Alimentation fonctionnelle

Berbérine : qu'est-ce que c'est et d'où vient-elle ?

En bref : la berbérine est un alcaloïde végétal jaune issu de plantes comme l'épine-vinette et le Berberis aristata. Dans les compléments alimentaires, c'est généralement de la berbérine-HCl qui est utilisée, souvent à hauteur de 500 mg par gélule. Aucun allégation de santé n'est autorisée pour la berbérine dans l'UE. La berbérine est une substance végétale présente naturellement dans notamment l'épine-vinette (berberis), le raisin d'Oregon et la racine jaune. Dans cet article, vous découvrirez de quelles plantes provient la berbérine, sous quelle forme elle se trouve dans les compléments alimentaires, ce qui est indiqué sur l'étiquette et à quoi faire attention en cas de prise de médicaments, de grossesse et d'allaitement.