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RECETTE : Bowl végan au tempeh, levure nutritionnelle et quinoa

Un bowl végan qui réunit cinq nutriments qui méritent une attention particulière dans une alimentation végane : les vitamines B (levure nutritionnelle enrichie), le fer (tempeh et épinards, accompagnés de vitamine C), le magnésium (graines de courge), les protéines (quinoa et tempeh) et les graisses saines (tahini).