Kolostrum, Holunderbeere & Antioxidantien

Kolostrum, Holunderbeere und Antioxidantien: Was sind sie und wie unterscheiden sie sich?

Neben Vitamin D, Vitamin C und Zink sowie den Pilzextrakten gibt es eine dritte Kategorie, die häufig im Winter genannt wird: Stoffe aus tierischen und pflanzlichen Quellen mit einer langen Tradition der Anwendung. In diesem Artikel besprechen wir Colostrum, Holunderbeere und Antioxidantien wie Astaxanthin und Quercetin: Was sind sie, wie unterscheiden sie sich und wer für wen ist geeignet? Für diese Stoffe wurden in der EU keine Gesundheitsbezüge zugelassen.

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Colostrum, vlierbes en antioxidanten: wat zijn het en hoe verschillen ze?

Kolostrum und Holunderbeere

Kolostrum ist die „erste Milch“, die Säugetiere in den ersten Tagen nach der Geburt produzieren. Es hat eine andere Zusammensetzung als normale Milch: Es enthält unter anderem mehr Eiweiße, darunter Immunglobuline und Laktoferrin. Für ein neugeborenes Kalb ist es die erste Nahrung.

Als Nahrungsergänzungsmittel wird Kolostrum (fast immer von Kühen) unter anderem von Sportlern verwendet. Für Kolostrum sind keine Gesundheitsbezüge zulässig; daher beschreiben wir es neutral.

Gut zu wissen

Kolostrum ist ein Milchprodukt: nicht geeignet für Veganer oder Menschen mit einer Kuhmilchallergie.
Es enthält Laktose, wenn auch weniger als normale Milch.

Formen

Kolostrum ist als Pulver (zum Einrühren in Getränke), in Kapseln oder als „Whole Kolostrum“ (einschließlich der Fettfraktion) erhältlich.

Holunderbeere

Die Holunderbeere (Sambucus nigra) hat in der europäischen Kräutertradition eine lange Geschichte. Die dunkelvioletten Beeren enthalten von Natur aus Anthocyane, eine Gruppe pflanzlicher Farbstoffe. Rohe Holunderbeeren sind nicht zum Verzehr geeignet; sie werden immer erhitzt oder verarbeitet. Für Holunderbeeren sind keine Gesundheitsbezüge zulässig.

Formen

Holunderbeere ist als Sirup, in Kapseln und Gummies sowie als Geschmacksgeber in anderen Produkten erhältlich, wie Plent Beauty Blend Kollagen Holunderbeere. Dieses enthält neben Holunderbeere auch Vitamin C und Zink; Vitamin C und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Astaxanthin, Quercetin und Vitamin C

Neben Vitamin C werden oft auch Astaxanthin und Quercetin genannt. Nur für Vitamin C ist eine Gesundheitsaussage zulässig.

Astaxanthin

Astaxanthin ist ein rotes Carotinoid aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis, derselbe Stoff, der Lachs seine Farbe verleiht. Fettlöslich; nehmen Sie es zu einer Mahlzeit ein. Für Astaxanthin sind keine Gesundheitsaussagen zulässig.

Quercetin

Quercetin ist ein Flavonoid, das in Lebensmitteln vorkommt (Zwiebeln, Äpfel, Beeren, Kapern) und wird oft mit Bromelain, einem Enzym aus Ananas, kombiniert. Für Quercetin sind keine Gesundheitsaussagen zulässig.

Vitamin C

Vitamin C trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Die Referenzaufnahme beträgt 80 mg pro Tag.

Häufig gestellte Fragen zu Kolostrum und Holunder

Ist Kolostrum für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet?

Kolostrum enthält Laktose, aber weniger als normale Milch. Menschen mit einer Laktoseintoleranz vertragen kleine Mengen manchmal gut, aber das ist von Person zu Person unterschiedlich. Wenn du eine Kuhmilchallergie hast, verwende es nicht.

Wie viel Astaxanthin enthält ein Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel enthalten oft nur wenige Milligramm pro Tagesdosis, beispielsweise 6 mg. Halten Sie sich an die empfohlene Tagesdosis auf dem Etikett und nehmen Sie das Präparat zu einer Mahlzeit mit etwas Fett ein.

Kann ich Holunderbeeren auch über die Nahrung aufnehmen?

Ja: Holunderbeersirup, -marmelade oder -tee. Achtung: Iss Holunderbeeren niemals roh, sondern erhitze sie immer.

Kann ich Quercetin mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren?

Ja, Quercetin wird häufig mit Vitamin C, Zink oder Bromelain kombiniert. Wenn Sie Medikamente einnehmen, insbesondere Blutverdünner, besprechen Sie die Einnahme bitte vorher mit Ihrem Arzt oder Apotheker.

Wie lange darf ich Kolostrum verwenden?

Über die langfristige Einnahme von Kolostrum als Nahrungsergänzungsmittel liegen nur begrenzte Forschungsergebnisse vor. Halten Sie sich an die auf dem Etikett angegebene empfohlene Tagesdosis und besprechen Sie im Zweifelsfall Rücksprache mit Ihrem Arzt.

Wie kombinierst du diese mit der Basis?

Clever mit deiner Basis kombinieren

Die Basis: Vitamin D, C und Zink

Für Vitamin D, Vitamin C und Zink ist erwiesen, dass sie zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Sie bilden daher die logische Basis (siehe unseren Blog über das Immuntrio).

Darüber hinaus

Colostrum, Holunderbeere, Astaxanthin, Quercetin und Pilze wie Reishi oder AHCC werden häufig als Ergänzung gewählt. Für diese Stoffe sind keine Gesundheitsbezüge zulässig; wählen Sie sie vor allem auf Basis von Vorliebe, Geschmack und Darreichungsform.

Für Familien mit Kindern

Der Gesundheitsrat empfiehlt Kindern von 0 bis 4 Jahren täglich 10 Mikrogramm Vitamin D. Wählen Sie für Kinder Produkte, die für ihr Alter bestimmt sind, und besprechen Sie im Zweifelsfall mit der Kinderärztin oder dem Kinderarzt oder dem Hausarzt.

Beachten Sie

Halten Sie sich immer an die empfohlene Tagesdosis auf dem Etikett und addieren Sie bei Kombinationen die Gesamtaufnahme, insbesondere bei Vitamin D und Zink.

Mehr lesen? Sehen Sie sich auch unsere Blogs über das Immuntrio, Pilze und welches Immunsupplement zu wem passt an.

Haftungsausschluss: Dieser Artikel dient zu Informationszwecken und ersetzt keine medizinische Beratung. Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Im Zweifelsfall oder bei der Einnahme von Medikamenten: Konsultieren Sie einen Arzt oder Apotheker. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.