La vitamine E n'est pas une molécule unique, mais une famille de huit composés liposolubles : quatre tocophérols et quatre tocotriénols. Chez Plenthera, vous trouverez la Vitamine E-8 de Vitals, avec les huit formes naturelles dans une seule capsule, et Astamax, dans lequel la vitamine E est combinée à de l'astaxanthine et de la vitamine C. De plus, la vitamine E est présente dans le Baume Tallow de Plent, pour un usage externe.
Quelle vitamine E vous convient le mieux ?
| Forme | Profil | Idéal pour |
|---|---|---|
| Complexe complet (chez Plenthera) | Les 8 formes naturelles | Le profil complet de la vitamine E dans une seule capsule |
| En combinaison (chez Plenthera) | d-alpha-tocophérol avec de l'astaxanthine et de la vitamine C | Combinaison avec de l'astaxanthine et de la vitamine C |
| Soins de la peau (chez Plenthera) | Vitamine E dans un baume | Usage externe |
| d-alpha-tocophérol naturel | Uniquement de l'alpha-tocophérol | Vitamine E classique en complément |
| Tocophérols mixtes | 4 tocophérols | Profil tel qu'il se trouve dans l'alimentation |
| Tocotriénols (annatto) | Principalement du delta- et du gamma-tocotriénol | Intérêt de recherche spécifique |
Qu'est-ce que la vitamine E ?
La vitamine E est un terme générique désignant huit composés liposolubles : quatre tocophérols et quatre tocotriénols (chacun en forme alpha, bêta, gamma et delta). La vitamine E est un antioxydant qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
La vitamine E a été découverte en 1922 dans le cadre de recherches sur la reproduction des rats ; le nom de tocophérol provient du grec « tokos » (naissance) et « pherein » (porter). L'alpha-tocophérol est la forme que l'organisme retient le mieux et sur laquelle les valeurs de référence sont basées.
Les bonnes sources sont les huiles végétales (tournesol, germe de blé et olive), les noix, les graines et les produits complets. Avec une alimentation variée, une carence est rare.
Allégation de santé autorisée pour la vitamine E
Pour la vitamine E, l'allégation de santé suivante est autorisée (Règlement (UE) 432/2012) :
« La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. »
L'allégation s'applique aux produits qui fournissent au moins 15 % de l'apport de référence par portion quotidienne, soit au moins 1,8 mg de vitamine E. Cela s'applique à la Vitamine E-8 (100 mg par capsule) et à Astamax (12 mg par capsule molle). Pour le Baume Tallow, un produit cosmétique, les allégations de santé ne s'appliquent pas.
Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants.
Les huit formes de vitamine E
Tocophérols : alpha-, bêta-, gamma- et delta-tocophérol. L'alpha-tocophérol est la forme sur laquelle les valeurs de référence sont basées.
Tocotriénols : alpha-, bêta-, gamma- et delta-tocotriénol. Ils possèdent une chaîne latérale insaturée et se trouvent principalement dans les tourteaux de riz, l'huile de palme et les graines d'annatto.
Naturel ou synthétique : la vitamine E naturelle (d-alpha-tocophérol) est constituée d'une seule forme. La vitamine E synthétique (dl-alpha-tocophérol) est un mélange de huit variantes, dont l'organisme n'utilise qu'environ la moitié. Sur l'étiquette, vous reconnaissez la vitamine E naturelle au « d- ».
Vitamine E chez Plenthera
Complexe complet de vitamine E – chez Plenthera
La Vitamine E-8 de Vitals (60 capsules) contient les huit formes naturelles dans une capsule liquide végétale : 100 mg-TE de vitamine E par capsule, provenant de tocophérols mixtes (notamment 85 mg de d-alpha- et 55 mg de d-gamma-tocophérol) et de tocotriénols mixtes (notamment 18,5 mg d'alpha- et 22,5 mg de gamma-tocotriénol). 1 capsule par jour, végan.
Vitamine E en combinaison – chez Plenthera
Astamax de Vitals (120 capsules molles) combine 6 mg d'astaxanthine provenant de la microalgue Haematococcus pluvialis avec 12 mg de vitamine E naturelle et 75 mg de vitamine C par capsule molle. La capsule molle contient de la gélatine de bœuf. Pour en savoir plus sur l'astaxanthine, consultez les algues.
Vitamine E dans les soins de la peau – chez Plenthera
Le Baume Tallow avec vitamine E de Plent (120 ml) est un baume à base de suif purifié et d'huile d'argan avec de la vitamine E ajoutée (tocophérol), de l'huile de romarin et de citron, pour un usage externe. Dans les cosmétiques, la vitamine E protège principalement les huiles du produit.
Comment utiliser la vitamine E ?
- Suivez la posologie indiquée sur l'étiquette.
- Prenez la vitamine E avec un repas contenant un peu de matières grasses ; elle est liposoluble.
- Additionnez la vitamine E provenant de plusieurs produits, par exemple d'un multivitamine, et restez en dessous de la limite supérieure de sécurité de 300 mg par jour.
- Prenez-vous des anticoagulants ? Consultez alors votre médecin ou le service de thrombose ; des doses élevées de vitamine E peuvent en renforcer l'effet.
- Le Baume Tallow est exclusivement destiné à un usage externe.
Mythes et idées fausses sur la vitamine E
Mythe 1 : « La vitamine E synthétique est aussi efficace que la naturelle. »
Pas au milligramme près. L'organisme n'utilise qu'environ la moitié du dl-alpha-tocophérol synthétique. C'est pourquoi on calcule en mg-TE (équivalents d'alpha-tocophérol).
Mythe 2 : « Plus il y a de vitamine E, mieux c'est. »
C'est faux. L'EFSA fixe la limite supérieure de sécurité pour les adultes à 300 mg par jour. Des doses plus élevées ne sont pas nécessaires.
Mythe 3 : « La vitamine E sur la peau agit de la même manière qu'une capsule. »
Non. Sur la peau, la vitamine E agit en surface et est à peine absorbée par l'organisme. Une capsule agit par voie alimentaire.
Combiner la vitamine E avec d'autres compléments
- Vitamine C : la vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif ; Astamax contient les deux vitamines.
- Oméga 3 : la vitamine E est une vitamine liposoluble, tout comme les graisses de l'huile de poisson.
- Vitamine A et vitamine D : les autres vitamines liposolubles.
- Multivitamine : additionnez la vitamine E des deux produits.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la vitamine E naturelle et synthétique ?
La vitamine E naturelle (d-alpha-tocophérol) est constituée d'une seule forme que l'organisme retient bien. La vitamine E synthétique (dl-alpha-tocophérol) est un mélange de huit variantes, dont l'organisme n'utilise qu'une partie ; au milligramme près, elle fournit environ la moitié de l'activité. Sur l'étiquette, vous reconnaissez la vitamine E naturelle au « d- ».
De quelle quantité de vitamine E ai-je besoin par jour ?
L'apport de référence (RI) sur les étiquettes est de 12 mg par jour. L'EFSA fixe la limite supérieure de sécurité pour les adultes à 300 mg par jour.
Que sont les tocotriénols ?
L'autre moitié de la famille de la vitamine E : alpha-, bêta-, gamma- et delta-tocotriénol. Ils se trouvent notamment dans les tourteaux de riz, l'huile de palme et les graines d'annatto. La Vitamine E-8 de Vitals en contient les quatre.
Que signifie mg-TE ?
mg-TE signifie milligrammes d'équivalents d'alpha-tocophérol : la quantité d'activité de la vitamine E, convertie en alpha-tocophérol. L'ancienne unité UI est encore mentionnée sur certaines étiquettes ; pour la vitamine E naturelle, 1 UI correspond à environ 0,67 mg.
La vitamine E sur la peau agit-elle de la même manière que la vitamine E d'une capsule ?
Non. Dans les soins de la peau, la vitamine E protège principalement l'huile du produit et la peau en surface ; elle est à peine absorbée par l'organisme. Une capsule agit par voie alimentaire.
Puis-je prendre de la vitamine E avec des anticoagulants ?
Des doses élevées de vitamine E peuvent renforcer l'effet des anticoagulants. Si vous prenez des anticoagulants, consultez d'abord votre médecin ou le service de thrombose.
Sources
- Règlement (UE) 432/2012 : liste des allégations de santé autorisées.
- EFSA NDA Panel (2015) : Avis scientifique sur les valeurs de référence nutritionnelles pour la vitamine E sous forme d'alpha-tocophérol. EFSA Journal 13(7):4149.
Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace pas un avis médical. La vitamine E est un complément alimentaire, pas un médicament. En cas de doute ou en cas de prise de médicaments, nous vous recommandons de consulter d'abord un médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.