Rédigé par l’équipe Plenthera (formée en orthomoléculaire). Revu scientifiquement en octobre 2026. Dernière mise à jour : 7 octobre 2026.
La vitamine B6 est une vitamine B dont l’organisme a principalement besoin pour le métabolisme des protéines, le système nerveux et la production de globules rouges. La plupart des personnes en trouvent suffisamment dans leur alimentation, et pour la B6, il n’en faut pas plus. Chez Plenthera, vous trouverez de la vitamine B6 dans le B-Complex vegan de Plantforce, sous forme de pyridoxal-5'-phosphate dans les multivitamines Elke Dag de Vitals et dans les comprimés électrolytiques Electrolyte Stamina de Trace Minerals.
Quelle vitamine B6 vous convient le mieux ?
| Produit | B6 par dose journalière | Particularités |
|---|---|---|
| Plantforce Vegan Vitamin B-Complex (chez Plenthera) | 3,8 mg (1 capsule) | Les huit vitamines B sous forme alimentaire, vegan |
| Multivitamines Elke Dag de Vitals (chez Plenthera) | 2,1–2,8 mg | Pyridoxal-5'-phosphate dans un multivitamine complet |
| Trace Minerals Electrolyte Stamina (chez Plenthera) | 2 mg (6 comprimés) | Pyridoxal-5'-phosphate dans un comprimé électrolytique avec du magnésium, du potassium et du sodium |
| Comprimés de pyridoxine ou de P-5-P seuls (autres formes sur le marché) | Souvent 10–50 mg | À forte dose, souvent au-dessus de la limite supérieure — nous ne les proposons pas |
Qu’est-ce que la vitamine B6 ?
La vitamine B6 est un terme générique désignant la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine, ainsi que leurs formes phosphatées. Dans l’organisme, c’est principalement le pyridoxal-5'-phosphate (P-5-P) qui agit comme coenzyme dans plus d’une centaine de réactions enzymatiques, notamment dans le métabolisme des protéines et des acides aminés.
La vitamine B6 se trouve dans la viande, le poisson, les produits céréaliers complets, les légumineuses, les pommes de terre, les noix et les bananes. Avec une alimentation variée, une carence est rare.
L’EFSA recommande pour les hommes adultes un apport de référence de 1,7 mg par jour et de 1,6 mg pour les femmes. Sur les étiquettes, on se base sur 1,4 mg (RI). En 2023, l’EFSA a abaissé la limite supérieure de sécurité pour l’apport total à 12 mg par jour, car des apports élevés et prolongés peuvent provoquer des troubles nerveux, tels que des picotements ou une sensation d’engourdissement dans les mains et les pieds. Le centre de signalement des effets indésirables Lareb reçoit également des signalements de tels troubles lors de la prise de compléments à base de vitamine B6.
Vitamine B6 et EFSA — ce qui est reconnu scientifiquement
Pour la vitamine B6, les allégations de santé suivantes sont autorisées par le règlement (UE) 432/2012 :
- La vitamine B6 contribue à une synthèse normale de la cystéine.
- La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La vitamine B6 contribue à un métabolisme normal de l’homocystéine.
- La vitamine B6 contribue à un métabolisme normal des protéines et du glycogène.
- La vitamine B6 contribue à une fonction psychologique normale.
- La vitamine B6 contribue à la formation normale des globules rouges.
- La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine B6 contribue à la réduction de la fatigue.
- La vitamine B6 contribue à la régulation de l’activité hormonale.
Ces allégations s’appliquent à un apport quotidien fournissant au moins 15 % de l’apport de référence : 0,21 mg de vitamine B6 par dose journalière. Tous les produits du tableau atteignent ce seuil.
Vitamine B6 chez Plenthera et autres formes sur le marché
Vegan Vitamin B-Complex (Plantforce) — chez Plenthera
Les huit vitamines B sous forme alimentaire issues de sarrasin germé de la marque danoise Plantforce, avec 3,8 mg de vitamine B6 par capsule. Une capsule par jour, 60 capsules par flacon. Pour en savoir plus sur les vitamines B, consultez vitamine B.
Vitamine B6 dans les multivitamines — chez Plenthera
Elke Dag et Elke Dag Platinum (2,1 mg) et Elke Dag 50+ (2,8 mg) de Vitals contiennent de la B6 sous forme de pyridoxal-5'-phosphate. Consultez les multivitamines.
Electrolyte Stamina (Trace Minerals) — chez Plenthera
Comprimés électrolytiques avec, pour une dose journalière de 6 comprimés, 2 mg de vitamine B6 (P-5-P), 250 mg de magnésium, 590 mg de potassium et 270 mg de sodium. Contient également du varech et donc de l’iode ; ne pas utiliser en cas de maladie de la thyroïde sans avis médical. Pour en savoir plus, consultez électrolytes.
Autres formes sur le marché
Les comprimés de B6 seuls au chlorhydrate de pyridoxine ou au P-5-P contiennent souvent 10 à 50 mg par comprimé. Cela se situe autour ou au-dessus de la limite supérieure de 12 mg par jour ; c’est pourquoi nous ne proposons pas de B6 seule à forte dose.
Comment prendre la vitamine B6 ?
- Respectez la posologie indiquée sur l’étiquette.
- Additionnez la vitamine B6 contenue dans tous les produits, y compris les multivitamines, les complexes B et les produits à base de magnésium et d’électrolytes.
- Restez en dessous de la limite supérieure de 12 mg par jour.
- Si vous ressentez des picotements ou une sensation d’engourdissement dans les mains ou les pieds, arrêtez et consultez votre médecin.
- En cas de grossesse, d’allaitement ou de prise de médicaments : consultez d’abord votre médecin.
Mythes et idées reçues sur la vitamine B6
Mythe 1 : « La vitamine B6 est hydrosoluble, donc il n’y a pas de danger à en prendre trop. »
C’est faux. Même si la B6 est hydrosoluble, des apports élevés et prolongés peuvent provoquer des troubles nerveux. C’est pourquoi l’EFSA a fixé une limite supérieure de 12 mg par jour.
Mythe 2 : « Seule la B6 à forte dose a un effet. »
C’est faux. Les allégations autorisées s’appliquent dès 0,21 mg par jour. Prendre plus que nécessaire n’apporte aucun avantage avéré.
Combiner la vitamine B6 avec d’autres compléments
- Vitamine B12 et acide folique : avec la B6, ils contribuent à un métabolisme normal de l’homocystéine.
- Magnésium : faites attention à la B6 présente dans les produits à base de magnésium et comptez-la dans votre apport total.
- Vitamine B : toutes les vitamines B et tous les complexes B répertoriés.
- Multivitamines : comptez la B6 qu’elles contiennent dans votre apport total.
Foire aux questions
De quelle quantité de vitamine B6 ai-je besoin par jour ?
L’EFSA recommande pour les hommes adultes un apport de référence de 1,7 mg par jour et de 1,6 mg pour les femmes. Sur les étiquettes, on se base sur 1,4 mg (RI). La limite supérieure de sécurité pour l’apport total est de 12 mg par jour.
Puis-je prendre trop de vitamine B6 ?
Oui. Des apports élevés et prolongés peuvent provoquer des troubles nerveux, tels que des picotements ou une sensation d’engourdissement dans les mains et les pieds. Additionnez donc la B6 contenue dans tous les compléments et restez en dessous de la limite supérieure de 12 mg par jour. En cas de tels troubles, arrêtez et consultez votre médecin.
Qu’est-ce que le pyridoxal-5'-phosphate (P-5-P) ?
Le P-5-P est la forme sous laquelle l’organisme utilise la vitamine B6 comme coenzyme. La pyridoxine, la forme la plus utilisée dans les compléments, est convertie dans l’organisme en P-5-P. Les multivitamines Elke Dag de Vitals et Electrolyte Stamina contiennent de la B6 sous forme de P-5-P.
Est-ce que j’obtiens suffisamment de vitamine B6 grâce à mon alimentation ?
Généralement oui. La vitamine B6 se trouve dans la viande, le poisson, les produits céréaliers complets, les légumineuses, les pommes de terre, les noix et les bananes.
Quand dois-je prendre la vitamine B6 ?
Suivez les indications de l’étiquette. La plupart des produits se prennent au cours d’un repas, par exemple au petit-déjeuner.
Sources
- Règlement (UE) 432/2012 — allégations de santé autorisées pour la vitamine B6.
- EFSA NDA Panel (2016). Dietary Reference Values for vitamin B6. EFSA Journal 14(6):4485.
- EFSA NDA Panel (2023). Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin B6. EFSA Journal 21(5):8006.
- Centre de signalement des effets indésirables Lareb — signalements concernant la vitamine B6 et les troubles nerveux.
Avis de non-responsabilité : Ce texte est exclusivement destiné à fournir des informations et ne remplace en aucun cas un avis médical. La vitamine B6 est un complément alimentaire, pas un médicament. En cas de doute ou en cas de prise de médicaments, nous vous recommandons de consulter au préalable un médecin ou un thérapeute orthomoléculaire.