Over Algen & greens
Geschreven door het Plenthera-team (orthomoleculair geschoold). Wetenschappelijk gereviewd in mei 2026. Laatst bijgewerkt: 22 september 2026.
Algen en groene poeders behoren tot de meest nutriëntrijke voedingsmiddelen per gram. Chlorella (50-60% eiwit, hoog chlorofyl, ijzer, biologisch actieve B12 in variabele hoeveelheid), spirulina (een blauwgroene cyanobacterie met 55-70% eiwit en fycocyanine), kelp (jodiumrijk), gerstegras (chlorofyl, vezels, mineralen). Werk altijd met merken die per batch lab-getest worden op zware metalen — algen en zeewieren nemen die op uit hun groeiomgeving.
Op deze pagina: Onze algen- en greens-categorieën · Wat is het verschil tussen chlorella en spirulina? · Veelgestelde vragen · Combineren met · Bronnen
Onze algen- en greens-categorieën
- Chlorella — groene zoetwateralg met hoog chlorofyl- en eiwitgehalte
- Spirulina — blauwgroene cyanobacterie, 55-70% eiwit, fycocyanine
- Chlorella + Spirulina Combi — de twee gecombineerd in raw & bio tabletten van Big Food
- Algomed — Duitse chlorella-specialist met eigen glasbuisproductie
- Plantforce Chlorella — biologisch chlorella-supplement van het Deense merk Plantforce
- Zeewier — Sea Kelp en Irish Sea Moss — natuurlijke jodiumbronnen
- Moringa — bladpoeder met breed nutriëntprofiel
- Greens Blends — kant-en-klare mixen van algen, grassen en groenten
- Astaxanthine (Vitals Astamax) — carotenoïde uit de microalg Haematococcus pluvialis, in softgels
Wat is het verschil tussen chlorella en spirulina?
Chlorella is een groene eencellige zoetwateralg met een hechte celwand — die wordt mechanisch gebroken voor verteerbaarheid. Hoog in chlorofyl en ijzer; wordt onderzocht op het binden van zware metalen in de darm. Bevat biologisch actieve B12, in een hoeveelheid die per batch verschilt — daarom geen betrouwbare B12-bron.
Spirulina is technisch geen alg maar een cyanobacterie. Hoog in eiwit (55-70%), fycocyanine (blauw pigment-eiwit, onderzocht op antioxidatieve eigenschappen), B-vitamines en ijzer. Donkerblauwgroene tint, kenmerkende smaak. Bevat alleen pseudo-B12.
Veelgestelde vragen
Bevat chlorella zware metalen?
Het kán — algen pikken metalen op uit hun groeiomgeving. Kies daarom altijd een merk met een Certificate of Analysis (lab-rapport) per batch. De EU-grenswaarden voor lood, cadmium, kwik en arseen (Verordening (EU) 2023/915) worden door de geselecteerde merken gerespecteerd.
Bindt chlorella zware metalen?
Dierstudies tonen dat chlorella zware metalen kan binden in de darm; humane data is beperkt. Een "ontgiftende werking" is wetenschappelijk niet aangetoond — het lichaam heeft daarvoor lever en nieren. Als wholefood-aanvulling met chlorofyl en ijzer blijft chlorella interessant.
Is spirulina een goede B12-bron?
Nee. Spirulina bevat B12-analogen die voor mensen niet biologisch actief zijn. Veganisten moeten een afzonderlijk methylcobalamine- of cyanocobalamine-supplement nemen (advies Voedingscentrum). Ook chlorella is door de wisselende hoeveelheid geen betrouwbare bron.
Hoe gebruik ik algen en greens?
Begin met 1-3 g per dag, bouw op tot 5-10 g. Mix in een smoothie of vruchtensap (de smaak is uitgesproken). Tijdstip is flexibel; bij een gevoelige maag bij een maaltijd.
Mag ik chlorella tijdens de zwangerschap?
Bij twijfel altijd overleg met de huisarts of verloskundige. Kies altijd een lab-getest merk; vermijd algenproducten zonder certificering op zware metalen.
Wat is een greens-blend?
Een kant-en-klare mix van meerdere algen, grassen (gerste-, tarwe-, alfalfagras), groentepoeders en soms paddenstoelen — voor wie het breedste nutriëntprofiel in één scoop wil.
Combineren met andere categorieën
Algen en greens passen breed in een wholefood-aanpak:
- Superfoods & Paddenstoelen — de hoofdcategorie
- Greens Blends — voor complete mixen
- Eiwitten & Maaltijdvervangers — om greens in shakes te combineren
- Jodium — jodium draagt bij tot een normale productie van schildklierhormonen en tot een normale werking van de schildklier
- Vitamine C — vitamine C verhoogt de ijzeropname uit algen
- Vitamines & Supplementen — voor specifieke aanvulling buiten greens om
Bronnen & referenties
- Voedingscentrum — algen, chlorella, spirulina en vitamine B12
- Merchant R.E. & Andre C.A. (2001) — A review of recent clinical trials of the nutritional supplement Chlorella pyrenoidosa (Altern Ther Health Med)
- Karkos P.D. et al. (2011) — Spirulina in clinical practice: evidence-based human applications (Evid Based Complement Alternat Med)
- Verordening (EU) 2023/915 — maximumgehalten lood, cadmium, kwik en arseen in levensmiddelen (vervangt Verordening (EG) 1881/2006)
- Verordening (EU) 432/2012 — toegelaten gezondheidsclaims (ijzer, jodium, vitamine C)
Disclaimer: Deze tekst is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en vervangt geen medisch advies. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl. Raadpleeg bij twijfel altijd je arts of een orthomoleculair therapeut.
