Rédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en mai 2026. Dernière mise à jour : 28 mai 2026.

Big Food Pure Cacao est un produit de la gamme de la marque néerlandaise de wholefood Big Food. Big Food Pure Cacao est de la poudre de cacao biologique crue — riche en polyphénols (surtout en flavanols) et en magnésium. Pour les smoothies, les pâtisseries, les boissons chaudes. Sur cette page, vous trouverez tous les produits Plenthera de Big Food Pure Cacao ainsi que des informations sur l’utilisation, la posologie et l’origine.

Sur cette pageÀ propos de Big Food · À quoi sert Pure Cacao ? · Comment l’utiliser ? · Foire aux questions · À associer avec · Sources

À propos de Big Food

Big Food est une marque néerlandaise de wholefood qui se concentre sur l’alimentation ancestrale : abats lyophilisés de bétail nourri à l’herbe, bouillons d’os et compléments alimentaires wholefood tels que le psyllium, la créatine, le colostrum et le cacao. Les produits sont transformés de manière aussi minimale que possible et sont produits ou conditionnés aux Pays-Bas.

À quoi sert Pure Cacao ?

Big Food Pure Cacao est de la poudre de cacao biologique crue — riche en polyphénols (surtout en flavanols) et en magnésium. Pour les smoothies, les pâtisseries, les boissons chaudes.

Comment l’utiliser ?

Posologie

5 à 15 g par jour (1 à 2 cuillères à soupe).

Moment de la prise

À mélanger dans un smoothie, du lait chaud ou des pâtisseries.

Foire aux questions

Qu’est-ce que Big Food Pure Cacao ?

Big Food Pure Cacao est de la poudre de cacao biologique crue — riche en polyphénols (surtout en flavanols) et en magnésium. Pour les smoothies, les pâtisseries, les boissons chaudes. Il fait partie de la gamme néerlandaise Big Food.

Big Food Pure Cacao est-il issu de bétail nourri à l’herbe ou est-il biologique ?

Big Food privilégie, dans la mesure du possible, des sources issues de bétail nourri à l’herbe, biologiques ou de pêche à la ligne. Consultez l’étiquette spécifique du produit pour connaître la certification en vigueur.

Quelle quantité de Pure Cacao par jour ?

Consultez la page du produit et l’étiquette pour connaître les recommandations exactes. Les compléments alimentaires wholefood varient en posologie selon le produit.

Puis-je prendre Pure Cacao pendant la grossesse ?

Les compléments alimentaires wholefood sont généralement sans danger. Soyez particulièrement prudente avec les compléments à base de foie en raison des limites de vitamine A. En cas de doute, consultez votre sage-femme.

Pure Cacao contient-il des allergènes ?

Consultez l’étiquette du produit pour connaître les informations exactes sur les allergènes.

Pourquoi choisir un complément alimentaire wholefood néerlandais ?

La production locale raccourcit les chaînes de transport, soutient les agriculteurs néerlandais et permet une traçabilité rapide des matières premières.

À associer avec d’autres catégories

Big Food Pure Cacao s’intègre dans une approche wholefood :

• Big Food — tous les produits Big Food
• Alimentation ancestrale — contexte wholefood ancestral
• Superaliments & Champignons — catégorie wholefood plus large
• Compléments alimentaires — pour un cadre plus large
• Cacao — pour tous les produits à base de cacao
• Superaliments & Champignons — catégorie superaliments plus large

Sources & références

• Big Food — fiches produits et informations sur l’origine
• EFSA — Règlement (UE) 432/2012 (le cas échéant)
• Centre de la nutrition — wholefood et abats

Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace en aucun cas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.