Vinaigre de Pomme Biologique 473 ml — non filtré avec la mère

Le vinaigre de cidre de pomme biologique Bragg est un vinaigre de cidre de pomme biologique non filtré et non pasteurisé, fabriqué à partir du jus fermenté de pommes cultivées selon les méthodes biologiques. Il se caractérise par « la mère » : une couche trouble de résidus de cultures naturelles qui se forme pendant le processus de fermentation et que l’on peut voir flotter dans la bouteille. Comme le vinaigre n’est ni filtré ni pasteurisé, cette couche reste présente. La bouteille de 473 ml est en verre — un format pratique pour découvrir ce produit ou l’avoir à portée de main en cuisine.

Ce vinaigre de pomme ne contient qu’un seul ingrédient : du vinaigre de cidre de pomme biologique cru. Aucun sucre n’a été ajouté et aucun additif artificiel n’est utilisé. Le produit est végan et végétarien et peut être utilisé de multiples façons en cuisine — des vinaigrettes et marinades aux boissons diluées. Secouez la bouteille avant utilisation afin que « la mère » se répartisse uniformément.

Statut EFSA

Aucune allégation de santé n’est faite concernant cet aliment. Aucune allégation de l’EFSA n’est approuvée pour le vinaigre de cidre de pomme ; les descriptions de « la mère » et des résidus de cultures sont exclusivement de nature physique et visuelle.

Caractéristiques

• Non filtré et non pasteurisé, avec « la mère »
• Biologique — à base de pommes cultivées selon les méthodes biologiques
• Un seul ingrédient, sans sucres ajoutés
• Végan et végétarien, en bouteille en verre
• 473 ml — format pratique pour la cuisine

Utilisation comme boisson

Mélangez 1 cuillère à soupe (15 ml) avec un grand verre d’eau (environ 200-250 ml). Utilisez toujours dilué. Secouez la bouteille avant utilisation afin de répartir « la mère ».

Utilisation en cuisine

Idéal dans les vinaigrettes et marinades maison, ou pour apporter une touche acidulée aux soupes, sauces et plats. Associez-le à de l’huile, des épices et de la moutarde pour une vinaigrette simple.

Conseils de conservation

Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermez bien la bouteille. « La mère » peut se déposer ou rendre le produit trouble ; c’est normal pour un produit non filtré. Secouez avant utilisation.

Avertissements

• Utilisez toujours le produit dilué afin d’éviter d’endommager l’émail dentaire. Ne buvez jamais ce vinaigre pur.
• En cas de doute ou si vous prenez des médicaments, consultez un médecin ou un pharmacien.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Conseil d’utilisation Plenthera

Gardez la bouteille à portée de main dans votre placard de cuisine et secouez-la brièvement avant chaque utilisation — ainsi, « la mère » reste bien répartie et vous pouvez facilement mélanger le vinaigre à votre vinaigrette ou à un verre d’eau.

Ingrédients

Vinaigre de cidre de pomme cru biologique (jus de pommes biologiques fermenté).

Allergènes

Ne contient aucun allergène désigné par la loi. Fabriqué à partir d’un seul ingrédient : vinaigre de cidre de pomme.

Origine

Produit par Bragg Live Food Products aux États-Unis. Pommes biologiques comme matière première.

Documentation qualité

Un certificat d’analyse et des tests en laboratoire sur la pureté et les métaux lourds sont disponibles. La documentation peut être fournie sur demande.

Transparence et contrôle qualité

• Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et contrôlés.
• Des tests en laboratoire vérifient la pureté et la teneur en métaux lourds.
• Les certificats d’analyse sont disponibles sur demande.

Combien de ml contient cette bouteille ?

Cette bouteille contient 473 ml de vinaigre de cidre de pomme. Pour une portion de 1 cuillère à soupe (15 ml), cela représente environ 31 portions par bouteille.

Qu'est-ce que « the mother » ?

« The mother » est la couche trouble de résidus de culture naturelle qui se forme pendant le processus de fermentation. Comme le vinaigre est non filtré et non pasteurisé, cette couche reste visible dans la bouteille.

Ce produit est-il biologique ?

Oui. Il s'agit de vinaigre de cidre de pomme biologique, fabriqué à partir du jus de pommes cultivées de manière biologique et fermenté.

Contient-il des sucres ou des additifs artificiels ?

Non. Aucun sucre n'a été ajouté et aucun additif artificiel n'est utilisé. Le produit contient un seul ingrédient : du vinaigre de cidre de pomme cru biologique.

Ce produit est-il végan ?

Oui, le produit est à la fois végan et végétarien.

Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme comme boisson ?

Mélangez 1 cuillère à soupe (15 ml) avec un grand verre d'eau et utilisez-le toujours dilué pour éviter d'endommager l'émail des dents. Ne buvez jamais le vinaigre pur.

Pourquoi le vinaigre est-il trouble ou contient-il des dépôts ?

C'est « the mother ». Pour un produit non filtré et non pasteurisé, une couche trouble ou des dépôts sont normaux. Secouez la bouteille avant utilisation.

Comment conserver la bouteille ?

Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, et refermez bien la bouteille après ouverture. Secouez avant utilisation.

Producteur :

Bragg Live Food Products, LLC

PO Box 7

Santa Barbara, CA 93102, États-Unis

Téléphone : +1-800-446-1990

E-mail : info@bragg.com

Importateur UE/Pays-Bas :

Madal Bal PPST B.V.

Denneweg 126 B

2514 CL La Haye, Pays-Bas

Téléphone : 070-3651863

E-mail : info@madalbalshop.com

EAN : 0074305001161

SKU : BRA101005

Bragg est une marque de produits alimentaires américaine ayant une longue tradition de produits biologiques et peu transformés. L'entreprise met l'accent sur la transparence, des ingrédients simples et des méthodes de production artisanales.