Zink is een essentieel voedingsmineraal, dat we nodig hebben om in te nemen via voedsel, dranken en in sommige gevallen supplementen. Zink heeft tal van functies in het lichaam, zoals antioxidantverdediging, immuunfunctie, wondgenezing, eiwitsynthese, hersenfunctie en is vereist voor een goede smaak- en reukzin.