater C.E. (2016). Adrenal fatigue does not exist: a systematic review. BMC Endocrine Disorders.
- BfR (2024). Risikobewertung zu Ashwagandha-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln.
Disclaimer: Questo testo è destinato esclusivamente a fini informativi e non sostituisce il parere medico. Gli integratori sono integratori alimentari, non medicinali. In caso di dubbio o in caso di assunzione di farmaci, consigliamo di consultare prima un medico o un terapista ortomolecolare. In caso di sintomi gravi o persistenti: l'assistenza medica rimane la base.