Geschreven door het Plenthera-team (orthomoleculair geschoold). Wetenschappelijk gereviewd in mei 2026. Laatst bijgewerkt: 28 May 2026.

Big Food Bone Broth is een product uit het assortiment van het Nederlandse wholefood-merk Big Food. Big Food Bone Broth is een gevriesdroogd bottenbouillon-poeder van grass-fed runder- of biologische kippenbotten. Levert collageen, glycine, gelatine en mineralen — wholefood-aanvulling voor huid, gewrichten en darm. Op deze pagina vind je alle Plenthera-producten van Big Food Bone Broth plus context over gebruik, dosering en herkomst.

Op deze paginaOver Big Food · Waarvoor wordt Bone Broth gebruikt? · Hoe gebruik je het? · Veelgestelde vragen · Combineren met · Bronnen

Over Big Food

Big Food is een Nederlands wholefood-merk dat zich richt op ancestral nutrition: gevriesdroogde grass-fed organen, bone broth, en wholefood-supplementen zoals psyllium, creatine, colostrum en cacao. Producten worden zoveel mogelijk minimaal bewerkt en in Nederland geproduceerd of verpakt.

Waarvoor wordt Bone Broth gebruikt?

Big Food Bone Broth is een gevriesdroogd bottenbouillon-poeder van grass-fed runder- of biologische kippenbotten. Levert collageen, glycine, gelatine en mineralen — wholefood-aanvulling voor huid, gewrichten en darm.

Hoe gebruik je het?

Dosering

10-20 g poeder per dag, gemengd in 200-300 ml warme vloeistof.

Innametijdstip

In warme dranken, soepen, sauzen of als snelle bouillon met water.

Veelgestelde vragen

Wat is Big Food Bone Broth?

Big Food Bone Broth is een gevriesdroogd bottenbouillon-poeder van grass-fed runder- of biologische kippenbotten. Levert collageen, glycine, gelatine en mineralen — wholefood-aanvulling voor huid, gewrichten en darm. Onderdeel van het Nederlandse Big Food-assortiment.

Is Big Food Bone Broth grass-fed of biologisch?

Big Food kiest waar mogelijk voor grass-fed, biologische of wildcaught bronnen. Zie het specifieke productlabel voor actuele certificering.

Hoeveel Bone Broth per dag?

Zie de productpagina en het etiket voor exacte aanbevelingen. Wholefood-supplementen variëren in dosering per product.

Mag ik Bone Broth tijdens de zwangerschap?

Wholefood-supplementen zijn doorgaans veilig. Bij lever-supplementen extra voorzichtig vanwege vitamine A-grenzen. Bij twijfel: overleg met je verloskundige.

Bevat Bone Broth allergenen?

Zie het productlabel voor exacte allergenen-informatie.

Waarom Nederlands wholefood-supplement?

Lokale productie verkort transportketens, ondersteunt Nederlandse boeren en geeft snelle traceerbaarheid van grondstoffen.

Combineren met andere categorieën

Big Food Bone Broth past in een wholefood-aanpak:

• Big Food — alle Big Food-producten
• Oervoer — ancestral wholefood-context
• Superfoods & Paddenstoelen — bredere wholefood-categorie
• Supplementen — voor breder kader
• Bone Broth — voor alle bone-broth-producten
• Collageen — voor geïsoleerde collageen

Bronnen & referenties

• Big Food — productdossiers en herkomstinformatie
• EFSA — Verordening (EU) 432/2012 (waar relevant)
• Voedingscentrum — wholefood en orgaanvlees

Disclaimer: Deze tekst is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en vervangt geen medisch advies. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl. Raadpleeg bij twijfel altijd je arts of een orthomoleculair therapeut.