Rédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en mai 2026. Dernière mise à jour : 28 mai 2026.

Big Food Bone Broth est un produit de la gamme de la marque néerlandaise de produits naturels Big Food. Big Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin. Sur cette page, vous trouverez tous les produits Plenthera de Big Food Bone Broth ainsi que des informations sur son utilisation, sa posologie et son origine.

Sur cette pageÀ propos de Big Food · À quoi sert le Bone Broth ? · Comment l’utiliser ? · Foire aux questions · À associer avec · Sources

À propos de Big Food

Big Food est une marque néerlandaise de produits naturels axée sur la nutrition ancestrale : abats lyophilisés provenant d’animaux nourris à l’herbe, bouillon d’os et compléments naturels tels que le psyllium, la créatine, le colostrum et le cacao. Les produits sont transformés de manière aussi minimale que possible et sont produits ou conditionnés aux Pays-Bas.

À quoi sert le Bone Broth ?

Big Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin.

Comment l’utiliser ?

Posologie

10 à 20 g de poudre par jour, mélangée à 200 à 300 ml de liquide chaud.

Moment de la prise

Dans des boissons chaudes, des soupes, des sauces ou comme bouillon rapide avec de l’eau.

Foire aux questions

Qu’est-ce que Big Food Bone Broth ?

Big Food Bone Broth est une poudre de bouillon d’os lyophilisée provenant d’os de bœuf nourri à l’herbe ou d’os de poulet bio. Elle fournit du collagène, de la glycine, de la gélatine et des minéraux — un complément naturel pour la peau, les articulations et l’intestin. Il fait partie de la gamme néerlandaise Big Food.

Big Food Bone Broth est-il issu d’animaux nourris à l’herbe ou de l’agriculture biologique ?

Big Food privilégie, dans la mesure du possible, des sources issues d’animaux nourris à l’herbe, de l’agriculture biologique ou de la pêche sauvage. Consultez l’étiquette spécifique du produit pour connaître la certification en vigueur.

Quelle quantité de Bone Broth prendre par jour ?

Consultez la page du produit et l’étiquette pour connaître les recommandations exactes. Les compléments naturels varient en posologie selon le produit.

Puis-je prendre du Bone Broth pendant la grossesse ?

Les compléments naturels sont généralement sans danger. Soyez particulièrement prudente avec les compléments à base de foie en raison des limites de vitamine A. En cas de doute, consultez votre sage-femme.

Le Bone Broth contient-il des allergènes ?

Consultez l’étiquette du produit pour connaître les informations exactes sur les allergènes.

Pourquoi choisir un complément naturel néerlandais ?

La production locale raccourcit les chaînes de transport, soutient les agriculteurs néerlandais et permet une traçabilité rapide des matières premières.

À associer avec d’autres catégories

Big Food Bone Broth s’intègre dans une approche naturelle :

• Big Food — tous les produits Big Food
• Aliments ancestraux — contexte des aliments naturels ancestraux
• Superaliments & Champignons — catégorie plus large d’aliments naturels
• Compléments — pour un cadre plus large
• Bone Broth — pour tous les produits à base de bouillon d’os
• Collagène — pour le collagène isolé

Sources & références

• Big Food — fiches produits et informations sur l’origine
• EFSA — Règlement (UE) 432/2012 (le cas échéant)
• Centre de la nutrition — aliments naturels et abats

Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à fournir des informations et ne remplace en aucun cas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.