1. Maak een dubbele espresso of sterke koffie. 
2. Doe in een blender (of grote mok) de Lion's Mane poeder, L-theanine, cacao, kokosolie en zoetigheid, zoals honing. 
3. Voeg de hete koffie toe en de warme plantaardige melk. 
4. Mix 30-60 seconden in blender of klop met melkopschuimer tot een romige drank. 
5. Schenk in een grote mok, bestrooi met kaneel. 
6. Drink 's ochtends bij de start van je werkdag — maximaal 1-2 koppen per dag, niet na 14.00. 

Lion's Mane (Hericium erinaceus) bevat hericenonen die in laboratoriumstudies NGF-productie ondersteunen — relevant voor cognitieve gezondheid. L-theanine bevordert alfa-golven (alerte ontspanning) en dempt cafeïne-jittery effect. Rauwe cacao bevat flavonoïden voor cerebrale doorbloeding. MCT-olie levert snelle hersenenergie. Een complete focus-drank voor knowledge workers. 

Tips & variaties 

• Voor cafeïne-gevoelig: vervang door decaf espresso + behoud L-theanine 
• Voor extra adaptogene ondersteuning: voeg ook ashwagandha-poeder toe 
• Variatie: vervang cacao door matcha voor groene-thee-versie (chai-stijl) 
• Voor energie: voeg 1 theelepel honing + snufje cordyceps-poeder toe 
• Wil je extra L-theanine in plaats van Lion's Mane poeder? Neem 1 Vitals L-Theanine 200mg capsule los met water — niet open maken en mengen.