Tout le monde n'absorbe pas aussi facilement une quantité suffisante de B12. Il est utile d'accorder une attention particulière à la B12 pour les groupes suivants :

Les végans et les végétariens stricts

La vitamine B12 se trouve naturellement presque exclusivement dans les produits d'origine animale. Le Centre de nutrition conseille donc aux végans de consommer de la B12 via des produits enrichis ou un complément alimentaire.

Les personnes âgées

Avec l'âge, la production d'acide gastrique diminue chez de nombreuses personnes. L'acide gastrique est nécessaire pour libérer la B12 des aliments, ce qui peut entraîner une diminution de son absorption.

Les utilisateurs de certains médicaments

L'utilisation prolongée d'inhibiteurs de la pompe à protons (comme l'oméprazole ou le pantoprazole) ou de metformine peut affecter le statut en B12. Si vous prenez ces médicaments, parlez de votre statut en B12 à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.

Les personnes souffrant d'une maladie de l'estomac ou des intestins

Dans le cas de certaines affections de l'estomac ou des intestins, ou après une opération de l'estomac, l'absorption de la B12 peut être réduite. Cela doit toujours faire l'objet d'un suivi médical.

Que pouvez-vous faire ?

Étape 1 — Faites mesurer votre statut en B12. Si vous avez des doutes, demandez à votre médecin traitant de faire une prise de sang. Votre médecin déterminera quelles valeurs sont pertinentes et si un traitement est nécessaire.

Étape 2 — Examinez votre alimentation. La B12 se trouve dans le poisson, la viande, les œufs et les produits laitiers. Pour les végans, les produits enrichis (certaines boissons végétales, la levure nutritionnelle et les céréales du petit-déjeuner) ou un complément alimentaire sont les principales sources.

Étape 3 — Choisissez un complément alimentaire adapté à vos besoins. Différentes formes sont utilisées dans les compléments alimentaires : la cyanocobalamine, la méthylcobalamine et l'adénosylcobalamine. Respectez la dose journalière recommandée indiquée sur l'étiquette et, en cas de prise de médicaments ou de carence diagnostiquée, consultez votre médecin pour déterminer la meilleure approche.

Trois formes de B12 sont courantes sur le marché. Voici un bref aperçu de leurs différences :

Cyanocobalamine

La forme la plus utilisée dans les compléments alimentaires. Elle est stable et facile à produire ; l’organisme la transforme dans les formes qu’il utilise.

Méthylcobalamine

L’une des deux formes actives de la B12 dans l’organisme. La méthylcobalamine intervient dans le métabolisme de l’homocystéine.

Adénosylcobalamine (également appelée dibencozide)

L’autre forme active de la B12 dans l’organisme, impliquée dans le métabolisme énergétique cellulaire.

Certains compléments alimentaires associent la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine. Quelle que soit la forme choisie, la vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal et à la réduction de la fatigue, à condition que le produit fournisse suffisamment de B12 par dose journalière.

Si vous appartenez à un groupe devant porter une attention particulière à sa B12 (végétaliens, personnes âgées, utilisateurs d’inhibiteurs de la pompe à protons ou de metformine), il est judicieux de surveiller périodiquement votre statut en B12. En cas de doute, faites mesurer votre statut et discutez avec votre médecin de l’approche qui vous convient.

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Avis de non-responsabilité : Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas un avis médical. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute ou en cas de prise de médicaments, consultez un médecin ou un pharmacien. Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.