Het ketogeen dieet is een koolhydraatarm dieet waarbij meer vet en eiwit wordt gegeten. Het principe is al ruim 95 jaar bekend en kwam ook terug in het Atkins-dieet uit de jaren zeventig.

Ketose is de toestand waarin het lichaam ketonlichamen aanmaakt als er weinig koolhydraten worden gegeten. Er zijn verschillende soorten ketonlichamen: aceton, aceton acetaat en hydroxybutyraat.

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.