Alimentation fonctionnelle
Alimentation fonctionnelle
Cognitive Blend, ashwagandha et rhodiola : que sont-ce que c’est et d’où viennent-ils ?
« Nootropique » est un terme qui revient sur tous les chemins ces dernières années : des poudres de café aux mélanges prêts à l’emploi pour améliorer la concentration. Parallèlement, nous assistons à l’essor des « adaptogènes » — un terme générique désignant certaines plantes issues de diverses médecines traditionnelles. Cet article présente ce que l’on entend par nootropiques et adaptogènes, leurs origines et les formules prêtes à l’emploi disponibles. Attention : aucune allégation de santé concernant ces substances n’est reconnue par l’EFSA ; il n’est donc pas autorisé de faire des déclarations sur leurs effets.
En savoir plus
Crinière de lion : ce que c'est et quelles sont les différentes formes
Le Lion's Mane (Hericium erinaceus) est l'un des champignons les plus commentés ces dernières années dans le monde des compléments alimentaires. C'est un champignon blanc et duveteux qui pousse sur les souches. Dans cet article, vous découvrirez ce qu'est exactement le Lion's Mane, quelles sont les différentes formes qui existent et quels critères prendre en compte lors du choix d'un produit. Aucune allégation de santé n'est autorisée pour le Lion's Mane dans l'UE.
En savoir plus
Poudre de champignon : le « roi des champignons », le chaga expliqué
Le chaga, également connu sous le nom de « roi des champignons », se trouve principalement dans les forêts froides du Nord, où il pousse sur les bouleaux. Ce champignon remarquable constitue la base de thés et d’extraits traditionnels et est apprécié pour son mode de croissance unique et son origine pure. Découvrez ici tout sur les conditions de croissance du chaga, sa préparation traditionnelle et la production de poudre de champignon de chaga biologique.
En savoir plus