Eau et boissons

• Ne buvez que de l'eau en bouteille ou de l'eau neutralisée dans les pays où l'eau du robinet n'est pas potable. Même pour vous brosser les dents.
• Évitez les glaçons faits avec de l'eau du robinet — ils sont souvent la source de contamination.
• Faites attention aux jus de fruits frais et aux légumes crus non pelés lavés avec de l'eau non potable.

Alimentation

• Mangez chaud ce qui doit être servi chaud — la vapeur ou la chaleur tuent de nombreuses bactéries.
• Épluchez vous-même les fruits ("peel it, boil it, cook it, or forget it").
• Faites attention aux produits laitiers non pasteurisés et à la viande ou au poisson crus dans les pays où la chaîne du froid n'est pas fiable.
• Les restaurants très fréquentés sont souvent plus sûrs (stocks frais) que les petits établissements où la nourriture reste longtemps en vitrine.

Rythme et stress

Vos intestins réagissent à votre rythme quotidien. Essayez d'éviter un choc culinaire complet les premiers jours — introduisez les aliments plus progressivement. Une hydratation suffisante, pas trop d'alcool, un sommeil suffisant et des repas réguliers aident à ne pas déséquilibrer inutilement votre système.

En cas de selles molles à modérément liquides, voici les étapes de base :

• Buvez suffisamment — beaucoup d’eau et de préférence une solution de réhydratation orale (SRO). Évitez les sodas et les aliments purement sucrés.
• Mangez léger — par exemple du riz, des bananes, de la compote de pommes et du pain grillé ; évitez les aliments gras ou frits pendant les deux premiers jours.
• Les médicaments contre la diarrhée (comme la lopéramide) ne doivent être utilisés que sur une courte durée et sur avis d’un pharmacien ou d’un médecin ; évitez-les en cas de fièvre ou de sang dans les selles.

Quand faut-il consulter un médecin ? En cas de forte fièvre (supérieure à 38,5 °C), de sang dans les selles, de perte importante de liquides, de symptômes persistant plus de 3 à 4 jours, ou chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes.

Une bonne préparation et des choix judicieux en voyage vous permettront de partir dans les meilleures conditions : faites attention à l’eau, à l’alimentation et à votre rythme, buvez suffisamment et consultez un médecin en cas de symptômes graves ou persistants.

Avis de non-responsabilité : Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas un avis médical. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute ou si vous prenez des médicaments, consultez un médecin ou un pharmacien. Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.