Sur cette page Enzymes digestives : à quoi et quand ? · Enzymes systémiques : à prendre à jeun · Nos sous-catégories d'enzymes et marques · Foire aux questions · À combiner avec · Sources

Enzymes digestives : à quoi et quand ?

Les enzymes digestives décomposent les glucides (amylase), les graisses (lipase), les protéines (protéase) et les fibres (cellulase) dans le tube digestif. La bromélaïne et la papaïne sont des sources végétales de protéases ; la lactase décompose le lactose.

Pour la lactase, il existe une allégation autorisée par l'EFSA : l'enzyme lactase améliore la digestion du lactose chez les personnes qui digèrent mal le lactose. Cela s'applique aux compléments contenant au moins 4 500 unités FCC par dose, à prendre à chaque repas contenant du lactose. La quantité de lactose que vous tolérez varie d'une personne à l'autre ; demandez conseil à votre médecin ou diététicien sur son rôle dans votre alimentation.

Prise : suivez l'étiquette. Les enzymes digestives sont généralement prises juste avant ou au début du repas.

Enzymes systémiques : à prendre à jeun

Les enzymes systémiques (nattokinase, serrapeptidase, lumbrokinase) sont prises à jeun : au moins 30 minutes avant ou 2 heures après un repas. Suivez l'étiquette pour le dosage.

Nattokinase

Issue du natto, un produit de soja fermenté.

Serrapeptidase

Une protéase extraite de bactéries Serratia.

Lumbrokinase

Une enzyme systémique qui a été isolée à l'origine à partir de vers de terre.

Nos sous-catégories d'enzymes et marques

• Enzymes digestives : mélanges d'enzymes à large spectre pour la digestion
• Bromélaïne : issue de l'ananas, une protéase pour la digestion des protéines
• Amylase : pour la digestion des glucides
• Lipase : pour la digestion des graisses
• Protéase : pour la digestion des protéines
• Lactase : pour ceux qui digèrent mal le lactose (allégation EFSA)
• Nattokinase : enzyme systémique issue du natto
• Lumbrokinase : enzyme systémique issue de vers de terre
• Arthur Andrew Medical : marque américaine spécialisée dans les enzymes (Neprinol, Serretia, Devigest)

Foire aux questions

Quelle est la différence entre les enzymes digestives et les enzymes systémiques ?

Les enzymes digestives sont prises pendant le repas pour décomposer les aliments dans le tube digestif. Les enzymes systémiques sont prises à jeun.

Quand dois-je prendre les enzymes digestives ?

Suivez l'étiquette. Généralement juste avant ou au début du repas.

Quelles précautions sont à prendre avec les enzymes systémiques ?

Les enzymes systémiques (nattokinase, serrapeptidase, lumbrokinase) ne sont pas recommandées en cas d'utilisation d'anticoagulants ou avant une opération. Consultez toujours un médecin.

Qu'est-ce que la bromélaïne ?

Une protéase issue de l'ananas, qui décompose les protéines dans le tube digestif.

Puis-je combiner les enzymes avec d'autres compléments ?

Les enzymes digestives sont souvent combinées avec des cultures vivantes. Ne combinez pas les enzymes systémiques avec des anticoagulants. En cas de doute : demandez à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.

Quelle marque d'enzymes me convient ?

Arthur Andrew Medical utilise des unités d'activité standardisées (FU, SPU, GDU). Vitals et NOW Foods proposent également des enzymes digestives.

À combiner avec d'autres catégories

• Digestion & Intestin : probiotiques, prébiotiques et thématique intestinale
• Cultures vivantes : complémentaires aux enzymes digestives
• Acides aminés

Sources & références

• Règlement (UE) 432/2012 : allégation de santé autorisée pour l'enzyme lactase.
• Centre de la nutrition : digestion des aliments et enzymes.

Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à des fins informatives et ne remplace pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.