Rédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en octobre 2026. Dernière mise à jour : 7 octobre 2026.
Le folate, souvent appelé acide folique ou vitamine B11 aux Pays-Bas (vitamine B9 à l’échelle internationale), est une vitamine B dont l’organisme a besoin pour la division cellulaire et la formation du sang. Il est conseillé aux femmes qui souhaitent une grossesse de prendre un supplément d’acide folique. Chez Plenthera, vous trouverez du folate sous forme de 5-MTHF (Quatrefolic®) dans les multivitamines Elke Dag de Vitals, dans le B-Complex végan de Plantforce et naturellement dans les gélules de foie de bœuf de Big Food.
Quel folate vous convient le mieux ?
| Produit | Folate par dose journalière | Particularités |
|---|---|---|
| Multivitamines Elke Dag de Vitals (chez Plenthera) | 200 µg (Elke Dag, Platinum) ou 300 µg (Elke Dag 50+) | 5-MTHF (Quatrefolic®) dans un multivitamine complet avec B12 |
| Vegan Vitamin B-Complex de Plantforce (chez Plenthera) | 150 µg (1 gélule) | Les huit vitamines B sous forme alimentaire, végan |
| Gélules de foie de bœuf Big Food (chez Plenthera) | 38 µg (6 gélules) | Foie de bœuf biologique lyophilisé ; aliment utilisé comme source |
| Comprimés d’acide folique 400 µg (autres formes sur le marché) | 400 µg | Pour les femmes qui souhaitent une grossesse — nous ne les proposons pas actuellement |
Qu’est-ce que l’acide folique ?
Le folate est le terme générique désignant un groupe de vitamines B hydrosolubles. L’organisme utilise le folate pour la synthèse de l’ADN, la division cellulaire, la formation du sang et le métabolisme de l’homocystéine. L’acide folique est la forme synthétique présente dans les compléments et les produits enrichis ; le 5-méthyltétrahydrofolate (5-MTHF) est la forme active qui circule dans le sang.
Le folate se trouve dans les légumes verts à feuilles, les légumineuses, les produits céréaliers complets, les noix, les agrumes et le foie. Il est sensible à la chaleur et à la lumière ; une partie est perdue lors d’une cuisson prolongée.
L’EFSA recommande aux adultes un apport de référence de 330 µg d’équivalents folate par jour, de 600 µg pendant la grossesse et de 500 µg pendant l’allaitement. Sur les étiquettes, la valeur de référence (RI) est de 200 µg. Pour l’acide folique et le 5-MTHF issus de compléments et de produits enrichis, la limite supérieure est de 1 000 µg par jour ; aucune limite supérieure n’est requise pour le folate issu de l’alimentation courante.
Folate et EFSA — ce qui est reconnu scientifiquement
Pour le folate, les allégations de santé suivantes sont autorisées par le règlement (UE) 432/2012 :
- Le folate contribue à la croissance du tissu maternel pendant la grossesse.
- Le folate contribue à une synthèse normale des acides aminés.
- Le folate contribue à une formation normale du sang.
- Le folate contribue à un métabolisme normal de l’homocystéine.
- Le folate contribue à des fonctions psychologiques normales.
- Le folate contribue au bon fonctionnement normal du système immunitaire.
- Le folate contribue à la réduction de la fatigue.
- Le folate joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Ces allégations s’appliquent à un apport quotidien fournissant au moins 15 % de l’apport de référence : 30 µg de folate par dose journalière. Tous les produits du tableau atteignent ce seuil.
Acide folique en cas de désir de grossesse
Aux Pays-Bas, il est conseillé aux femmes qui souhaitent une grossesse de prendre quotidiennement 400 µg d’acide folique, au moins 4 semaines avant la grossesse et jusqu’à 10 semaines de grossesse. Une allégation autorisée s’y rapporte également :
« Un apport complémentaire d’acide folique augmente le statut en acide folique de la mère. Un faible statut en acide folique chez la mère est un facteur de risque de développement de défauts du tube neural chez le fœtus en développement. »
Cette allégation s’applique aux femmes en âge de procréer prenant quotidiennement un apport complémentaire d’au moins 400 µg d’acide folique, pendant au moins un mois avant jusqu’à trois mois après la conception. Les défauts du tube neural ont plusieurs causes ; l’acide folique ne modifie qu’un seul de ces facteurs de risque. Aucun des produits de cette collection ne contient 400 µg d’acide folique. En cas de désir de grossesse, choisissez donc un supplément d’acide folique spécifique et consultez votre sage-femme ou votre médecin généraliste.
Folate chez Plenthera et autres formes sur le marché
Multivitamines Elke Dag (Vitals) — chez Plenthera
Elke Dag et Elke Dag Platinum contiennent 200 µg de folate (100 % de la RI), Elke Dag 50+ contient 300 µg (150 % de la RI), sous forme de sel de glucosamine de 5-MTHF (Quatrefolic®), avec de la vitamine B12 et de la vitamine B6. Découvrez les multivitamines.
Vegan Vitamin B-Complex (Plantforce) — chez Plenthera
Les huit vitamines B sous forme alimentaire issues de sarrasin germé de la marque danoise Plantforce, avec 150 µg de folate par gélule. Une gélule par jour. Pour en savoir plus sur les vitamines B, consultez vitamine B.
Gélules de foie de bœuf (Big Food) — chez Plenthera
Foie de bœuf biologique lyophilisé issu de bœufs nourris à l’herbe. Six gélules fournissent 38 µg de folate, ainsi que 150 µg de vitamine A, 11,9 µg de vitamine B12 et 0,9 mg de cuivre. En raison de la vitamine A, ce produit n’est pas destiné comme source de folate pendant la grossesse ; consultez alors votre médecin.
Autres formes sur le marché
Les comprimés d’acide folique seuls de 400 µg sont la norme en cas de désir de grossesse. Il existe également des compléments de 5-MTHF seuls et des multivitamines pour la grossesse. Nous ne les proposons pas actuellement.
Comment prendre l’acide folique ?
- Respectez la posologie indiquée sur l’étiquette et additionnez le folate provenant des multivitamines et des complexes B.
- Ne dépassez pas la limite supérieure de 1 000 µg par jour pour l’acide folique et le 5-MTHF issus de compléments.
- Si vous souhaitez une grossesse, prenez quotidiennement 400 µg d’acide folique au moins 4 semaines avant la grossesse et jusqu’à 10 semaines de grossesse.
- Si vous prenez de l’acide folique sur une longue période, surveillez également votre apport en vitamine B12.
- En cas de prise de médicaments tels que le méthotrexate ou des antiépileptiques : consultez d’abord votre médecin.
Associer l’acide folique à d’autres compléments
- Vitamine B12 : agit en synergie avec le folate dans le métabolisme de l’homocystéine et lors de la formation des globules rouges.
- Vitamine B6 : contribue également à un métabolisme normal de l’homocystéine.
- Fer : le fer contribue à la formation normale des globules rouges et de l’hémoglobine.
- Vitamine B : toutes les vitamines B et les complexes B présentés en un coup d’œil.
Foire aux questions
Quelle est la différence entre le folate et l’acide folique ?
Le folate est le terme générique désignant les formes naturellement présentes dans l’alimentation. L’acide folique est la forme synthétique utilisée dans les compléments et les produits enrichis. Le 5-MTHF (méthylfolate) est la forme active qui circule également dans le sang.
De combien de folate ai-je besoin par jour ?
L’EFSA recommande aux adultes un apport de référence de 330 µg d’équivalents folate par jour, de 600 µg pendant la grossesse et de 500 µg pendant l’allaitement. Sur les étiquettes, la valeur de référence (RI) est de 200 µg. La limite supérieure pour l’acide folique et le 5-MTHF issus de compléments et de produits enrichis est de 1 000 µg par jour.
Quelle est la recommandation en cas de désir de grossesse ?
Aux Pays-Bas, il est conseillé aux femmes qui souhaitent une grossesse de prendre quotidiennement 400 µg d’acide folique, au moins 4 semaines avant la grossesse et jusqu’à 10 semaines de grossesse. Choisissez un supplément contenant 400 µg d’acide folique et consultez votre sage-femme ou votre médecin généraliste.
Le 5-MTHF est-il meilleur que l’acide folique ?
Le 5-MTHF n’a plus besoin d’être converti par l’organisme, ce qui peut être un avantage, par exemple en cas de variante génétique MTHFR. Cependant, les recommandations officielles en cas de désir de grossesse et l’allégation qui y est associée concernent l’acide folique.
Pourquoi dois-je surveiller la vitamine B12 lorsque je prends de l’acide folique ?
Un apport excessif en acide folique peut masquer une carence en vitamine B12 : les taux sanguins semblent alors normaux, alors que la carence en B12 persiste. Si vous prenez de l’acide folique sur une longue période, surveillez également votre apport en B12.
Sources
- Règlement (UE) 432/2012 — allégations de santé autorisées pour le folate.
- EFSA NDA Panel (2014). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for folate. EFSA Journal 12(11):3893.
- EFSA NDA Panel (2023). Scientific opinion on the tolerable upper intake level for folate. EFSA Journal 21(11):8353.
- Centre de nutrition — acide folique en cas de désir de grossesse.
Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace pas un avis médical. Le folate est un complément alimentaire, pas un médicament. En cas de doute ou en cas de prise de médicaments, nous vous recommandons de consulter au préalable un médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.