Alimentation fonctionnelle
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Champignons et extraits de champignons : AHCC, Reishi, Chaga et les autres classiques
Outre la vitamine D, la vitamine C et le zinc, il existe une catégorie qui suscite de plus en plus d’attention ces dernières années : les champignons et les extraits de champignons. Ils font partie de la cuisine et des traditions asiatiques depuis des siècles. Une poignée d’espèces est notamment souvent citée : AHCC, Reishi, Chaga, Shiitake et Maitake. Cet article vous explique ce que sont ces champignons, ce qui les distingue les uns des autres et quels critères prendre en compte lors de leur choix. Aucune allégation de santé concernant ces champignons n’a été approuvée dans l’UE.
En savoir plusStress prolongé : mode de vie, alimentation et plantes comme le maca et l’ashwagandha
Le stress chronique s’installe souvent progressivement. Les périodes de forte activité s’enchaînent, la fatigue s’accentue et la récupération laisse de plus en plus peu de place. Dans cet article, vous découvrirez ce que vous pouvez faire vous-même pour favoriser la récupération, ainsi que la nature exacte des plantes adaptogènes telles que la maca, l’ashwagandha, la rhodiola et le reishi.Découvrez notre gamme d’adaptogènes →
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