Scritto dal team Plenthera (specializzato in ortomolecolare). Revisione scientifica di ottobre 2026. Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2026.

Integratori con colture vive

Questa categoria contiene integratori alimentari con microrganismi vivi (chiamati anche probiotici). I più comuni appartengono ai generi Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus e Saccharomyces (un lievito). La quantità è espressa in CFU (unità formanti colonie): il numero di cellule vive per porzione. Da Plenthera trovi una formula multistrain con fibre ed enzimi (Syntol AMD® di Arthur Andrew Medical), una formula single strain a spore (Doctor's Best) e il batteriofago Floraphage®.

Quale forma fa al caso tuo?

Cosa sono gli integratori con colture vive?

Le colture vive sono microrganismi — batteri o lieviti — forniti negli integratori in quantità standardizzate. La quantità è indicata sull'etichetta come CFU. I prodotti di qualità garantiscono tale quantità fino alla fine della data di scadenza, non solo al momento della produzione.

I microrganismi sono indicati a tre livelli: genere (ad esempio Bacillus), specie (coagulans) e ceppo (un codice di lettere/numeri, ad esempio MTCC 5856). Due prodotti con lo stesso nome di specie possono contenere ceppi diversi; le etichette dei prodotti di qualità riportano la denominazione completa del ceppo. I ceppi a spore (Bacillus) sopravvivono naturalmente all'acido gastrico e alla temperatura ambiente; i batteri lattici (Lactobacillus, Bifidobacterium) sono spesso protetti da una capsula resistente all'acido gastrico, come le capsule Acid Armor® di Syntol.

Cosa dice la scienza sulle colture vive?

La ricerca sulle colture vive è specifica per ceppo: ciò che è stato riscontrato in uno studio su un ceppo non è automaticamente valido per un altro ceppo della stessa specie. La definizione di consenso internazionale (Hill 2014) richiede un ceppo definito, una quantità adeguata e un risultato documentato. Descriviamo pertanto i nostri prodotti in base alla composizione, ai ceppi, alle CFU e alla forma — il contesto di ricerca per ceppo lo trovi nella letteratura. Syntol AMD contiene inoltre 20 mg di vitamina C per porzione: la vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario.

Le forme da Plenthera

• Formula multistrain con fibre ed enzimi — Syntol AMD® di Arthur Andrew Medical: 13,6 miliardi di CFU da otto ceppi a spore e lattici (tra cui il lievito Saccharomyces boulardii), con 600 mg di isomaltoligosaccaridi come fibra, un complesso enzimatico (cellulase, glucoamilasi, emicellulasi, amilasi, proteasi, serrapeptasi) e 20 mg di vitamina C. Capsule vegetali Acid Armor®; senza glutine, soia e latticini. 360 capsule, circa 22 porzioni da 4 capsule.
• Formula single strain a spore — Doctor's Best Digestive Health Probiotic: 2 miliardi di CFU di LactoSpore® Bacillus coagulans MTCC 5856 per capsula vegetale. A spore e quindi stabile a temperatura ambiente. 60 capsule.
• Batteriofago — Floraphage® di Arthur Andrew Medical: 1.000.000 PFU di batteriofagi per capsula vegetale, posizionato come prebiotico; non una coltura viva di batteri o lieviti. 90 capsule, anche come 3 × 90 e 4 × 90 (3+1 gratis).

Altre forme sul mercato

Al momento non forniamo formule ad alto contenuto di CFU (50–100 miliardi), ceppi singoli di Lactobacillus o Bifidobacterium, polveri per bambini o prodotti refrigerati.

Come sceglierli e conservarli?

• Determina in base alla composizione e alla denominazione del ceppo quale formula stai cercando; i ceppi sono indicati sull'etichetta.
• Segui il dosaggio giornaliero raccomandato sull'etichetta (Syntol: 4 capsule al giorno; Doctor's Best: 1 capsula al giorno; Floraphage: 1 capsula al giorno). Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
• Le capsule resistenti all'acido gastrico sono progettate per rilasciare il contenuto più avanti nel tratto gastrointestinale — una caratteristica tecnica del prodotto.
• I nostri prodotti non necessitano di refrigerazione: i ceppi a spore e le capsule Acid Armor® sono stabili a temperatura ambiente. Conservare in un luogo asciutto e ben chiuso.
• In caso di grave condizione medica, sistema immunitario indebolito o assunzione di farmaci (in particolare immunosoppressori): consulta preventivamente un medico o un farmacista.

Miti e malintesi

Mito 1: "Più CFU ci sono, meglio è." Un numero più alto non è necessariamente più rilevante; ciò che conta è che il numero di CFU sia standardizzato e garantito fino alla data di scadenza.

Mito 2: "Tutte le formule sono uguali." I prodotti differiscono per ceppi, numero di ceppi, CFU e forma. La denominazione del ceppo è indicata sull'etichetta.

Mito 3: "Le colture vive devono sempre essere conservate in frigorifero." Non sempre; i ceppi a spore e le capsule protette sono stabili a temperatura ambiente. Leggi l'etichetta.

Combinare con altre categorie

• Psyllium husk e fibre: le colture vive vengono spesso utilizzate insieme alle fibre; Syntol ne contiene già di isomaltoligosaccaridi.
• Enzimi digestivi: Devigest ADS® e Doctor's Best Digestive Enzymes come integrazione al complesso enzimatico di Syntol.
• Brodo d'ossa: fonte proteica da aggiungere a una zuppa o a una bevanda calda.
• Colostro: fonte proteica; le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.
• Digestione & Intestino: la panoramica di enzimi, fibre e colture vive.

Domande frequenti

Cosa significa CFU?

Il numero di cellule vive per porzione. È indicato sull'etichetta.

Qual è la differenza tra una formula multistrain e una single strain?

Una formula multistrain (Syntol AMD, 8 ceppi) contiene più ceppi; un prodotto single strain (Doctor's Best, Bacillus coagulans MTCC 5856) contiene un solo ceppo definito. Entrambi riportano i ceppi sull'etichetta.

Cos'è un ceppo a spore?

Un batterio come Bacillus coagulans o Bacillus subtilis forma una spora protettiva che resiste all'acido gastrico e alla temperatura ambiente e germoglia solo nell'intestino.

Questi integratori devono essere conservati in frigorifero?

No. Syntol AMD, Doctor's Best Digestive Health Probiotic e Floraphage sono stabili a temperatura ambiente. Leggi sempre l'etichetta.

Cosa significa "resistente all'acido gastrico"?

Una caratteristica tecnica della capsula, progettata per rilasciare il contenuto più avanti nel tratto gastrointestinale.

Cos'è un batteriofago?

Un virus che infetta esclusivamente i batteri. Floraphage contiene batteriofagi (espressi in PFU, unità formanti placche) ed è posizionato come prebiotico; non è una coltura viva di batteri o lieviti.

Fonti

• Hill C. et al. (2014). The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol.
• Cutting S.M. (2011). Bacillus probiotics. Food Microbiol.
• Majeed M. et al. (2016). Evaluation of genetic and phenotypic consistency of Bacillus coagulans MTCC 5856. Food Chem Toxicol.

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